美國聯(lián)邦公報2022年11月29日消息,美國食藥局(FDA)發(fā)布2022-26110號公告,擬制訂食品過敏原標(biāo)簽要求補充指南。指南主要內(nèi)容包括:(1)擬擴充過敏原“乳”、“蛋”的來源范圍(“乳”從單指牛奶增加到水牛奶、綿羊奶和山羊奶,“蛋”從單指雞蛋增加到其他可食用禽蛋,同時要求在食品標(biāo)簽上標(biāo)注過敏物質(zhì)來源動物名稱);(2)補充規(guī)定了某些特定包裝形式(如多單元包裝內(nèi)的不同子產(chǎn)品單元)的過敏原標(biāo)簽要求。該公告將在2022年11月30日的聯(lián)邦公報上正式發(fā)布,意見反饋期為60日。
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