根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及有關(guān)規(guī)定,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2015年12月至2016年1月組織對(duì)銷售環(huán)節(jié)部分食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,現(xiàn)將結(jié)果公布如下:
本次監(jiān)督抽檢覆蓋全區(qū)14個(gè)市,抽檢樣品來(lái)自商場(chǎng)、超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和小食品經(jīng)營(yíng)店等,涉及糧食及糧食制品、特殊膳食食品、水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品、焙烤食品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、調(diào)味品、節(jié)令食品、豆類及其制品、飲料、酒類、糖果及可可制品、薯類及膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等15大類食品,共計(jì)抽檢1740批次。抽檢結(jié)果合格樣品1673批次,合格率96.14%,不合格樣品65批次,不合格率為3.86%。不合格產(chǎn)品抽檢信息詳見(jiàn)附件1。
本次監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題:一是肉及肉制品中山梨酸、恩諾沙星殘留量超標(biāo);二是水產(chǎn)品及其制品中的鎘、菌落總數(shù)、亞硫酸鹽、二氧化硫項(xiàng)目不合格,檢出呋喃唑酮代謝物;三是焙烤食品中的檸檬黃、山梨酸、過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格;四是蔬菜及其制品檢出克百威、二氧化硫殘留量超標(biāo);五是水果及其制品檢出笨甲酸、胭脂紅、二氧化硫殘留量超標(biāo);六是豆類及其制品脫氧乙酸項(xiàng)目不合;七是酒類的酒精度不達(dá)標(biāo)。
對(duì)本公告附件所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)企業(yè),廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門依法查處。
特此公告。
附件下載:1.2015年12月、2016年1月銷售環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢不合格樣品信息公告
2.小貼士
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2016年3月8日