4月14日,根據(jù)屬地管理原則,漢中市食藥監(jiān)局機關(guān)食堂主動接受漢臺區(qū)中山街辦事處食品藥品監(jiān)管所的日常檢查。
來自中山街食品藥品監(jiān)管所的3名檢查人員并未因檢查對象是上級部門便走過場,而是一絲不茍地從許可證照、健康證件、功能分區(qū)布局、衛(wèi)生狀況、進貨查驗以及索證索票等方面進行查看,指出市局食堂在場地衛(wèi)生、票據(jù)管理等方面存在的不足,并現(xiàn)場對食堂工作人員進行培訓(xùn)。檢查結(jié)束后,檢查人員認(rèn)真填寫了檢查記錄,如實反饋檢查結(jié)果,并將于近期安排對食堂整改情況進行復(fù)查。
欲正人,先正己,食品安全管理規(guī)范應(yīng)從自身抓起?;鶎邮乘幈O(jiān)管同志為市局機關(guān)上了一堂生動的提醒教育課,要做好食品藥品安全工作,不能搞“燈下黑”,而應(yīng)該內(nèi)外兼顧,“一把尺子量到底”,方能取信于民,執(zhí)政為民。