近日國內(nèi)專業(yè)市場研究機(jī)構(gòu)西美信息發(fā)布了最新的《中國DHA市場研究與預(yù)測報告》,報告主要研究了微藻DHA的生產(chǎn)形勢、價格及微藻DHA與魚油DHA的消費(fèi)信息,并預(yù)測了未來五年的供應(yīng)和需求。
報告指出,自1993年世界衛(wèi)生組織正式推薦嬰幼兒生長發(fā)育早期階段要補(bǔ)充DHA后,DHA吸引了越來越多的關(guān)注。近幾年,中國的DHA行業(yè)發(fā)展迅速,微藻DHA產(chǎn)量達(dá)到了946 噸,2007-2010年的復(fù)合增長率達(dá)23%,由于下游行業(yè)的需求持續(xù)增加,未來該趨勢仍將持續(xù)。
據(jù)西美信息最新的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示:中國微藻DHA的工業(yè)化生產(chǎn)始于2002年,經(jīng)過近10年的發(fā)展,截止到2011年7月,國內(nèi)共有15家活躍的微藻DHA生產(chǎn)商,總產(chǎn)能達(dá)到了1,475t/a,產(chǎn)量已從2007年的503 噸增加到了2010年的946 噸。由于DHA行業(yè)高利潤的吸引,越來越多的公司計劃擴(kuò)大生產(chǎn)或進(jìn)入該行業(yè)。
報告指出,目前中國DHA的消費(fèi)仍然有限,這是由于應(yīng)用領(lǐng)域和高價格的限制。2010年DHA總消費(fèi)量2,260噸,與此同時,DHA市場容量已達(dá)3,700噸。DHA主要用于配方食品和保健品兩大消費(fèi)領(lǐng)域。配方食品占DHA總消費(fèi)量的67%,其中嬰幼兒配方奶粉中的應(yīng)用最多,此外,DHA還應(yīng)用于嬰兒米粉和孕婦奶粉,以及兒童乳飲料中。食用油是一個新興的終端用途。由于微藻DHA較高的品質(zhì)及良好的口味,受到的重視日益加深。
西美信息研究員魏榮麗表示:盡管中國的DHA行業(yè)發(fā)展迅速,但與一些發(fā)達(dá)國家相比,仍處于發(fā)展初期,因此中國的DHA的產(chǎn)業(yè)擁有足夠的發(fā)展空間。隨著國內(nèi)消費(fèi)者健康意識的不斷提升以及購買力的提高,國內(nèi)DHA的需求將進(jìn)一步增加,未來五年DHA行業(yè)將保持高速發(fā)展。