12月9日上午，2023年中山市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在中山華發(fā)商都舉行。市食藥安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)高培鵬，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)萬(wàn)國(guó)富，市衛(wèi)生健康局副局長(zhǎng)李翠萍，市教育體育局四級(jí)調(diào)研員黃慶財(cái)，以及市食安委各成員單位、各鎮(zhèn)街食藥安辦、農(nóng)工黨中山市委會(huì)、市人大代表、市政協(xié)委員、食品安全專家等近100人參加活動(dòng)。

 

　　高培鵬在致辭中指出，食品安全關(guān)乎人民群眾生命健康，是沉甸甸的政治責(zé)任，要從四方面發(fā)力，維護(hù)好我市穩(wěn)中向好的食品安全局面。

 

　　一是大力營(yíng)造“尚儉”的社會(huì)氛圍，推動(dòng)建立反對(duì)食品浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制。

 

　　監(jiān)管部門要強(qiáng)化日常監(jiān)管執(zhí)法和宣傳引導(dǎo)；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要積極探索反食品浪費(fèi)的經(jīng)驗(yàn)做法；消費(fèi)者要理性消費(fèi)、按需點(diǎn)餐，避免浪費(fèi)。

 

　　二是大力弘揚(yáng)“崇信”的經(jīng)營(yíng)理念，推動(dòng)企業(yè)誠(chéng)信自律、守法經(jīng)營(yíng)。

 

　　企業(yè)要樹牢食品安全“第一責(zé)任人”意識(shí)，加強(qiáng)企業(yè)員工培訓(xùn)教育，培育遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)文化。

 

　　三是大力完善“盡責(zé)”的工作體系，推動(dòng)各方責(zé)任落地見(jiàn)效。

 

　　各級(jí)黨委、政府要突出黨政同責(zé)，落實(shí)好屬地責(zé)任；各部門要將食品安全與行業(yè)監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，落實(shí)好監(jiān)管責(zé)任。各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查管控，落實(shí)好主體責(zé)任。

 

　　四是大力構(gòu)建“同心共護(hù)”的工作機(jī)制，推動(dòng)食品安全共建共治共享格局持續(xù)鞏固。

 

　　要組建食品安全專家、志愿服務(wù)者、網(wǎng)格員等隊(duì)伍，動(dòng)員社會(huì)組織、新聞媒體、專家學(xué)者多對(duì)食品安全開(kāi)展監(jiān)督、多給食品安全建言獻(xiàn)策。

 

　　市食藥安辦宣布聘請(qǐng)?zhí)K炳添、韋艷梅、梁貝琪等10名極具影響力的各界代表作為中山市食品安全宣傳大使，他們將肩負(fù)起宣傳食品安全工作、普及食品安全知識(shí)、參與食品安全治理的重任。隨后，陶柳華、馮俊凱、梁貝琪、張文軒分別作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、新聞工作者、監(jiān)管者代表發(fā)出支持中山創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的倡議，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心食品安全、參與食品安全、守護(hù)食品安全，共同為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市貢獻(xiàn)自己一份力量！

 

　　李翠萍、黃慶財(cái)為中山市食品安全社會(huì)共治項(xiàng)目“食安贏”突出貢獻(xiàn)單位授牌，廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司、廣東省找碗樂(lè)企業(yè)管理集團(tuán)有限公司分別就落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、制止餐飲浪費(fèi)分享自己的經(jīng)驗(yàn)做法。

 

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我市10家知名企業(yè)設(shè)置了互動(dòng)攤位，開(kāi)展有獎(jiǎng)問(wèn)答、科普宣傳等活動(dòng)，吸引大量市民參與互動(dòng)。

 

　　據(jù)悉，本屆食品安全宣傳周將由市食藥安辦聯(lián)合市教育體育局、公安局、司法局、自然資源局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、文化廣電旅游局、衛(wèi)生健康局、市國(guó)資委、市場(chǎng)監(jiān)管局，中山海關(guān)、中山港海關(guān)，市供銷社，團(tuán)市委，市科協(xié)等組織開(kāi)展各具特色的食品安全宣傳活動(dòng)。如“五好”小餐飲評(píng)選活動(dòng)，“食安贏”杯食品安全知識(shí)競(jìng)賽，小學(xué)生膳食配餐比賽，食品安全進(jìn)社區(qū)宣傳等，活動(dòng)精彩紛呈，歡迎市民朋友積極參與。