近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食用油、油脂及其制品等28類(lèi)食品4771批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品4743批次，不合格樣品28批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┲貞c市渝北區(qū)天宮殿街道丁香路200號(hào)附99號(hào)（天宮殿農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)55號(hào)）高興貴銷(xiāo)售的香梨，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┲貞c市萬(wàn)云農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄈ┓罟?jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的香瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄋ模╀蠀^(qū)瓊勝凍品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的雞肉，甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄎ澹┐笞銋^(qū)大可百貨超市銷(xiāo)售的仔姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
（六）武隆區(qū)聯(lián)華食品超市銷(xiāo)售的大白菜，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄆ撸┯详?yáng)土家族苗族自治縣新興商業(yè)有限責(zé)任公司何家壩店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶圣元灃食品有限公司生產(chǎn)的酸奶老面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ò耍┪紫h下堡鎮(zhèn)老街大拇指超市銷(xiāo)售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。
（九）重慶市巫溪縣寧河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2樓15-19號(hào)攤位王超銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┲貞c市武隆區(qū)人民廣場(chǎng)底樓（下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）錢(qián)明權(quán)銷(xiāo)售的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ唬┬鹿馓斓匕儇洠ㄖ貞c）有限公司銷(xiāo)售的鱸魚(yú)，磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄊ┲貞c市奉節(jié)縣湯老二牛肉干廠永安店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶市奉節(jié)縣湯老二牛肉干廠生產(chǎn)的牛肉干（五香味）和牛肉干（麻辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（十三）大足區(qū)樂(lè)惠生活用品超市銷(xiāo)售的白芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ模┐笞銋^(qū)四季蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的茄子，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
（十五）墊江縣綠油農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
（十六）重慶市巫溪縣文峰鎮(zhèn)南橋街2號(hào)董光權(quán)銷(xiāo)售的雞肉，多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ撸┲貞c誼品弘渝科技有限公司合川希望城分公司銷(xiāo)售的辣椒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄊ耍┲貞c市高新區(qū)虎溪老街臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)7,8號(hào)攤位唐邦華銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄊ牛┰脐?yáng)縣億豐購(gòu)物中心銷(xiāo)售的小芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ǘ┲貞c樂(lè)而樂(lè)農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售有限公司銷(xiāo)售的小紅米椒，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（二十一）兩江新區(qū)小尹食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ǘ|江石磨豆花（經(jīng)營(yíng)者：吳輝明）餐館使用的、來(lái)自晟康消毒有限公司的筷子（復(fù)用餐飲具），大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（二十三）銅梁區(qū)冉記餐館銷(xiāo)售的甜味饅頭，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ǘ模┓罟?jié)縣勝百匯百貨超市銷(xiāo)售的大頭蘿卜絲（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ǘ澹|江縣吳偉副食經(jīng)營(yíng)部太平店銷(xiāo)售的干百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┪咨娇h輝亞超市銷(xiāo)售的白花生米，黃曲霉毒素B和酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ撸┍表諈^(qū)鼎鼎餐飲店銷(xiāo)售的泥鰍，氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)要求、恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年12月14日
地區(qū)：
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