福建省屏南三部門聯(lián)合開展冷凍肉類食品專項檢查

    為加強轄區(qū)冷凍肉類食品市場安全監(jiān)管，嚴厲查處和打擊經(jīng)營不合格肉品食品違法行為，確保百姓吃上放心肉，屏南縣食藥監(jiān)局聯(lián)合公安、工商等部門于1月9日聯(lián)合開展冷凍肉類食品專項檢查行動。

    此次行動各部門共出動執(zhí)法人員14人次，檢查經(jīng)營、批發(fā)單位16家（冷庫7家），重點對冷凍牛肉及其制品的進貨來源、肉質(zhì)真假，新鮮程度、價格等方面進行仔細檢查；對經(jīng)營戶的經(jīng)營資格進行了清理，查看證照是否齊全，要求亮證經(jīng)營并公示相關(guān)檢驗檢疫合格證明；清查肉品的準入資格，重點檢查生鮮牛肉產(chǎn)品是否有檢疫合格章，是否持有檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗合格證，堅決防止疫區(qū)不合格冷凍牛肉進入市場。