本次共抽查了北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、廣東、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆等21個省、自治區(qū)、直轄市293家企業(yè)生產(chǎn)的303種食用植物油產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)強制性國家標(biāo)準(zhǔn)《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 2716-2005及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,對食用植物油產(chǎn)品的酸值(酸價)、過氧化值、溶劑殘留量、游離棉酚(僅檢棉籽油)、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并(a)芘等8個項目進(jìn)行了檢驗。
抽查發(fā)現(xiàn)有31種產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,不合格項目涉及黃曲霉毒素B1、苯并(a)芘、酸值、過氧化值、溶劑殘留量。具體抽查結(jié)果如下:
附件:食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果