近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等 30 大類(lèi)食品 724 批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中706批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，18批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）
（一）東安縣井頭圩家家旺生活店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)永州慶源農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)粒香米（大米），不完善粒項(xiàng)目和碎米（小碎米含量）項(xiàng)目不符合 GB/T 1354-2018《大米》要求。
?。ǘ┰狸?yáng)縣三興米粉加工廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的三興鮮米粉，大腸菌群項(xiàng)目和菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 Q/YXSM 0001S-2022《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 濕米粉》要求。
?。ㄈ┿枇_市冰之翼桶裝飲用水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┿淞昕h野柘純凈水廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的野柘純凈水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）攸縣四件寶食品批發(fā)商行銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)攸縣熊阿公食品有限公司生產(chǎn)的糖醋鹽姜（醬腌菜），甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，（六）韶山鯉魚(yú)寨食品加工有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的紫蘇酸棗餅（水果制品），霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）步步高商業(yè)連鎖股份有限公司湘潭東方紅城市生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湘潭市豐福星食品有限公司生產(chǎn)的雞蛋糕，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湘潭市豐福星食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（八）資興市李富貴餐廳使用的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）永州市冷水灘區(qū)吉喜椰雞餐飲店使用的碟子（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
?。ㄊ┏５脉位蜕藤Q(mào)有限公司銷(xiāo)售的毛山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，
?。ㄊ唬┘资信d榮蔬菜商行銷(xiāo)售的小米椒（辣椒），鎘（以Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┗ㄔh宋茂福肉店銷(xiāo)售的牛肝，總汞（以 Hg 計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┎讲礁呱虡I(yè)連鎖股份有限公司湘潭步步高購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的紅線椒（辣椒），啶蟲(chóng)脒項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十四）降回縣柴米商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的新鮮雞蛋，地美硝唑項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十五）永興縣大果子商行銷(xiāo)售的龍牌沙糖桔，聯(lián)苯菊酯項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
?。ㄊ┯琅d縣柏林好又多超市有限公司銷(xiāo)售的香芹（芹菜），噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十七）新化縣楓林街道劉氏水產(chǎn)店銷(xiāo)售的泥鰍（淡水魚(yú)）恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十八）臨湘市和潤(rùn)家生活超市有限公司銷(xiāo)售的青長(zhǎng)豆角（豇豆），倍硫磷項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，株洲、湘潭、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、常德、郴州、永州、懷化、婁底、湘西州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理：有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
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