近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)491批次，涉及肉制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等13類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品482批次，不合格樣品9批次（見附件）。不合格項目主要是微生物污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
哈爾濱市賓縣賓州東百大百貨超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾市龍沙區(qū)嫩江肉制品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸（生產(chǎn)日期：2021年3月3日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實，該批次不合格原因為供貨商哈爾濱市賓縣賓州華華咸菜專柜儲存不當(dāng)造成）。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
?。ǘ╇u西市雞東縣興海食雜店銷售的標(biāo)稱雞西市雞東縣方友調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的原汁醬油（純糧釀造）（生產(chǎn)日期：2020年10月10日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
（一）哈爾濱市呼蘭區(qū)全盈果蔬超市銷售的油菜（普通白菜）（購進(jìn)日期：2021年6月9日），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┕枮I市呼蘭區(qū)金水兒?？狄环缴r店銷售的芹菜（購進(jìn)日期：2021年6月8日），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┮链菏心喜韰^(qū)新柳林超市銷售的鮮姜（購進(jìn)日期：2021年6月6日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
三、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┘涯舅故薪紖^(qū)東坡肉包店自制銷售的油條（加工日期：2021年4月27日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
?。ǘ〇|寧市麥客包子店自制銷售的油條（加工日期：2021年5月8日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
?。ㄈ┖诤邮形宕筮B池風(fēng)景區(qū)劉師傅私房菜飯店自制銷售的油條（加工日期：2021年5月9日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
哈爾濱市平房區(qū)北廠滿客隆超市銷售的標(biāo)稱大慶市林甸縣紅日冰花食品廠生產(chǎn)的水餃（速凍生制品）（生產(chǎn)日期：2020年10月6日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年7月30日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
