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食品資訊一周熱聞（4.17-4.23）

   時(shí)間：2011-04-23 15:54 來源：食品伙伴網(wǎng) 

核心提示：食品資訊一周熱聞：國內(nèi)熱聞，國際熱聞，最新食品科技

一、國內(nèi)熱聞

1、一組權(quán)威發(fā)布
 

衛(wèi)生部關(guān)于食品添加劑使用原料級(jí)別問題的復(fù)函（衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2011〕321號(hào)）

衛(wèi)生部關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告（2011年第10號(hào)） 【解讀】

衛(wèi)生部關(guān)于征求禁止雙酚A用于嬰幼兒食品用容器公告意見的函

國家標(biāo)準(zhǔn)《釀造醬油》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《配制醬油》、《配制食醋》征求意見稿公示

國務(wù)院關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知 【李克強(qiáng)強(qiáng)調(diào)】

關(guān)于印發(fā)2011年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排實(shí)施方案的通知 【解讀】

食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和已濫用的食品添加劑名單（第1—5批匯總）

2、我國食品“一流出口 二流內(nèi)銷”現(xiàn)狀與食品標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”無關(guān)，標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行和有效監(jiān)管才是關(guān)鍵

我國食品標(biāo)準(zhǔn)被指內(nèi)外有別：一流出口二流內(nèi)銷

衛(wèi)生部： 我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)基本一致

疾控中心： 我國嬰幼兒谷類輔食砷鉛等標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于國際

論壇討論： 食品標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”

3、陜西榆林一學(xué)校飲用蒙牛學(xué)生奶后出現(xiàn)集體中毒癥狀

事件： 陜西一小學(xué)251名學(xué)生因喝蒙牛學(xué)生奶集體中毒

回應(yīng)： 蒙牛通報(bào)“學(xué)生奶事故”  稱將回收產(chǎn)品

現(xiàn)狀： 中毒學(xué)生已無異常 （2011-4-23）

4、“毒豆芽”泛濫，該誰管？

事件： 尿素獸藥催出“毒豆芽”  沈陽查獲“問題豆芽”25噸

范圍： 沈陽市場近1/3豆芽為“毒豆芽”

危害： 尿素超標(biāo)27倍 長期食用可致癌

監(jiān)管： 有關(guān)部門均稱“不歸我管”

評(píng)論： 都說“不歸我管”，“毒豆芽”怎能不橫行泛濫

觀察： “毒豆芽”絕不僅僅是沈陽的"專利"

5、食品安全 · 曝光臺(tái)

沈陽查獲有毒桔梗1440公斤 二氧化硫超標(biāo)92倍

廣東一黑心工廠用墨汁石蠟炮制紅薯粉 該廠證照齊全 【三名疑犯被刑拘】

方便面加“牛肉膏”有標(biāo)識(shí)嗎 【專家稱普遍含有】

廣東查獲3萬斤豬肉摻硼砂假冒牛肉 案件正在辦理 【揭秘】 【評(píng)論】

影院爆米花桶“爆”出健康隱患：爆米花桶中可能含熒光增白劑 嚴(yán)重危害身體健康

調(diào)查稱“老酸奶”實(shí)為明膠“奶凍”  營養(yǎng)無優(yōu)勢

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商販給刀魚灌水銀增重  江蘇已立案偵查“水銀刀魚” 【事件曝光】

溫州“染色饅頭”事件調(diào)查：家族式供銷鏈屢打不絕 【專題】

深圳大部分面包店標(biāo)簽混亂標(biāo)識(shí)不全

6、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽

合法產(chǎn)品非法使用  “牛肉膏”身份合法用途用量失控

中國將從7個(gè)環(huán)節(jié)開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治

方舟子：“染色饅頭”究竟有多大危害？

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溫家寶：惡性食品安全事件表明誠信缺失、道德滑坡何等嚴(yán)重

二、國際熱聞

1、國際預(yù)警

2011年3月我國食品違反澳大利亞進(jìn)口食品控制法情況（3月匯總）

2011年4月中國出口韓國食品違反情況（4月22日更新）

2011年4月加拿大CFIA強(qiáng)制檢查清單內(nèi)的中國水產(chǎn)品信息（4月20日更新）

歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2011年第15周）

新西蘭農(nóng)業(yè)部確定豬肉進(jìn)口的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

歐盟對(duì)我豆蛋白發(fā)起反傾銷調(diào)查

越南將排查中國奶制品及奶原料

韓國擬禁止嬰兒奶瓶使用雙酚A

美國召回未標(biāo)注雞蛋過敏原的中國產(chǎn)瑞士卷

美國召回未標(biāo)注亞硫酸鹽過敏原的中國芋干

2、本周國際食品資訊熱聞一覽

英國部分媒體報(bào)道：政府正考慮取消食品標(biāo)簽上的最佳食用日期

印度將嚴(yán)控養(yǎng)禽業(yè)濫用抗生素的行為

美國超市出售的部分肉類制品中發(fā)現(xiàn)“超級(jí)細(xì)菌”

三、最新食品科技

哈佛研究：反式脂肪或可降低男性精子密度

研究顯示：鈣質(zhì)補(bǔ)充劑或可增加心臟病的發(fā)病率

研究顯示：孕期補(bǔ)充DHA可能不會(huì)改善嬰兒視力

日期：2011-04-23

 

 標(biāo)簽： 食品科技 熱聞
 科普： 食品科技 熱聞

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