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2021-08-31 08:11
【封面文章】AEM:許正宏教授團(tuán)隊(duì)報(bào)道長(zhǎng)期釀酒生產(chǎn)影響下窖泥菌群演化模式及驅(qū)動(dòng)因素
2021-08-30 08:12
CADA十點(diǎn)周報(bào):釀酒產(chǎn)業(yè)前7月營(yíng)收、利潤(rùn)兩位數(shù)增長(zhǎng);白酒調(diào)整已到底部布局區(qū)間;華潤(rùn)酒業(yè)“牽手”景芝酒業(yè)
2021-08-27 11:19
【成都】果酒釀酒技術(shù)及果酒釀造工藝問題解決酒廠實(shí)操培訓(xùn)
2021-08-18 09:45
2021年1-7月中國(guó)啤酒產(chǎn)量2272萬千升,增長(zhǎng)7.5%
2021-08-13 17:22
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布T/CBJ2304-2021《中國(guó)美酒名鎮(zhèn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的通告
2021-08-10 08:12
2021年1-6月釀酒行業(yè)運(yùn)行情況
2021-07-31 13:16
汴京啤酒與開封國(guó)投簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
2021-07-30 16:00
“俄羅斯質(zhì)量體系”機(jī)構(gòu):俄羅斯可年產(chǎn)1千萬瓶香檳 暫時(shí)仍保持這一水平
2021-07-30 11:45
酒業(yè)半年數(shù)據(jù)發(fā)布,白酒有望拉動(dòng)全年利潤(rùn)創(chuàng)新高
2021-07-27 08:30
標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)|國(guó)標(biāo)委下達(dá)白酒領(lǐng)域4項(xiàng)、釀酒領(lǐng)域4項(xiàng)、罐頭領(lǐng)域3項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃
2021-07-26 16:23
白酒產(chǎn)銷增速穩(wěn)健,高端化是直接動(dòng)力
2021-07-26 15:30
對(duì)十三屆全國(guó)人大四次會(huì)議第7316號(hào)建議的答復(fù)(農(nóng)辦議【2021】93號(hào))
2021-07-23 14:57
歐盟評(píng)估釀酒酵母MUCL 39885作為貓和狗飼料添加劑的安全性和有效性
2021-07-19 08:30
CADA十點(diǎn)周報(bào):前半年全國(guó)釀酒行業(yè)產(chǎn)量同比增6.80%;白酒中報(bào)趨勢(shì)向好;A股啤酒指數(shù)三個(gè)月飆升67.53%
2021-07-19 08:25
2021年上半年中國(guó)啤酒產(chǎn)量1889萬千升,增長(zhǎng)10%
2021-07-17 10:12
中國(guó)食品院與卡夫亨氏開展產(chǎn)業(yè)合作對(duì)接
2021-07-14 09:52
寶雞發(fā)布6項(xiàng)市級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2021-07-09 08:25
食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室和中國(guó)輕工業(yè)釀酒分子工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合召開開放課題評(píng)審會(huì)
2021-07-08 09:48
中國(guó)食品院與百威英博深化全面合作
2021-07-06 16:42
CADA十點(diǎn)周報(bào):前5月釀酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、銷、利兩位數(shù)增長(zhǎng);高端白酒市場(chǎng)穩(wěn)健,啤酒動(dòng)銷超預(yù)期;茅臺(tái)被納入俄羅斯雞尾酒教科書
2021-07-05 08:13
越南寧順省著重研發(fā)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種
2021-06-28 16:47
來看!2021年1-4月食品領(lǐng)域這三個(gè)行業(yè)運(yùn)行情況
2021-06-25 16:16
2021年1-4月釀酒行業(yè)運(yùn)行情況
2021-06-23 14:00
2021年前5個(gè)月中國(guó)啤酒產(chǎn)量1498萬千升,增長(zhǎng)18.9%
2021-06-21 14:36
澳新擬批準(zhǔn)一種麥芽糖α-淀粉酶作為加工助劑
2021-06-21 08:57
北京工商大學(xué)輕工科學(xué)技術(shù)學(xué)院釀酒工程系和化工系團(tuán)隊(duì)在Chemical Engineering Journal和Foods中發(fā)表綜述文章
2021-06-21 08:22
CADA十點(diǎn)周報(bào):前5月全國(guó)釀酒行業(yè)產(chǎn)量同比增11.80%;100.15億,五糧液創(chuàng)上市以來最高分紅金額;新《安全生產(chǎn)法》將施行
2021-06-03 08:06
快來看!2021年1-3月這三個(gè)行業(yè)運(yùn)行情況
2021-05-30 08:31
張?jiān)9蓶|大會(huì):讀懂“小池子”,讀懂中國(guó)葡萄酒
2021-05-29 08:36
2021年1-3月釀酒行業(yè)運(yùn)行情況
2021-05-28 08:10
中國(guó)食品院牽頭修訂的兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
2021-04-29 08:29
“‘十三五’中國(guó)酒業(yè)科技進(jìn)步特別獎(jiǎng)”等重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)正式揭曉
2021-04-28 08:22
2021年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)工作委員會(huì)秘書長(zhǎng)會(huì)議成功召開
2021-04-27 11:16
2021年第一季度中國(guó)啤酒產(chǎn)量822萬千升,增長(zhǎng)50.7%
2021-04-26 16:17
關(guān)于籌建《果酒 第7部分:草莓酒》等兩項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作組的通知
2021-04-23 10:11
2021上海高端葡萄酒博覽會(huì) 美味佳肴配全球美酒
2021-04-20 09:29
推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展I第三屆全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)換屆成立大會(huì)順利召開
2021-04-19 10:12
來看!2020年這三個(gè)行業(yè)運(yùn)行情況如何?
2021-04-06 14:19
貴州大學(xué)納米酶片快檢產(chǎn)品研究發(fā)表在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》上
2021-04-03 12:43
中科院微生物所白逢彥團(tuán)隊(duì)揭示釀酒酵母雜交優(yōu)勢(shì)的分子機(jī)制
2021-03-25 15:58
貴州大學(xué)食品安全檢測(cè)課題組在Journal of Agricultural and Food Chemistry期刊上發(fā)表論文
2021-03-25 08:25
歐盟續(xù)批釀酒酵母MUCL 39885制劑作為飼料添加劑
2021-03-22 08:25
觀點(diǎn)集萃 | 酒業(yè)前沿科技在傳承與創(chuàng)新中異彩紛呈
2021-03-19 16:44
歐盟續(xù)批釀酒酵母CNCM I-4407制劑作為犢牛飼料添加劑
2021-03-19 09:14
烏海沙漠產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄和葡萄酒內(nèi)蒙古自治區(qū)高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系(地方標(biāo)準(zhǔn))審定會(huì)在烏海召開
2021-03-17 11:51
如何加強(qiáng)中國(guó)白酒文化遺產(chǎn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)?
2021-03-13 12:06
全國(guó)人大代表章國(guó)強(qiáng):抓住數(shù)字化改革的東風(fēng),建設(shè)“黃酒大腦”,增強(qiáng)“黃酒自信”
2021-02-26 08:51
2020年1-12月釀酒行業(yè)運(yùn)行情況
2021-02-24 13:46
關(guān)于征求《啤酒原料質(zhì)量要求 第1部分:啤酒大麥》(征求意見稿)、《啤酒原料質(zhì)量要求 第2部分:啤酒麥芽》(征求意見稿)意見的函
2021-02-18 16:44
加拿大批準(zhǔn)來自彎曲芽孢桿菌AE-BAF的β-淀粉酶用于面包等食品
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