在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局本級(jí)食品抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省2批次食品不合格，現(xiàn)將該2批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下。
地區(qū)：
山東
中國(guó)
行業(yè)：
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
標(biāo)簽：
監(jiān)督
管理
食品
食品風(fēng)險(xiǎn)
抽檢
科普：
監(jiān)督
管理
食品
食品風(fēng)險(xiǎn)
抽檢
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一、臨沂市旭磊商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的綿白糖
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臨沂市旭磊商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的綿白糖還原糖分項(xiàng)目不符合GB/T 1445-2018《綿白糖》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）產(chǎn)品控制和處置情況
2022年9月16日，臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向臨沂市旭磊商貿(mào)有限公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共生產(chǎn)不合格綿白糖100公斤，已全部銷售完畢。該公司按照規(guī)定進(jìn)行召回。臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)臨沂市旭磊商貿(mào)有限公司生產(chǎn)銷售不合格食品的違法行為罰沒合計(jì)2022元。行政處罰決定書文號(hào)（臨市監(jiān)處罰〔2022〕2-181號(hào)）。
二、煙臺(tái)市蓬萊市紫荊山街道愛梅海鮮店經(jīng)營(yíng)的梭子蟹
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蓬萊市紫荊山街道愛梅海鮮店經(jīng)營(yíng)的梭子蟹鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）產(chǎn)品控制和處置情況
2022年10月10日，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向蓬萊市紫荊山街道愛梅海鮮店送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該門店共購進(jìn)不合格梭子蟹7公斤，已全部銷售完畢。該門店履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并且能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該門店免予行政處罰。行政處罰決定書文號(hào)（煙蓬市監(jiān)食罰字〔2022〕706號(hào)）。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年1月18日
日期：2023-01-22
地區(qū)：
山東
中國(guó)
行業(yè)：
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
標(biāo)簽：
監(jiān)督
管理
食品
食品風(fēng)險(xiǎn)
抽檢
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監(jiān)督
管理
食品
食品風(fēng)險(xiǎn)
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