一片小葉子 撬動大產(chǎn)業(yè) 達州市綜合施策推動茶產(chǎn)業(yè)做大做強

　　近年來，達州市持續(xù)擴大茶種植規(guī)模，著力優(yōu)化茶葉品質，加快運用科技成果轉化，充分發(fā)揮品牌影響力，積極探索以“茶”為中心的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，一片茶葉拉動全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展格局正加速形成。

 

　　放大政策優(yōu)勢，構建優(yōu)質園區(qū)。綜合制定金融、項目、用地等各類優(yōu)惠政策，全力支持茶園建設、精深加工、品牌培育、電商營銷、茶旅融合等領域，推動“基地+企業(yè)（專合社）+茶農(nóng)”利益聯(lián)結機制，充分發(fā)揮企業(yè)、茶農(nóng)積極性、主動性，促進企業(yè)發(fā)展壯大，現(xiàn)已建成基地規(guī)模上萬畝的精品茶園6個、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個，國家級龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)7家，全市茶園總面積35萬畝，年產(chǎn)干茶1.4萬噸，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值超50億元。

 

　　建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，共謀合力發(fā)展。3月26號，達州市首屆“巴山青”茶文化節(jié)暨大巴山富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在萬源市八臺鎮(zhèn)舉行，大會邀請茶協(xié)、茶商、茶人共謀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，由四川竹海玉葉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司發(fā)起、聯(lián)合達州、廣元等十余家白茶企業(yè)共同組建“四川白茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，助力四川白茶企業(yè)抱團發(fā)展。探索“旅游+”“文化+”等融合發(fā)展模式，打造休閑民宿和文體設施，實現(xiàn)園區(qū)、企業(yè)和村民收益的共贏。

 

　　加持技術支撐，提升產(chǎn)品質量。聯(lián)合達州職業(yè)技術學院成立巴山青茶產(chǎn)業(yè)學院，以“政行企校”四方合作方式，加快科技成果的轉化及運用，促進資源集成和共享。組織制定《巴山青茶栽培技術規(guī)程》《巴山青茶加工技術規(guī)程》等地方標準，采取承諾清單、專項抽檢和安全評審等制度，閉環(huán)管控茶葉質量，從源頭確保茶葉品質。制定《白茶生產(chǎn)技術規(guī)范》，明確8 大類30余項產(chǎn)業(yè)標準，實現(xiàn)成品白茶氨基酸含量最高達12%。研制的“凍干閃萃茶粉”新技術，使茶葉產(chǎn)量從原來的2萬斤提升到4萬斤。

 

　　注重品牌打造，共建支柱產(chǎn)業(yè)。大力實施品牌興茶戰(zhàn)略，以做響品牌為目標，堅持以品牌撬市場，圍繞“面上提質+單品突破”發(fā)展路徑，發(fā)揮“政府、企業(yè)、協(xié)會、茶農(nóng)”四個主體作用，全力擦亮“巴山青”區(qū)域公共品牌名片。“萬源富硒茶”“宣漢漆碑茶”和“大竹白茶”先后獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品認證，“巴山雀舌”“國禮白茶”獲四川首批最具有影響力茶葉十大單品，“巴山青”榮獲第十一屆四川國際茶業(yè)博覽會金熊貓獎，“巴蜀玉葉”“秀嶺春天”等一批本土品牌也正在快速崛起，以品牌促市場強產(chǎn)業(yè)的“蝶變”效應日益明顯。