各省、自治區(qū)、直轄市、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜牧（農(nóng)牧、農(nóng)業(yè)）廳（委、局、辦）、飼料工作（工業(yè)）辦公室、飼料質(zhì)檢機(jī)構(gòu)：

    為加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊在飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)添加瘦肉精、三聚氰胺等違禁物質(zhì)的違法行為，提高飼料和養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，2010年下半年，我部在全國30個(gè)省（區(qū)、市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)開展了飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。現(xiàn)將結(jié)果通報(bào)如下：

    一、檢測結(jié)果

    （一）主要商品飼料檢測結(jié)果。共抽檢商品飼料3138批次，產(chǎn)品合格率為94.49%,同比提高1.06個(gè)百分點(diǎn)。其中，抽檢配合飼料1157批次，合格率97.57%;抽檢濃縮飼料586批次，合格率93.17%;抽檢添加劑預(yù)混合飼料369批次，合格率85.09%.

    （二）飼料添加劑和動(dòng)物源性飼料檢測結(jié)果。抽檢國產(chǎn)飼料添加劑264批次，合格率97.35%;抽檢進(jìn)口飼料添加劑105批次，合格率96.19%;抽檢動(dòng)物源性飼料226批次，合格率88.5%;抽檢植物性飼料原料327批次，合格率98.17%.

    （三）飼料衛(wèi)生指標(biāo)檢測結(jié)果。在1853批次飼料樣品中檢測重金屬鉛，超標(biāo)率0.27%;在1094批次飼料樣品中檢測重金屬鎘，超標(biāo)率0.46%;在151批次魚粉中檢測重金屬鉻，超標(biāo)率3.97%;在1994批次飼料樣品中檢測沙門氏菌，超標(biāo)率0.05%;在1586批次飼料樣品中檢測黃曲霉毒素B1,超標(biāo)率0.19%.

    （四）寵物飼料專項(xiàng)檢查結(jié)果。共檢查北京、上海、天津、重慶4個(gè)直轄市32家寵物飼料經(jīng)銷單位，抽檢進(jìn)口寵物飼料樣品100批次，產(chǎn)品質(zhì)量合格率98%.檢查寵物飼料產(chǎn)品標(biāo)簽100個(gè)，標(biāo)簽合格率98%.

    （五）飼料中違禁物專項(xiàng)監(jiān)測。抽檢4250個(gè)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶的各類飼料樣品5340批次。其中，檢測禽飼料、水產(chǎn)飼料和魚粉1658批次，檢出孔雀石綠和隱性孔雀石綠各1批次，檢出率0.12%;檢測蛋白飼料原料776批次，檢出三聚氰胺1批次，檢出率0.13%.全部飼料樣品中未檢出鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、蘇丹紅、呋喃唑酮、地西泮、己烯雌酚、氯霉素等違禁物。

    （六）養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精專項(xiàng)監(jiān)測。檢查河北、湖北、湖南等3個(gè)生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)省養(yǎng)殖場戶419個(gè)，抽檢生豬尿液1248批次，未檢出鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等違禁藥物。抽檢肉牛養(yǎng)殖場戶肉牛尿液770批次，未檢出鹽酸克倫特羅。

    （七）飼料標(biāo)簽檢查結(jié)果。檢查飼料產(chǎn)品標(biāo)簽2994個(gè)，標(biāo)簽合格率93.07%.其中，配合飼料和濃縮飼料標(biāo)簽1719個(gè)，合格率95.58%;添加劑預(yù)混合飼料標(biāo)簽362個(gè)，合格率93.65%;國產(chǎn)飼料添加劑標(biāo)簽242個(gè)，合格率98.35%;進(jìn)口飼料添加劑標(biāo)簽105個(gè)，合格率92.38%;動(dòng)物源性飼料標(biāo)簽191個(gè)，合格率70.16%;植物性飼料標(biāo)簽275個(gè)，合格率92.73%.

    （八）各?。▍^(qū)、市）檢測結(jié)果。北京、天津、山西、遼寧、吉林、安徽、福建、江西、湖南、廣東、廣西、云南、寧夏、新疆等14個(gè)?。▍^(qū)、市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)抽檢的飼料樣品合格率高于95%.內(nèi)蒙古、浙江、重慶、貴州等4?。▍^(qū)、市）的飼料樣品合格率低于90%.

    二、監(jiān)測數(shù)據(jù)分析

    下半年監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我國飼料產(chǎn)品整體合格率穩(wěn)步提高，飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違禁藥物檢出率進(jìn)一步下降，飼料原料三聚氰胺污染問題得到有效控制，飼料質(zhì)量安全總體水平持續(xù)提高。但同時(shí)也存在一些問題，突出表現(xiàn)為以下兩個(gè)方面：一是粗蛋白指標(biāo)不合格問題突出。下半年抽檢的1847批次商品配合飼料和濃縮飼料中，檢出不合格產(chǎn)品73批次，其中61批次粗蛋白指標(biāo)不合格，占不合格產(chǎn)品的83.56%,粗蛋白指標(biāo)已經(jīng)成為制約我國飼料質(zhì)量總體合格率提升的主要原因。二是添加劑預(yù)混合飼料造假問題較為嚴(yán)重。抽檢的60批次微量元素預(yù)混合飼料中，7批次的銅、鋅含量幾乎為0;39批次維生素預(yù)混合飼料中，5批次維生素A含量不足，3批次幾乎為0.個(gè)別生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營者利用微量元素、維生素等指標(biāo)檢測成本高、難度大的特點(diǎn)，以次充好，欺騙消費(fèi)者。此外，部分飼料質(zhì)檢機(jī)構(gòu)在抽樣、數(shù)據(jù)錄入、信息反饋等環(huán)節(jié)也存在工作質(zhì)量不高、態(tài)度不認(rèn)真等問題，影響了飼料行政執(zhí)法工作的順利開展。

    三、下一步工作

    （一）各?。▍^(qū)、市）畜牧飼料主管部門要嚴(yán)格按照"五不放過"原則，組織市、縣級飼料管理部門對通報(bào)中的違法企業(yè)和不合格產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)肅查處；針對監(jiān)測中反映出的問題，要有針對性地研究解決辦法，結(jié)合實(shí)際開展生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和養(yǎng)殖場戶監(jiān)管工作，采取有效措施進(jìn)一步提高飼料質(zhì)量安全水平。

    （二）各?。▍^(qū)、市）畜牧飼料主管部門要嚴(yán)格按規(guī)定條件審核、發(fā)放《飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證》、飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品批準(zhǔn)文號，進(jìn)一步加強(qiáng)對獲證企業(yè)的監(jiān)督管理，對多次抽檢不合格和涉嫌制售假劣產(chǎn)品的企業(yè)和經(jīng)營者，要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控。同時(shí)，要高度重視宣傳工作，采取多種手段普及飼料質(zhì)量安全知識，宣傳安全監(jiān)管工作，依法曝光違法企業(yè)和產(chǎn)品。

    （三）各地飼料質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于下達(dá)2010年飼料質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃的通知》（農(nóng)辦牧〔2010〕1號）要求，積極配合飼料管理部門開展執(zhí)法工作。我部將組織召開專題會議，總結(jié)各地對不合格企業(yè)和產(chǎn)品的查處工作，請各省畜牧飼料管理部門認(rèn)真收集整理相關(guān)情況，做好參會準(zhǔn)備工作。

    二〇一〇年十二月二十四日

    附件：

    附件1 飼料衛(wèi)生指標(biāo)不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單。doc

    附件2 不合格魚粉名單。doc

    附件3 飼料添加劑不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單。doc

    附件4 進(jìn)口飼料添加劑不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單。doc

    附件5 檢出違禁添加物企業(yè)（養(yǎng)殖戶）和產(chǎn)品名單。doc

    附件6 進(jìn)口寵物飼料不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單。doc

    附件7 檢測指標(biāo)嚴(yán)重不合格產(chǎn)品名單。doc