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香港食安中心:土瓜灣食肆被罰暫停營業(yè)十四天

放大字體  縮小字體 時間:2023-10-19 08:18 來源:香港食安中心 原文:
核心提示:土瓜灣一食肆經(jīng)營者因未經(jīng)準許而更改加熱設(shè)備所用的燃料類型,屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》,被香港食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)署長暫時吊銷牌照十四天。
   土瓜灣一食肆經(jīng)營者因未經(jīng)準許而更改加熱設(shè)備所用的燃料類型,屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》,被香港食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)署長暫時吊銷牌照十四天。
 
  該食肆名為「一味靠滾海鮮四季火鍋」,位于落山道86號C及D地下,由十月十八日至十月三十一日須暫停營業(yè)。
 
  食環(huán)署發(fā)言人說:「有關(guān)食肆經(jīng)營者因上述違例事項,去年十二月及今年六月兩次被法庭定罪,共罰款四千元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人十五分,食肆因此須停牌十四天。」
 
  有關(guān)食肆經(jīng)營者亦因相同違例事項,去年七月及十一月兩次被法庭定罪,共罰款二千六百元,因而被記下十五分,食肆今年一月至二月期間被暫時吊銷牌照七天。
 
  發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
 
  持牌食物業(yè)處所須在處所入口附近顯眼處展示已領(lǐng)有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環(huán)署網(wǎng)頁(www.fehd.gov.hk/sc_chi/licensing/index.html)查閱持牌食物業(yè)處所名單。
日期:2023-10-19
 
 地區(qū): 香港 中國
 標(biāo)簽: 衛(wèi)生
 科普: 衛(wèi)生
 
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