上海年度的“新春農(nóng)副產(chǎn)品大聯(lián)展”,已是上海為全國(guó)的“訂單農(nóng)業(yè)”搭建的固定市場(chǎng)平臺(tái)。據(jù)6日開始的本年度大聯(lián)展上消息,在以往的11年中,這個(gè)平臺(tái)所實(shí)現(xiàn)的訂單合同額累計(jì)已超過200億元。訂單指導(dǎo)生產(chǎn),已有國(guó)內(nèi)各地百余個(gè)農(nóng)產(chǎn)品在上海市場(chǎng)成為“品牌產(chǎn)品”。
上海是“大城市、小農(nóng)業(yè)”,本地農(nóng)業(yè)的絕對(duì)量較為有限,但其龐大的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)規(guī)模和較為完善的市場(chǎng)輻射功能,卻能夠充分地集聚全國(guó)各地的特色農(nóng)產(chǎn)品,為全國(guó)“訂單農(nóng)業(yè)”提供有效的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)。據(jù)分析,由現(xiàn)場(chǎng)銷售到獲得訂單,再由訂單來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是上海搭建全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)的“最關(guān)鍵功能”。
據(jù)了解,今年上海的新春農(nóng)副產(chǎn)品大聯(lián)展,共有來自全國(guó)30個(gè)省、市、自治區(qū)的近3000種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品參展,包括江西的尋烏臍橙、井岡竹筍;貴州的辣醬;浙江臨安的炒貨;溫州的鴨舌、海產(chǎn)品;云南的紫米、石榴;西藏的青稞餅干和新疆的阿克蘇蘋果等。上海消費(fèi)者說,在這里買農(nóng)副產(chǎn)品,看中的就是“特色”兩字。