2025年，遼寧省食品抽檢工作夯基礎(chǔ)、促監(jiān)管、強(qiáng)合作、保安全，大力實(shí)施食品安全提升工程，切實(shí)增強(qiáng)食品抽檢的科學(xué)性、精準(zhǔn)性和實(shí)效性，以必勝的信心、扎實(shí)的舉措，全力打好打贏三年行動(dòng)決勝之年決勝之戰(zhàn)。
開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力提升行動(dòng)
科學(xué)合理安排風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警抽檢計(jì)劃
強(qiáng)化抽檢與監(jiān)管的有效銜接，安排風(fēng)險(xiǎn)隱患治理和明察暗訪專項(xiàng)抽檢，提高現(xiàn)場(chǎng)檢查的針對(duì)性和有效性。聚焦“兩超一非”“制假售假”問(wèn)題，安排專項(xiàng)抽檢。強(qiáng)化新業(yè)態(tài)新模式食品抽檢，加大對(duì)不合格食品企業(yè)的抽檢力度，有效防范不合格食品企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
開展檢測(cè)能力專業(yè)化提升行動(dòng)
增強(qiáng)食品安全抽檢檢驗(yàn)人才支撐
建立不同食品類別的檢驗(yàn)技術(shù)專家?guī)?。梳理全省食品檢驗(yàn)檢測(cè)人員基本情況，根據(jù)各類專家的技術(shù)特長(zhǎng)和學(xué)術(shù)方向、業(yè)務(wù)水平及實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合食品類別細(xì)化檢驗(yàn)技術(shù)專家?guī)欤鰪?qiáng)食品抽檢領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力，為行政決策提供更加快速精準(zhǔn)的檢驗(yàn)技術(shù)支持。
開展食品抽檢不合格企業(yè)質(zhì)量安全水平提升行動(dòng)
助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
加大核查處置和幫扶力度，推動(dòng)企業(yè)質(zhì)量安全水平提升。按照“五個(gè)到位”要求開展核查處置。持續(xù)開展多批次不合格企業(yè)“回頭看”工作。推行核查處置技術(shù)幫扶，開展核查處置“流動(dòng)診所”，對(duì)于技術(shù)薄弱，易發(fā)生抽檢不合格情況的相關(guān)食品企業(yè)，采取針對(duì)性技術(shù)幫扶工作，解決困擾企業(yè)的行業(yè)性頑疾。
開展消費(fèi)者食品滿意度提升行動(dòng)
強(qiáng)化食品全鏈條安全監(jiān)管體系
提高消費(fèi)者對(duì)食品抽檢工作的參與度。組織各市積極應(yīng)用“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”意見(jiàn)征集系統(tǒng)，深入開展進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村等“百姓點(diǎn)檢日”活動(dòng)。普及食品抽檢知識(shí)。邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員和消費(fèi)者代表參加抽樣，請(qǐng)專家解讀抽檢結(jié)果，切實(shí)讓食品抽檢貼近百姓、走近生活。
開展食品抽檢合作能力提升行動(dòng)
完善區(qū)域部門協(xié)同協(xié)調(diào)機(jī)制
加強(qiáng)區(qū)域合作，制定《東北“三省一區(qū)”食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流區(qū)域合作實(shí)施方案》，承辦區(qū)域合作交流會(huì)議，強(qiáng)化信息互通、資源共享等領(lǐng)域的交流合作，共同防范區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。鞏固部門間食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)商制度，定期召開部門間風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)商會(huì)議。加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)大數(shù)據(jù)分析利用，為食品安全監(jiān)管提供可靠的數(shù)據(jù)支撐。
來(lái)源：食品抽檢處
地區(qū)：
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