上海市食品藥品監(jiān)督管理局2016年食品安全監(jiān)督抽檢情況通報(bào)（7）——2016年1月速凍食品監(jiān)督抽檢信息（2016年3月23日）

核心提示：本次抽檢的速凍食品主要包括速凍面米食品。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》（GB19295）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762)等標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、鉛、過(guò)氧化值等6個(gè)指標(biāo)。共抽檢速凍食品樣品48批次，涉及5個(gè)生產(chǎn)省份，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。