食品伙伴網(wǎng)訊 12月11日起，鞏義市市場監(jiān)督管理局干部職工放棄周末休息，在全市開展進口冷鏈食品全面排查。

 

　　局領導班子帶領各鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對轄區(qū)進口冷鏈食品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位進行全面排查。一是監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實進貨查驗記錄制度；二是要求進口冷鏈食品專區(qū)存放、專人搬運管理、專人監(jiān)管，減少交叉污染風險；三是督促從業(yè)單位積極配合相關機構定期對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員開展核酸檢測、建立直接接觸進口冷鏈食品人員管理制度；四是要求沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有“鄭冷鏈”追溯信息的進口冷鏈食品，不得上市銷售。

 

　　各鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)所通過召開會議、監(jiān)督檢查、簽訂進口冷鏈食品管理承諾書等多種形式，宣傳河南省、鄭州市、鞏義市進口冷鏈食品管理相關要求，督促指導進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格履行企業(yè)主體責任，確保全市進口冷鏈食品安全。（鞏義市市場監(jiān)督管理局供稿）