玉米：本月預(yù)測(cè)，2020/21年度中國玉米進(jìn)口2200萬噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增1200萬噸。從需求來看，生豬產(chǎn)能繼續(xù)恢復(fù)，飼用需求穩(wěn)定增長，但高價(jià)格也將對(duì)玉米總體消費(fèi)形成一定抑制。從供給來看，農(nóng)戶和貿(mào)易商手中余糧加快消化，玉米及替代品進(jìn)口有序到港，超期儲(chǔ)存稻谷飼用增加，市場(chǎng)流通糧源較為充足，新季玉米種植意向明顯增強(qiáng)，也有利于市場(chǎng)預(yù)期穩(wěn)定。綜合來看，短期內(nèi)國內(nèi)玉米供需趨于基本平衡，價(jià)格大幅漲跌的可能性不大。

 

　　大豆：本月對(duì)2020/21年度中國大豆供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。國內(nèi)方面，大豆主產(chǎn)區(qū)春耕在即，新季大豆種植面積可能減少，加之大豆種植地租等成本增加，支撐國產(chǎn)大豆價(jià)格高位運(yùn)行，預(yù)計(jì)全年國產(chǎn)大豆銷區(qū)批發(fā)均價(jià)區(qū)間為每噸4575-4775元，比上月預(yù)測(cè)提高300元。國際方面，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布季度谷物庫存報(bào)告和種植意向報(bào)告，美豆庫存同比降低，種植面積增幅低于市場(chǎng)預(yù)期，引發(fā)美豆期貨價(jià)格上漲，加之全球貨幣超發(fā)，預(yù)計(jì)國際大豆價(jià)格高位震蕩。

 

　　棉花：2020/21年度籽棉收購加工基本結(jié)束，皮棉銷售快于往年。據(jù)國家棉花市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)，截至4月2日，全國皮棉銷售率為85.1%，同比提高19個(gè)百分點(diǎn)。本月預(yù)測(cè)，全國棉花播種面積、產(chǎn)量和消費(fèi)量維持上月不變。2020年9月-2021年2月，中國累計(jì)進(jìn)口棉花166萬噸，較上年同期增加100.7%。考慮到受經(jīng)濟(jì)向好帶動(dòng)紡織服裝需求穩(wěn)定釋放、內(nèi)外棉價(jià)差較大等因素影響，進(jìn)口上調(diào)20萬噸至240萬噸，期末庫存增加至754萬噸。

 

　　食用植物油：本月預(yù)測(cè)，2020/21年度食用植物油產(chǎn)量2849萬噸，較上月預(yù)測(cè)值增加126萬噸，主要是從俄羅斯等國家進(jìn)口油菜籽預(yù)期增加，帶動(dòng)菜籽油產(chǎn)量調(diào)增。長江中下游大部油菜處于開花盛期，江淮、江南中東部以及華南大部氣溫偏高，墑情良好，總體利于油菜生長，但仍需關(guān)注四川南部部分地區(qū)旱情對(duì)當(dāng)?shù)赜筒松L的影響。本月暫不對(duì)油菜籽產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整。食用植物油進(jìn)口量933萬噸，較上月預(yù)測(cè)值增加88萬噸。主要是因?yàn)閲鴥?nèi)食用植物油商業(yè)庫存處于歷史低位，進(jìn)口需求較高。棕櫚油、菜籽油、豆油進(jìn)口量分別上調(diào)30萬噸、20萬噸、10萬噸。受國際價(jià)格上漲、國內(nèi)進(jìn)口需求增加等因素帶動(dòng)，適當(dāng)上調(diào)食用植物油價(jià)格預(yù)測(cè)區(qū)間。

 

　　食糖：2020/21年度中國食糖生產(chǎn)進(jìn)入后期。截至3月底，除云南大部分糖廠和廣西少數(shù)糖廠沒有收榨外，其余產(chǎn)區(qū)均已收榨。全國累計(jì)產(chǎn)糖1012萬噸、比上年同期增加31萬噸，累計(jì)銷糖418萬噸、比上年同期減少59萬噸，累計(jì)銷糖率41.3%、減少7.3個(gè)百分點(diǎn)。

 

　　目前，云南瑞麗新冠肺炎疫情使部分糖廠收榨時(shí)間延遲。預(yù)計(jì)4月份，南方平均氣溫偏高，廣西、云南部分蔗區(qū)旱情露頭。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，食糖消費(fèi)旺季到來，有利于消化食糖庫存。后期需跟蹤新冠肺炎疫情、天氣和食糖進(jìn)口等因素對(duì)食糖市場(chǎng)的影響。綜合判斷，本月對(duì)2020/21年度的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)暫不做調(diào)整。

 

　　來源 ：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)