報道稱,2014年度《釀酒葡萄壓碎調(diào)查報告》(Wine Grape Crush)于近日發(fā)布。該報告由代表釀酒廠與葡萄種植者共同利益的墨累谷釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)咨詢委員會委托獨立會計與商業(yè)咨詢公司國富浩華(Crowe Horwath)制作完成。
本次報告首先發(fā)布了澳大利亞第二大釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)墨累谷葡萄產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計信息。今年該地區(qū)葡萄總產(chǎn)量為413,627噸,價值1.29億澳元,而去年同期產(chǎn)量為458,614噸,價值1.65億澳元,兩項分別較較去年減少10%和20%。澳大利亞全國總產(chǎn)量仍在統(tǒng)計當中,但預(yù)計將略低于去年。
在墨累谷葡萄總產(chǎn)量中,釀酒廠種植的葡萄占8.3噸,較去年的8.5噸小幅下跌;釀酒廠從葡萄種植者手中購買的葡萄量則減少4.4噸,降至33噸。在按照葡萄品種進行的排名中,霞多麗(Chardonnay)作為一種主要的葡萄品種,貢獻了10.5噸的產(chǎn)量,是所有葡萄品種中產(chǎn)量最高的;排在第二位的是設(shè)拉子(Shiraz),產(chǎn)量7.9噸。其他產(chǎn)量較高的葡萄品種還包括:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),4.8噸;梅洛(Merlot),3.3噸;灰皮諾(Pinot Gris),3.2噸;長相思(Sauvignon Blanc),2.8噸;麝香葡萄(Muscat Gordo Blanco),2.6噸。然而除灰皮諾的價格與去年持平之外,其他所有主要葡萄品種的價格都出現(xiàn)了顯著下滑,這也成為了使葡萄種植者苦惱的原因之一。霞多麗的價格跌幅最大(28%),緊接著的是麝香葡萄(27%),然后是設(shè)拉子(20%)和梅洛(20%),最后是赤霞珠(17%)。
墨累谷葡萄種植者協(xié)會首席執(zhí)行官斯托恩(Mike Stone)表示,葡萄價格的下跌使許多種植戶血本無歸,將導(dǎo)致更多種植戶被迫退出這個行業(yè)。他指出,2004年墨累-達令(Murray-Darling)河流域及天鵝山(Swan Hill)地區(qū)的葡萄產(chǎn)量為39.6萬噸,價值2.25億澳元;而今年413,627噸的葡萄卻只值1.29億澳元——比10年前的產(chǎn)量更高,但價值卻減少了43%。
荷蘭合作銀行(Rabobank)最新發(fā)布的全球葡萄酒季度報告也揭示出相同趨勢:除部分地區(qū)出現(xiàn)的常規(guī)且孤立的氣象災(zāi)害外,今年北半球釀酒葡萄整體長勢良好,南半球產(chǎn)量較去年更高。而在澳大利亞,盡管官方尚未給出確切數(shù)字,但初期報告預(yù)測今年澳大利亞釀酒葡萄總產(chǎn)量或略低于去年的175萬噸。
報道稱,澳葡萄酒出口繼續(xù)呈現(xiàn)頹勢。今年前4個月,澳大利亞葡萄酒出口量小幅上揚0.6%,但價值縮水了2.9%。由于澳元匯率長期居高不下,導(dǎo)致葡萄酒平均利潤下滑,已影響到澳大利亞葡萄酒廠商的收益。盡管更高價格水平(7.5澳元)的葡萄酒出口量出現(xiàn)了令人欣喜的增長,但高端葡萄酒占澳大利亞葡萄酒總出口量的比例僅僅不到5%。另外,值得注意的是,盡管澳元依舊堅挺,澳大利亞白葡萄酒的價格卻出現(xiàn)上揚。
荷蘭銀行報告還指出,包括散裝酒和瓶裝酒在內(nèi)的澳大利亞及智利產(chǎn)葡萄酒出口出現(xiàn)了兩位數(shù)的降幅。但智利和阿根廷散裝葡萄酒的出口形勢在最近幾個月內(nèi)已經(jīng)開始有所改善。
報道稱,全球經(jīng)濟復(fù)蘇形勢的不均衡,預(yù)計將導(dǎo)致影響葡萄酒部門的關(guān)鍵貨幣對走勢在未來12個月里會出現(xiàn)顯著變化。譬如,澳大利亞葡萄酒在英國市場的表現(xiàn)相對更好,是因為澳元對英鎊出現(xiàn)了較大程度的貶值。