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上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《2024年上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》的通知
日期:2024-04-03  來源:上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)
各區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委,各有關(guān)單位:
 
  為貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議及上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議精神,扎實(shí)做好我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,我委制定了《2024年上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》,現(xiàn)予印發(fā)。請(qǐng)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真抓好落實(shí)。
 
  上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)
 
  2024年3月8日
 
  2024年上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點(diǎn)
 
  2024年是中華人民共和國成立75周年,是實(shí)現(xiàn)“十四五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵一年,做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作責(zé)任重大。我市各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”“產(chǎn)出來”“管出來”等重要指示精神,認(rèn)真落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議部署要求,學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬工程”經(jīng)驗(yàn),圍繞“兩確保、三提升、兩強(qiáng)化”,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)、以進(jìn)促穩(wěn),“嚴(yán)”“優(yōu)”并重,以問題突出農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)狠抓藥殘整治,以農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”為抓手著力增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,為促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)。
 
  一、狠抓農(nóng)獸藥殘留突出問題治理
 
 ?。ㄒ唬┥罨罐r(nóng)藥殘留突出問題攻堅(jiān)治理。堅(jiān)持一盯到底務(wù)求實(shí)效,實(shí)行專班管理,強(qiáng)化包區(qū)包片、每月抽檢、定期通報(bào)、分級(jí)約談等舉措,鞏固豇豆農(nóng)殘治理成效。落實(shí)“新”豇豆種植要求,對(duì)繼續(xù)采取傳統(tǒng)方式種植的,實(shí)施專人包地管理,落實(shí)上市前必速測(cè)要求,確保不合格不采收。因地制宜指導(dǎo)農(nóng)戶全面應(yīng)用綠色防控技術(shù),提高豇豆種植組織化水平。完善豇豆收購主體名錄,指導(dǎo)做好上市速測(cè)把關(guān)和收取、保存、再次開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。應(yīng)用豇豆種植監(jiān)管信息數(shù)據(jù)庫,持續(xù)做好豇豆種植主體名錄更新、抽樣檢測(cè)、執(zhí)法辦案信息報(bào)送等工作,提高監(jiān)管信息化水平。
 
 ?。ǘ﹩?dòng)地產(chǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種藥物殘留攻堅(jiān)治理。借鑒豇豆治理成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)鳊魚、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、黃鱔、牛蛙等藥物殘留問題開展精準(zhǔn)整治,健全建檔立卡、每月抽檢、包區(qū)包片、定期通報(bào)、分級(jí)約談等機(jī)制,落實(shí)加密巡查、上市前每批速測(cè)、同步檢測(cè)禁用藥物和常規(guī)藥物、承諾達(dá)標(biāo)合格證開具等綜合措施,指導(dǎo)水產(chǎn)品收購商收取承諾達(dá)標(biāo)合格證和檢測(cè)報(bào)告,形成“管”的聲勢(shì)。強(qiáng)化對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)垂釣行為的管理,督促做好水產(chǎn)品和相關(guān)物料的進(jìn)出場(chǎng)記錄。
 
 ?。ㄈ╈柟?ldquo;治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)成效。持續(xù)嚴(yán)打禁限用藥物違法使用,嚴(yán)控常規(guī)藥物殘留超標(biāo)。根據(jù)藥物使用情況對(duì)所有重點(diǎn)品種開展針對(duì)性速測(cè),全覆蓋開展監(jiān)督抽查,及時(shí)公布問題產(chǎn)品信息。落實(shí)藥物銷售臺(tái)賬記錄限用藥物施用范圍要求,跟蹤核查銷出的限用藥物實(shí)際用途,嚴(yán)查違規(guī)使用行為。針對(duì)本地問題隱患較多的特色小宗品種,建立重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品清單,提高精準(zhǔn)治理水平。全面總結(jié)三年行動(dòng)成效、經(jīng)驗(yàn),形成行之有效的治理模式,構(gòu)建重點(diǎn)品種質(zhì)量安全保障長效機(jī)制。
 
 ?。ㄋ模┳ズ棉r(nóng)資打假和放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村工作。會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門,聯(lián)合部署農(nóng)資打假專項(xiàng)治理行動(dòng)。針對(duì)農(nóng)資“忽悠團(tuán)”,推動(dòng)監(jiān)管執(zhí)法力量下沉,落實(shí)農(nóng)資展銷活動(dòng)備案、農(nóng)資打假網(wǎng)格化管理等要求。強(qiáng)化互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)農(nóng)資監(jiān)管,與市場(chǎng)監(jiān)管、通信管理、公安等部門加強(qiáng)協(xié)作,組織對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售限用農(nóng)藥、禁用藥物、跨區(qū)域售種等進(jìn)行線索排查,形成治理合力。持續(xù)開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳活動(dòng),增強(qiáng)農(nóng)民群眾防范意識(shí)。
 
  二、加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”發(fā)展
 
  (五)嚴(yán)格優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理。按照“嚴(yán)把入口關(guān)、注重過程關(guān)、公開出口關(guān)”要求,持續(xù)推進(jìn)綠色食品認(rèn)證,到2024年底,實(shí)現(xiàn)全市認(rèn)證率達(dá)32.5%的目標(biāo)。優(yōu)化審查機(jī)制,對(duì)新申報(bào)、續(xù)展主體鼓勵(lì)實(shí)行跨區(qū)交叉現(xiàn)場(chǎng)檢查,提升續(xù)展質(zhì)量,確保全市年度產(chǎn)品續(xù)展率不低于70%。從嚴(yán)證后監(jiān)管,聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門開展綠色食品企業(yè)監(jiān)管,強(qiáng)化監(jiān)測(cè)結(jié)果應(yīng)用,定期發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)年檢、產(chǎn)品抽檢、標(biāo)志市場(chǎng)監(jiān)察等制度,跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管覆蓋率達(dá)50%,對(duì)不合格企業(yè)和產(chǎn)品“零容忍”。做好農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地信息采集和更新復(fù)核工作,實(shí)施動(dòng)態(tài)目錄制管理,推選一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
 
  (六)扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地建設(shè)。堅(jiān)持“穩(wěn)量提質(zhì)”原則,重點(diǎn)培育一支懂標(biāo)準(zhǔn)、懂業(yè)務(wù)的鎮(zhèn)級(jí)管理人員,落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地建設(shè)管理規(guī)范》,到2024年底,實(shí)現(xiàn)全市農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地覆蓋率達(dá)50%的目標(biāo)。制定基地長效管理實(shí)施方案,利用標(biāo)準(zhǔn)宣貫、主體自查、區(qū)級(jí)檢查、市級(jí)專項(xiàng)交叉檢查、第三方核查等形式強(qiáng)化監(jiān)管,對(duì)不符合要求的生產(chǎn)單元及時(shí)退出。持續(xù)完善神農(nóng)口袋數(shù)據(jù)中臺(tái)動(dòng)態(tài)管理和展示統(tǒng)計(jì)功能開發(fā),及時(shí)做好綠色生產(chǎn)基地上圖信息更新維護(hù)。
 
  (七)提升農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”影響力。以綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),推進(jìn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)補(bǔ)工作,建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。指導(dǎo)支持清美、松林、盒馬等門店設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專柜45家,培養(yǎng)一批以駐村書記、鄉(xiāng)村網(wǎng)紅、主體代表為核心的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣專員。結(jié)合綠色食品宣傳月、綠博會(huì)等各類展會(huì),以視頻、標(biāo)語等形式開展“我為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品代言”系列消費(fèi)促進(jìn)宣傳活動(dòng)。
 
  三、持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)水平
 
 ?。ò耍┤婕訌?qiáng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)籌協(xié)同。立足全市地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)“一盤棋”,完善風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查細(xì)則,各級(jí)監(jiān)測(cè)工作堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)范、上下聯(lián)動(dòng)、各有側(cè)重,實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)主體、品種、參數(shù)全面覆蓋,數(shù)據(jù)結(jié)果共享。全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展農(nóng)產(chǎn)品定量檢測(cè)達(dá)1.8批次/千人,監(jiān)督抽查比例不少于20%。加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品防腐保鮮類物質(zhì)使用摸排,研究制定推薦使用清單及使用規(guī)范。探索通過膠體金速測(cè)與上機(jī)定量相結(jié)合的方式開展風(fēng)險(xiǎn)排查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隱患,提高主動(dòng)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)能力。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理,聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門實(shí)施CMA/CATL雙隨機(jī)監(jiān)督抽查。
 
  (九)提升監(jiān)測(cè)工作信息化水平。做好“滬農(nóng)安”系統(tǒng)運(yùn)維,全面強(qiáng)化信息技術(shù)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)工作全程數(shù)字化管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)投入品使用信息、定量監(jiān)測(cè)結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理等數(shù)據(jù)的綜合分析。結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估結(jié)果,科學(xué)確定監(jiān)測(cè)重點(diǎn),提高監(jiān)測(cè)工作的精準(zhǔn)性和靶向性。
 
 ?。ㄊ┩怀鰡栴}導(dǎo)向深化風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。強(qiáng)化前端預(yù)警,加強(qiáng)對(duì)未知風(fēng)險(xiǎn)的危害識(shí)別,堅(jiān)持小切口科學(xué)設(shè)置風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估項(xiàng)目,對(duì)本市輕食類預(yù)制菜產(chǎn)品、無土栽培茄果類蔬菜、菜地中地膜、水產(chǎn)養(yǎng)殖中地西泮殘留等質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行摸底排查和評(píng)估,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估成果運(yùn)用,及時(shí)開展風(fēng)險(xiǎn)提示、提出標(biāo)準(zhǔn)制修訂建議。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組,組織風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商與預(yù)警,為科學(xué)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管理提供技術(shù)支撐。
 
  (十一)強(qiáng)化應(yīng)急處置和輿情監(jiān)測(cè)。持續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情監(jiān)測(cè),掌握輿情動(dòng)態(tài),研判熱點(diǎn),進(jìn)一步提高輿情應(yīng)對(duì)的及時(shí)性、有效性和主動(dòng)權(quán)。按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急管理要求,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案,組織突發(fā)事件應(yīng)急處置演練,強(qiáng)化重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)和重大活動(dòng)應(yīng)急值守工作機(jī)制。
 
  四、著力提高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量和深度
 
  (十二)健全農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系。對(duì)標(biāo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”和高質(zhì)量發(fā)展要求,按照“缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo)、低標(biāo)提標(biāo)、有標(biāo)貫標(biāo)”原則,全面梳理構(gòu)建上海農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系,形成擬修訂、制定和廢止清單,有針對(duì)性地形成一批營養(yǎng)品質(zhì)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)。建立標(biāo)準(zhǔn)預(yù)研制項(xiàng)目實(shí)施后評(píng)估機(jī)制,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)提質(zhì)擴(kuò)面。組織開展標(biāo)準(zhǔn)研制及編寫能力提升培訓(xùn)。推進(jìn)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、鄉(xiāng)村建設(shè)(治理)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)。
 
 ?。ㄊ┘訌?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)研究。以滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求為目標(biāo),聚焦青菜、葡萄、豬肉等地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,開展特征性品質(zhì)指標(biāo)挖掘,建立涵蓋外觀、質(zhì)構(gòu)、營養(yǎng)、風(fēng)味等維度的品質(zhì)評(píng)價(jià)體系,形成一批全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)爆款農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與品牌打造。突出消費(fèi)者對(duì)“鮮”的需求,以可銷售周期為軸線挖掘鮮度評(píng)價(jià)因子,制定鮮度標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合承諾達(dá)標(biāo)合格證實(shí)現(xiàn)“鮮度碼”不同場(chǎng)景應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
 
  (十四)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于開展國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)工作部署,以產(chǎn)品為主線、全程質(zhì)量控制為核心,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范的集成和實(shí)施應(yīng)用。組織第一批馬陸葡萄、金山蟠桃、松林豬肉3個(gè)基地完成部級(jí)復(fù)核,形成典型案例。組織開展青菜、小番茄、雙孢蘑菇、香菇、西瓜等產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)規(guī)范、質(zhì)量安全管控技術(shù)圖及叢書編制。
 
  五、不斷加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)
 
  (十五)加快推進(jìn)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度實(shí)施。落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法,全面規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營主體開具使用。聯(lián)合長三角地區(qū)深入推進(jìn)“亮證”行動(dòng),組織開展承諾達(dá)標(biāo)合格證進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)食堂等活動(dòng)。加強(qiáng)承諾達(dá)標(biāo)合格證監(jiān)管,將開具使用情況納入日常巡查檢查,全面排查掌握承諾達(dá)標(biāo)合格證實(shí)際開具、張貼情況,建立定期通報(bào)機(jī)制,對(duì)應(yīng)開不開、虛假開具等行為發(fā)現(xiàn)一起查處一起。加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管部門工作銜接,落實(shí)問題通報(bào)協(xié)查機(jī)制和工作會(huì)商機(jī)制,每季度召開一次工作交流會(huì),開展協(xié)同監(jiān)管、聯(lián)合執(zhí)法,以生產(chǎn)端規(guī)范開具和市場(chǎng)端收取查驗(yàn)相向發(fā)力推動(dòng)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度落實(shí)落地。
 
 ?。ㄊ?qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法辦案。加大監(jiān)督抽查力度,提高豇豆、地產(chǎn)水果和水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種抽檢比例,同步加強(qiáng)禁限用藥物檢出和常規(guī)藥物殘留超標(biāo)監(jiān)管。全面落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法新要求,加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件查辦力度,對(duì)使用“瘦肉精”、孔雀石綠等非法添加物以及水胺硫磷、氧樂果等禁止在蔬菜上使用農(nóng)藥的一律行刑銜接,常規(guī)藥物殘留超標(biāo)的依法處罰。定期梳理典型案例向社會(huì)發(fā)布、向生產(chǎn)經(jīng)營主體宣傳,發(fā)揮執(zhí)法辦案震懾警示作用。
 
  (十七)深化國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。組織遴選第四批國家農(nóng)安縣創(chuàng)建單位,高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)創(chuàng)建,力爭完成全覆蓋創(chuàng)建(閔行、寶山、奉賢)。嚴(yán)格已命名農(nóng)安縣管理,開展創(chuàng)建成效保持復(fù)核和專項(xiàng)抽檢,指導(dǎo)完善國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣稱號(hào)使用機(jī)制。結(jié)合食品安全宣傳周、綠色食品宣傳月、質(zhì)量月等活動(dòng),常態(tài)化宣傳農(nóng)安縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。持續(xù)推進(jìn)農(nóng)安縣標(biāo)識(shí)“亮牌”,在生產(chǎn)基地立牌、設(shè)LED屏、掛橫幅及在各類展會(huì)產(chǎn)品包裝上標(biāo)識(shí)等形式展示稱號(hào),加大網(wǎng)上宣傳展示。
 
 ?。ㄊ耍┘訌?qiáng)基層監(jiān)管能力建設(shè)。深入實(shí)施區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力提升三年行動(dòng),加快推進(jìn)區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè),穩(wěn)定體系隊(duì)伍。構(gòu)建分層次、分類別、常態(tài)化檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)制,提升基層農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)水平。落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基層監(jiān)督管理工作規(guī)范》,推進(jìn)基層監(jiān)管站規(guī)范化建設(shè),探索建設(shè)一批星級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站和村級(jí)服務(wù)站。完善巡查檢查規(guī)范,應(yīng)用“滬農(nóng)安”平臺(tái)強(qiáng)化日常監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶巡查檢查全覆蓋。強(qiáng)化農(nóng)安科普宣傳,辦好食品安全宣傳周市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主題日等活動(dòng),配合推進(jìn)農(nóng)安課程進(jìn)大學(xué)校園。推動(dòng)“檢測(cè)參數(shù)下基層”,對(duì)區(qū)級(jí)監(jiān)管檢測(cè)人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員、村級(jí)協(xié)管員等開展大培訓(xùn),掌握當(dāng)?shù)厣a(chǎn)主體用藥、藥殘檢測(cè)參數(shù)等情況。推進(jìn)藥物殘留速測(cè)提質(zhì)擴(kuò)面,加快膠體金等速測(cè)新技術(shù)應(yīng)用,開展速測(cè)人員職業(yè)技能等級(jí)培訓(xùn)和認(rèn)定工作。
 
  六、持續(xù)完善制度機(jī)制
 
 ?。ㄊ牛┩卣罐r(nóng)產(chǎn)品信用監(jiān)管場(chǎng)景??偨Y(jié)生產(chǎn)主體風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理經(jīng)驗(yàn),規(guī)范風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、展示方式等。拓展信用監(jiān)管聯(lián)動(dòng)實(shí)施場(chǎng)景,以重點(diǎn)品種治理為切入點(diǎn),完善生產(chǎn)主體信用檔案,依據(jù)信用動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)結(jié)果和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)實(shí)施差異化監(jiān)管,對(duì)信用等級(jí)較低、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的主體加大抽檢力度,提高質(zhì)量安全監(jiān)管效能。
 
 ?。ǘ┤嫱七M(jìn)農(nóng)產(chǎn)品追溯工作。以承諾達(dá)標(biāo)合格證為載體推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品追溯工作,加快長三角地區(qū)“區(qū)塊鏈+優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”溯源應(yīng)用,全面開具基于區(qū)塊鏈的農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證。持續(xù)加強(qiáng)與國家追溯平臺(tái)的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品追溯信息歸集共享。充分發(fā)揮國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全良好追溯監(jiān)測(cè)點(diǎn)示范引領(lǐng)帶動(dòng)作用,以點(diǎn)帶面,全面提升全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯能力和水平。
 
 ?。ǘ唬┏掷m(xù)完善責(zé)任落實(shí)機(jī)制。從嚴(yán)從緊開展食品安全工作評(píng)議考核,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全逐級(jí)納入政府考核,層層壓實(shí)屬地責(zé)任,直到鄉(xiāng)鎮(zhèn)。發(fā)揮掛牌督辦、提醒敦促、限期整改、約談等制度機(jī)制作用,推動(dòng)屬地加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點(diǎn)工作落實(shí),強(qiáng)化重點(diǎn)品種突出問題治理。以農(nóng)資領(lǐng)域問題發(fā)生情況、重點(diǎn)工作完成情況和監(jiān)管執(zhí)法成效等為重點(diǎn),務(wù)實(shí)開展質(zhì)量考核。建立經(jīng)常性飛行檢查、暗查暗訪等問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通報(bào)、推動(dòng)整改,并跟蹤到底,有關(guān)情況納入考核。
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