近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品和飲料等21大類食品，檢出餐飲食品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和飲料等8大類食品中36批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、甲拌磷、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、鎘（以Cd計(jì)）、亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、檸檬黃、胭脂紅、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、界限指標(biāo)-偏硅酸、酒精度、酸價(jià)（KOH）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-4。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理。
特此通告。
2024年12月26日
