為把好齊齊哈爾市重點綠色食品質量關,推動齊齊哈爾市綠色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,市食藥監(jiān)局拓寬監(jiān)管思路,打造民生工程,針對轄區(qū)內(nèi)黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司等綠標企業(yè),設計、實施監(jiān)督管理與服務扶持相組合的二九一十八招,幫助指導企業(yè)運行標準化生產(chǎn)與科學化管理,招招見實效。
一方面,對生產(chǎn)企業(yè)采取“三指、三督、三樹”。指導企業(yè)建立了信息公開公示制;指導企業(yè)實施了自查與報告管理制度;指導企業(yè)建立質量追溯系統(tǒng)。督促改善傳統(tǒng)工藝,提升了工藝技術含量;督促提升產(chǎn)品質量,突出自家的獨特風格;督促采用電子化管理,增強了企業(yè)抵御風險能力。樹立綠色理念,實現(xiàn)了釀酒用糧全部基地化;樹立安全理念,加強了企業(yè)自身管理制度的制定與實施;樹立學習理念,組織相關人員參加培訓,提升自身素質。
另一方面,對監(jiān)管部門采取“三規(guī)、三加、三創(chuàng)”。規(guī)范信用檔案建立,重在加強對企業(yè)的監(jiān)管;規(guī)范白酒企業(yè)質量授權制,重在突出主體責任制;規(guī)范模板化管理,重在突出執(zhí)法的嚴肅性。加強執(zhí)法人員培訓,提升監(jiān)管能力水平;加強過程監(jiān)管,及早發(fā)現(xiàn)問題;加強“雙隨機”監(jiān)管,避免彈性執(zhí)法。創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)E+”監(jiān)管模勢,聯(lián)姻飛牛網(wǎng)與白酒等綠色食品生產(chǎn)企業(yè);創(chuàng)新監(jiān)管方式,實施白酒全鏈條監(jiān)管;創(chuàng)新與媒體互動,實現(xiàn)社會關注食品安全的良好氛圍。