2015年12月22日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局在官網(wǎng)上發(fā)布了《總局關(guān)于1批次水果制品和5批次水產(chǎn)制品不合格情況的通告》(2015年第103號),涉及我省南京歐尚超市有限公司江寧店銷售的3批次水產(chǎn)制品不合格?,F(xiàn)將上述不合格食品及其經(jīng)營單位的核查處置情況公布如下:
通告涉及的不合格食品分別為黃花魚、魷魚絲、墨魚絲,上述食品的標稱生產(chǎn)企業(yè)均為“青島大海洋食品有限公司”,商標為“潤祥漁家”,規(guī)格為“60克/袋”,生產(chǎn)日期“2015/4/11”。其中,黃花魚不合格項目為菌落總數(shù),檢驗結(jié)果為110000CFU/g,標準值為≤30000CFU/g;魷魚絲不合格項目為山梨酸,檢驗結(jié)果為2.2g/kg,標準值為≤1.0g/kg;墨魚絲不合格項目為山梨酸,檢驗結(jié)果為2.6g/kg,標準值為≤1.0g/kg。
經(jīng)當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門核查,經(jīng)營單位共購進不合格黃花魚11.52公斤,已銷售5.64公斤,下架封存5.88公斤;購進不合格魷魚絲14.10公斤,已銷售11.22公斤,下架封存2.88公斤;購進墨魚絲12.84公斤,已銷售7.20公斤,下架封存5.64公斤。上述食品為經(jīng)營單位從青島大海洋食品有限公司采購,經(jīng)營單位提供了相關(guān)進貨查驗及索證索票資料,并已對下架不合格食品進行了銷毀處理。鑒于經(jīng)營單位履行了《食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務(wù),并及時對不合格食品進行控制、銷毀,當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門對其進行了責令改正處理。
特此公告。