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英國(guó)研究如何降低蟹類(lèi)產(chǎn)品中的鎘含量

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2013-09-23 11:01 來(lái)源:國(guó)家食品安全信息中心 
核心提示:一份調(diào)查結(jié)果顯示,英聯(lián)邦境內(nèi)許多棕色蟹肉及其相關(guān)制品中的鎘含量較高,針對(duì)這一問(wèn)題,該局將成立一個(gè)研究小組,研究如何減少不同方式加工的蟹類(lèi)產(chǎn)品中鎘含量水平。

    9月18日,英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布消息稱(chēng),根據(jù)一份調(diào)查結(jié)果顯示,英聯(lián)邦境內(nèi)許多棕色蟹肉及其相關(guān)制品中的鎘含量較高,針對(duì)這一問(wèn)題,該局將成立一個(gè)研究小組,研究如何減少不同方式加工的蟹類(lèi)產(chǎn)品中鎘含量水平。該研究小組將發(fā)布蟹加工工業(yè)指導(dǎo)手冊(cè),以幫助減少產(chǎn)品中的鎘含量。第一次會(huì)議將于10月召開(kāi)。

日期:2013-09-23
 
 地區(qū): 英國(guó) 歐洲
 行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
 標(biāo)簽: 調(diào)查 蟹肉 蟹類(lèi)
 科普: 調(diào)查 蟹肉 蟹類(lèi)
 
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