近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所水產(chǎn)微生物與飼料創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)由團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的新型有機(jī)稀土影響金鯧魚腸-肝臟健康以及腸道菌群組成，研究結(jié)果為新型有機(jī)稀土在水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類中的應(yīng)用提供了參考。研究發(fā)表在《Aquaculture Reports（水產(chǎn)養(yǎng)殖報(bào)告）》上。
魚類的腸-肝健康問(wèn)題和腸道微生物紊亂限制了水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。稀土元素是水產(chǎn)集約化養(yǎng)殖中被忽視的潛在微量元素，然而有關(guān)新型有機(jī)稀土對(duì)養(yǎng)殖魚類的生長(zhǎng)及健康中的作用尚不清晰。
該研究以金鯧魚（Golden pompano， Trachinotusovatus ）為研究對(duì)象，在基礎(chǔ)日糧中添加了0.2g/kg的新型有機(jī)稀土并進(jìn)行了3周的深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。研究發(fā)現(xiàn)，新型有機(jī)稀土提升了金鯧魚的終末體重、增重率和軀殼重，通過(guò)降低促炎因子和提升抑炎因子改善了肝臟健康。添加的新型有機(jī)稀土有助于維持腸上皮細(xì)胞之間的完整性，減少腸道炎癥；改變了腸道微生物群的組成（有益細(xì)菌富集，如芽孢桿菌）、多樣性和菌群穩(wěn)態(tài)指數(shù)，并發(fā)現(xiàn)金鯧魚的生長(zhǎng)性狀與腸道菌群相關(guān)聯(lián)。該研究為腸道菌群與宿主生長(zhǎng)及健康之間的聯(lián)系提供了證據(jù)，并有助于促進(jìn)新型有機(jī)稀土在養(yǎng)殖魚類中的應(yīng)用。
該研究得到國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/富硒食品開發(fā)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室，以及中央公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)等項(xiàng)目的支持。
原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2024.102604
