國家食品安全風(fēng)險評估中心：

    為宣傳貫徹食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，做好標(biāo)準(zhǔn)咨詢答復(fù)工作，根據(jù)原衛(wèi)生部辦公廳《關(guān)于委托承擔(dān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處等工作的函》（衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2012〕56號），現(xiàn)請你中心開展以下工作：

    一、做好標(biāo)準(zhǔn)咨詢答復(fù)工作。請及時做好地方食品安全監(jiān)管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、科研機(jī)構(gòu)、檢驗檢測機(jī)構(gòu)等單位、企業(yè)和個人咨詢食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)問題的咨詢答復(fù)工作，并對咨詢問題進(jìn)行匯總分析，提出擬定標(biāo)準(zhǔn)問答材料的建議。

    二、做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)險溝通工作。請及時組織研究新聞輿情反映食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的問題，做好標(biāo)準(zhǔn)解讀和宣傳工作，回應(yīng)社會關(guān)切，引導(dǎo)社會正確理解食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

    三、協(xié)助做好標(biāo)準(zhǔn)解釋工作。需對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)作出解釋的，請?zhí)峁?biāo)準(zhǔn)解釋的研究意見。

    請你中心完善上述有關(guān)工作制度和程序，堅持公開透明原則，做好標(biāo)準(zhǔn)研究、咨詢答復(fù)和信息交流等工作。如遇重大問題，請及時報送我委。

    國家衛(wèi)生和計劃生育委員會辦公廳

    2013年5月14日