各會員單位及餐飲業(yè)相關(guān)單位:
依據(jù)國家《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》,根據(jù)《世界中餐業(yè)聯(lián)合會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的相關(guān)規(guī)定和要求,經(jīng)過世界中餐業(yè)聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會審議,同意《原創(chuàng)菜品質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)申請。
請參與標(biāo)準(zhǔn)編制的各單位和個人嚴(yán)格按照《世界中餐業(yè)聯(lián)合會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的相關(guān)要求,積極組織標(biāo)準(zhǔn)編制,強(qiáng)化編制過程中的質(zhì)量管理,切實(shí)提高標(biāo)準(zhǔn)制定的質(zhì)量和水平,確保按期完成標(biāo)準(zhǔn)編制工作。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會
2021年8月3日