遼寧省市場監(jiān)管局2023民生領(lǐng)域“鐵拳”行動典型案例（第七批）

 

　　沈陽鑫鈺隆供應(yīng)鏈有限公司產(chǎn)品包裝標(biāo)識不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)案

 

　　2023年7月，沈陽市皇姑區(qū)市場監(jiān)管局對沈陽鑫鈺隆供應(yīng)鏈有限公司產(chǎn)品包裝標(biāo)識不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的違法行為依法作出罰款、沒收違法所得合計22.14萬元的行政處罰決定。

 

　　經(jīng)查明，2022年4月至2023年3月，當(dāng)事人委托某食品股份有限公司生產(chǎn)名為“蟹子包”的包餡魚丸產(chǎn)品，其真實成分為魚糜、水、食用豬油、磷酸酯雙淀粉、白砂糖、魚卵、食用鹽、大豆油、味精、明膠、大蒜、大豆蛋白、雞蛋蛋白、復(fù)配水分保持劑、辣椒紅、復(fù)合調(diào)味料、食用香精、呈味核苷酸二鈉等。產(chǎn)品包裝上未在醒目位置標(biāo)注食品真實屬性的專用名稱。

 

　　當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管部門依法作出上述行政處罰。

 

　　當(dāng)事人涉案產(chǎn)品名稱未標(biāo)明食品的真實屬性，其包裝顯著位置“蟹子包”名稱給人新奇、炫酷之感，誤導(dǎo)了消費者認(rèn)為其含有“蟹黃、蟹肉”等成分。市場監(jiān)管部門對食品違法行為依法加強(qiáng)監(jiān)管，營造良好的食品安全消費環(huán)境。

 

 

　　2023年7月，遼陽市市場監(jiān)管局對遼陽市太子河區(qū)利來淀粉制品廠生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)拉皮的違法行為依法作出吊銷其“遼寧省食品生產(chǎn)加工小作坊許可證”、沒收違法所得880元；對其主要經(jīng)營者劉某某五年內(nèi)不得申請相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的行政處罰決定。

 

　　經(jīng)查明，當(dāng)事人2023年2月生產(chǎn)的三個批次的拉皮經(jīng)抽樣檢測，檢驗結(jié)論為不合格。此前，2022年4月，當(dāng)事人因超限量使用食品添加劑的違法行為已接受過行政處罰。

 

　　當(dāng)事人違反了《遼寧省食品安全條例》有關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管部門依法作出上述行政處罰。

 

　　食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)環(huán)節(jié)把控相對薄弱，市場監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)加工小作坊持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，督促其履行食品安全責(zé)任，打擊違法違規(guī)行為，杜絕不合格食品流入市場，維護(hù)和保障人民群眾食品安全。

 

　　鐵嶺市中心醫(yī)院無食品經(jīng)營許可證從事餐飲服務(wù)、未按規(guī)定建立進(jìn)貨查驗制度案

 

　　2023年5月，鐵嶺市銀州區(qū)市場監(jiān)管局對鐵嶺市中心醫(yī)院無食品經(jīng)營許可證從事餐飲服務(wù)、未按規(guī)定建立進(jìn)貨查驗制度違法行為依法責(zé)令改正，并作出警告、沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、原料等物品、罰款、沒收違法所得合計31.04萬元的行政處罰決定。

 

　　2023年3月，市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人食堂正在營業(yè)中，其食品經(jīng)營許可證已過有效期，且未建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。

 

　　當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管部門依法作出上述行政處罰。

 

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，并嚴(yán)格遵循有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。市場監(jiān)管部門將嚴(yán)格依法履職，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，打擊違法違規(guī)行為，維護(hù)和保障人民群眾食品安全。

 

　　來源：執(zhí)法稽查局