臨近春節(jié),廣東國(guó)美水產(chǎn)食品有限公司內(nèi),工人們都在開(kāi)足馬力趕進(jìn)度,一箱箱蝦餃產(chǎn)品正迅速而有序地裝柜。1月16日,經(jīng)湛江海關(guān)所屬霞海海關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格,該批2.37噸蝦餃即將出口發(fā)往海外,在春節(jié)期間為海外食客們送上中國(guó)“年”味。
“馬上就過(guò)年了,春節(jié)前是預(yù)制菜出口的高峰期,尤其是蝦餃、燒賣等應(yīng)節(jié)食品,深受消費(fèi)者歡迎。”廣東國(guó)美水產(chǎn)食品有限公司品管部經(jīng)理周明清說(shuō)。
霞海海關(guān)堅(jiān)持從源頭抓管理,嚴(yán)格做好備案種植、養(yǎng)殖場(chǎng)的日常監(jiān)管,加強(qiáng)農(nóng)獸藥殘留、污染物的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè);督促企業(yè)完善食品安全管理體系,做好原輔料驗(yàn)收、生產(chǎn)加工衛(wèi)生等環(huán)節(jié)管理,保障產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
同時(shí),該關(guān)支持企業(yè)完善加工工藝,研發(fā)特色菜品,做好對(duì)外推薦注冊(cè)服務(wù);針對(duì)冷凍生鮮產(chǎn)品,設(shè)立鮮活易腐農(nóng)食產(chǎn)品屬地查檢綠色通道,節(jié)假日提供預(yù)約查檢服務(wù),保障產(chǎn)品隨報(bào)隨檢、搶“鮮”出口。
“湛江除了出口水產(chǎn)類預(yù)制菜,還有雞米花、小酥肉等肉類預(yù)制菜出口,銷往的市場(chǎng)也越來(lái)越多。”霞海海關(guān)查檢二科關(guān)員狄閣說(shuō),“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道,我們將繼續(xù)履職盡責(zé),支持企業(yè)搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,讓更多‘湛江味道’飄香海外。”據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,霞海海關(guān)共監(jiān)管出口預(yù)制菜5092.15噸。(黎敏華、陳昊杰/文)