1月9日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我國(guó)將實(shí)施“國(guó)家全谷物行動(dòng)計(jì)劃”，因地制宜發(fā)展全谷物產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)糧食節(jié)約減損，促進(jìn)居民營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)，全面保障國(guó)家糧食安全。
響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略
FHE2025緊扣全谷物行動(dòng)計(jì)劃
全谷物食品作為現(xiàn)代健康膳食的重要組成部分，已經(jīng)成為國(guó)家糧食安全與居民營(yíng)養(yǎng)健康的重要抓手。據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局新聞發(fā)言人王宏介紹，國(guó)家將通過(guò)宣傳引導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)制定和產(chǎn)業(yè)升級(jí)等多方面行動(dòng)，推動(dòng)全谷物在居民膳食消費(fèi)中的比重顯著提升，并培育一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的全谷物食品加工龍頭企業(yè)。
FHE2025將“全谷物食品與健康”列為大會(huì)的重磅主題之一，全面解析國(guó)家行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施路徑，為行業(yè)發(fā)展提供權(quán)威指導(dǎo)。
“全谷物食品與健康”創(chuàng)新論壇
FHE2025將于2月20日在中國(guó)博鰲亞洲論壇國(guó)際會(huì)議中心一層?xùn)|嶼D廳舉辦“全谷物食品與健康”創(chuàng)新論壇，打造全谷物產(chǎn)業(yè)的年度重磅盛會(huì)：
國(guó)家政策解讀：國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局首席科學(xué)家譚斌，將深度解析《國(guó)家全谷物行動(dòng)計(jì)劃（2024-2035）》的背景與實(shí)施路徑，幫助企業(yè)和從業(yè)者把握政策機(jī)遇。
國(guó)際趨勢(shì)分享：國(guó)際谷物科技協(xié)會(huì)主席Hamit Koksel教授，聚焦全球全谷物營(yíng)養(yǎng)健康與標(biāo)準(zhǔn)研究的最新進(jìn)展，為中國(guó)全谷物產(chǎn)業(yè)提供國(guó)際借鑒。
科學(xué)證據(jù)支撐：百事公司生命科學(xué)總監(jiān)Yifang Chu，將以權(quán)威數(shù)據(jù)展示全谷物的健康益處及其科學(xué)健康聲稱(chēng)，為行業(yè)注入創(chuàng)新動(dòng)力。
產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新：佳禾食品研究院和國(guó)家糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心的頂尖專(zhuān)家，分享燕麥纖維等全谷物功能性研究成果，為產(chǎn)品研發(fā)提供新思路。
參會(huì)信息
時(shí)間：2025年2月17日-2月20日
地點(diǎn)：中國(guó)博鰲亞洲論壇國(guó)際會(huì)議中心
