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全球新品首發(fā)平臺,2025 SIAL西雅展上海引領食飲創(chuàng)新
日期:2025-01-09  來源:食品伙伴網(wǎng)會展中心
   “這次我們帶來了‘間諜過家家’聯(lián)名款、黑巧等多個爆款產(chǎn)品,直接俘獲了國際客戶芳心,拓展了多位歐洲客商資源。”歌斐頌食品有限公司代表表示通過SIAL 西雅展(上海),旗下產(chǎn)品熱度明顯上升。在當今瞬息萬變的食品飲料行業(yè),創(chuàng)新是推動企業(yè)發(fā)展、滿足市場不斷變化需求的核心動力。作為全球食飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風向標,SIAL西雅展(上海)已經(jīng)成為全球新品首發(fā)的重要平臺。
  
  首發(fā)首秀,新品備受關注
  
  在2025 SIAL 西雅展(上海)的舞臺上,首發(fā)首秀是最吸引眼球的亮點之一,平臺將匯聚來自世界各地的展商,它們帶著精心研發(fā)的新品亮相,涵蓋從傳統(tǒng)美食到新興健康食品,從經(jīng)典飲料到創(chuàng)新飲品的各個品類。
  
  對于食品企業(yè)而言,新品首發(fā)是一種戰(zhàn)略布局。在這個競爭激烈的市場環(huán)境中,率先推出新品能夠搶占市場先機。例如,一些休食企業(yè)推出了結合現(xiàn)代健康理念的低糖、低脂產(chǎn)品,既保留了傳統(tǒng)產(chǎn)品風味,又適應了現(xiàn)代消費者對健康飲食的追求。
  
  “我們主要做中高端兒童糖果,這次帶來了深受兒童喜愛的分裝起司熊IP類糖果、照片糖、十二星座糖果等產(chǎn)品,展會現(xiàn)場人氣非?;鸨?,很多國內外客商咨詢合作。”義烏市普拉食品有限公司代表表示這次帶來了多款新品,其中脫普糖果系列以德國進口異麥芽酮糖醇為原料,手工制成無糖的藝術棒棒糖,在展會上大受歡迎。
  
  而在飲料領域,創(chuàng)新更是層出不窮。新型植物蛋白飲料以其豐富的營養(yǎng)和獨特的口感吸引了眾多目光,如杭州光合植造實物科技有限公司研發(fā)的椰子知道植物奶蛋白飲料,為國內首個榮獲低GI認證、植物基食品認證的飲料,展會現(xiàn)場吸引大量目光,吸引眾多國內外買家駐足咨詢。
  
  此外,一些具有獨特風味和功能性的飲品,也在SIAL 西雅展(上海)上備受矚目。
  
  上海南糧飲品有限公司-果輕露植物酵素液黑龍江省雨薔生物科技有限公司-藍莓藍靛果凍干粉
  
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  SIAL 西雅展(上海)為展商與專業(yè)觀眾提供了一個預覽未來食品飲料趨勢的窗口,讓他們第一時間接觸到即將上市的新品,促使展商進一步改進產(chǎn)品研發(fā)設計。
  
  交易火爆,訂單量持續(xù)增長
  
  SIAL 西雅展(上海)不僅僅是一個新品展示的平臺,更是一個強大的商貿交易平臺,展會現(xiàn)場商貿交易火爆,訂單量持續(xù)增長。
  
  SIAL 西雅展(上海)國際化程度極高,來自全球110個國家和地區(qū)的18萬專業(yè)人士云集于此,展商可以直接與國內外采購商對接,增加產(chǎn)品銷售渠道,提升品牌市場影響力;采購商則可一站式采購來自世界各地的優(yōu)質食飲產(chǎn)品,降低采購成本和時間成本。
  
  “西雅展Match Me供需對接服務非常不錯,便捷高效,我們與部分商超買家進行了對接,成果顯著,展后將進一步拓展業(yè)務合作機會。”Focus Beverage Company對SIAL 西雅展(上海)多元商貿服務贊不絕口!
  
  SIAL 西雅展為供需雙方打造建立和鞏固商業(yè)關系的理想場所,讓供需雙方直接洽談,快速消除不對稱信息,建立合作關系,這不僅為展商穩(wěn)定發(fā)展提供保障,也促進行業(yè)供應鏈優(yōu)化,利于產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
  
  頂流加持,爆發(fā)頂流效益
  
  在當今數(shù)字化時代,流量對于品牌的發(fā)展具有至關重要的意義。2025 SIAL 西雅展(上海)憑借其廣泛的影響力和眾多的參與者,以及國內外數(shù)百家主流媒體的全程報道,為展商帶來億級流量加持。
  
  展會本身就吸引了大量的專業(yè)觀眾、媒體記者,這些人群成為展商品牌營銷的天然流量池。展商可通過精心設計的展位展示、產(chǎn)品演示和宣傳活動,吸引更多關注。例如,連續(xù)5年參展的鹽津鋪子,攜魔芋零食子品牌“大魔王”和鵪鶉蛋零食子品牌“蛋皇”亮相2024 SIAL 西雅展(上海),首次實現(xiàn)“大魔王魔芋宇宙”“蛋皇館”雙館聯(lián)動,全面展示多款新品,讓專業(yè)觀眾親身感受產(chǎn)品特點和優(yōu)勢,引爆展會現(xiàn)場人氣!
  
  同時,展會期間舉辦的SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會、SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL臻牛獎、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL直播逛展等系列精彩賽事活動,為展商提供展示自身實力和產(chǎn)品優(yōu)勢的機會,同時也是專業(yè)人士了解行業(yè)動態(tài)和市場趨勢的重要窗口。
  
  2025 SIAL 西雅展(上海)作為全球新品首發(fā)平臺,在食品飲料新品的首發(fā)首秀、商貿交易以及品牌流量加持等方面發(fā)揮著不可替代的重要作用,是食品飲料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要推動者,引領食飲創(chuàng)新不斷邁向新高度。
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