上周新鮮出爐的活動(dòng)
線下：
2020寵物食品適口性專(zhuān)題論壇
培訓(xùn)時(shí)間：2020年8月21日（全天）
訓(xùn)地點(diǎn)：上海市
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 戴安娜寵物食品 愛(ài)飼必福（滁州）寵物食品有限公司
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)：2000元/人。8月7日前報(bào)名享受早鳥(niǎo)優(yōu)惠價(jià)1800元/人；2人及以上團(tuán)體報(bào)名享受團(tuán)體優(yōu)惠價(jià)1800元/人。
詳情鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/72YbP9nD45tQ1GU6Q4cj4g
線上報(bào)名：http://ctc.foodmate.net/show-1225-16.html
聯(lián)系人：
曲老師：13396459460（微信同號(hào)）
王老師：18364482116（微信同號(hào)）
線上：
【免費(fèi)】HACCP計(jì)劃預(yù)備步驟之產(chǎn)品描述
7月20日 19:30-20:00
報(bào)名和聽(tīng)課鏈接：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=313&fuid=62
課程目的：使學(xué)員掌握HACCP計(jì)劃的預(yù)備步驟中的原輔料/接觸材料等描述，了解國(guó)標(biāo)中的要求、實(shí)際工作中常見(jiàn)的原輔料描述問(wèn)題點(diǎn)、如何確保原輔料/接觸材料等描述符合標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際要求；
授課老師：任老師
高級(jí)外審員
認(rèn)證中心技術(shù)總監(jiān)
食品伙伴網(wǎng)高級(jí)培訓(xùn)講師&高校外聘教師
參與食品安全管理體系國(guó)標(biāo)GB/T27306-2008起草和宣貫教材的編寫(xiě)工作
食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系評(píng)價(jià)師
屬于理論與實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)戰(zhàn)派管理專(zhuān)家，審核培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)豐富，擅長(zhǎng)案例剖析、問(wèn)題思考，得到培訓(xùn)學(xué)員的一致好評(píng)。
聯(lián)系人員：15345357379（姜老師）、13356941975（方老師）、18905354660（食品小Q）
【食品論壇·大講堂】質(zhì)量改進(jìn)那些事
?。ㄕn后抽檢莫錯(cuò)過(guò)，食品論壇定制U盤(pán)、記事本等你拿！）
7月26日9:30-10:30 食品論壇版主 蒙之羽 老師
報(bào)名和聽(tīng)課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=304&fuid=62
課程介紹：
質(zhì)量改進(jìn)和6S一樣，有些莫名的玄學(xué)感，看似簡(jiǎn)單，說(shuō)起來(lái)不復(fù)雜，但想要實(shí)實(shí)在在做好卻很難。本次課程，我們不多講那些一套套的理論，只撈撈干貨！圍繞三個(gè)問(wèn)題，什么是質(zhì)量改進(jìn)，為什么要做質(zhì)量改進(jìn)，怎么做質(zhì)量改進(jìn)，結(jié)合一些案例和大家討論下質(zhì)量改進(jìn)的那些事，幫助大家在實(shí)際工作中去推動(dòng)和開(kāi)展質(zhì)量改進(jìn)。
主要內(nèi)容：
一、什么是質(zhì)量改進(jìn)
二、為什么要質(zhì)量改進(jìn)
三、怎么做質(zhì)量改進(jìn)
老師簡(jiǎn)介：
蒙之羽，有近十年的質(zhì)量工作經(jīng)驗(yàn)，從事過(guò)實(shí)驗(yàn)室、品管、質(zhì)量工程師等工作，擅長(zhǎng)處理各種客訴事件，熟悉供應(yīng)商質(zhì)量管理、理化微生物檢驗(yàn)、過(guò)程質(zhì)量管理、工藝質(zhì)量管理等，對(duì)9001、22000、HACCP等質(zhì)量體系的實(shí)際應(yīng)用有自己的理解與看法。目前在一家國(guó)有糧油企業(yè)擔(dān)任質(zhì)量經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)食品加工、食品經(jīng)營(yíng)、交易市場(chǎng)、糧油收儲(chǔ)等等業(yè)務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量管理工作。
【免費(fèi)】實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可及資質(zhì)認(rèn)定申請(qǐng)流程解讀
8月6日14:00-16:30
報(bào)名和聽(tīng)課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=314&fuid=62
主講老師：吉林大學(xué)預(yù)防獸醫(yī)學(xué)博士 王金玲 研究員
主要內(nèi)容：
1.實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和資質(zhì)認(rèn)定介紹
2.實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可流程
3.資質(zhì)認(rèn)定申請(qǐng)流程
4.申請(qǐng)前準(zhǔn)備工作注意事項(xiàng)
【免費(fèi)】食品中微生物質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)與控制
8月7日14:30-16:00
報(bào)名和聽(tīng)課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=312&fuid=62
主講老師：
歐陸分析技術(shù)服務(wù)(蘇州)有限公司 微生物技術(shù)服務(wù)經(jīng)理 何利峰
歐陸分析技術(shù)服務(wù)(蘇州)有限公司 微生物部門(mén)負(fù)責(zé)人 張健
主要內(nèi)容：
1.乳及乳制品微生物相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀與檢測(cè)方法淺析
2.食品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量控制的探討
【免費(fèi)】馬鈴薯多樣化利用關(guān)鍵技術(shù)
8月8日9:00-12:00
報(bào)名和聽(tīng)課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=315&fuid=62
講師簡(jiǎn)介：
胡宏海研究員，獲日本筑波大學(xué)博士學(xué)位，曾任日本筑波大學(xué)等國(guó)外知名研究機(jī)構(gòu)特別研究員，現(xiàn)任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員，國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位科學(xué)家，兼任中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事/企業(yè)聯(lián)誼部副主任，國(guó)家馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng)。
課程大綱：
1.重新認(rèn)識(shí)被埋沒(méi)的寶物-馬鈴薯
2.馬鈴薯原料初加工新技術(shù)新裝備
3.馬鈴薯多元化高值產(chǎn)品加工新技術(shù)新裝備
4.馬鈴薯綜合利用新技術(shù)新模式
【399元】【食安學(xué)院】進(jìn)口食品（特殊食品）食品安全監(jiān)管與法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求系列培訓(xùn)
會(huì)議時(shí)間：8月20日、8月21日、8月27日、8月28日
參與方式：騰訊會(huì)議直播
會(huì)議內(nèi)容：
8月20日第一期：進(jìn)口食品/特殊食品安全監(jiān)管趨勢(shì)
1、從《進(jìn)出口食品安全管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》看我國(guó)食品進(jìn)口監(jiān)管趨勢(shì)
2、新形勢(shì)下，海關(guān)監(jiān)管新要求
3、《商檢法》及《商檢法實(shí)施條例》重點(diǎn)內(nèi)容解讀
8月21日第二期：進(jìn)口食品/特殊食品配方合規(guī)要求及判例
1、我國(guó)食品/特殊食品進(jìn)口相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)述
2、進(jìn)口食品配料合規(guī)案例分析
3、以特殊食品為例，進(jìn)口食品合規(guī)解析
4、以普通食品為例，進(jìn)口食品合規(guī)解析
5、互動(dòng)答疑
8月27日第三期：進(jìn)口預(yù)包裝食品/特殊食品標(biāo)簽合規(guī)案例分析
1、進(jìn)口食品檢驗(yàn)工作基本要求
2、進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不合格案例解析
3、互動(dòng)答疑
8月28日第四期：進(jìn)口食品/特殊食品商品歸類(lèi)案例解析
1、商品知識(shí)與商品歸類(lèi)簡(jiǎn)述
2、減少海關(guān)商品歸類(lèi)錯(cuò)誤的建議
3、案例分析
4、互動(dòng)答疑
會(huì)議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=139
聯(lián)系人：
楊女士：18153529013（同微信）
盛女士：13370912395（同微信）
會(huì)議費(fèi)用：
標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)：399元/人/期【統(tǒng)一開(kāi)具增值稅普通發(fā)票（電子發(fā)票）+培訓(xùn)費(fèi)】
早報(bào)優(yōu)惠：7月31日前報(bào)名享受299元/人/期。
更多優(yōu)惠：同時(shí)報(bào)名3期課程，培訓(xùn)費(fèi)優(yōu)惠后合計(jì)900元/人；
同時(shí)報(bào)名4期課程，培訓(xùn)費(fèi)優(yōu)惠后合計(jì)1200元/人。
多種優(yōu)惠不同享，詳詢(xún)會(huì)務(wù)組。
【1500元】【食安學(xué)院】2020食品標(biāo)簽合規(guī)及投訴舉報(bào)應(yīng)對(duì)技巧交流會(huì)
會(huì)議時(shí)間：2020年9月10-11日
參與方式：騰訊會(huì)議直播
會(huì)議內(nèi)容：
1、GB 7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（征求意見(jiàn)稿）制修訂重點(diǎn)內(nèi)容變化和亮點(diǎn)
2、《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》（征求意見(jiàn)稿）制修訂重點(diǎn)內(nèi)容變化和亮點(diǎn)；
3、GB13432《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（征求意見(jiàn)稿）制修訂重點(diǎn)內(nèi)容變化和亮點(diǎn)
4、GB28050《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》制修訂重點(diǎn)內(nèi)容變化和亮點(diǎn)
5、預(yù)包裝食品標(biāo)簽及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不合格案例分享；
6、食品配料合規(guī)與案例分析
7、食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合規(guī)案例解析
8、互動(dòng)答疑&自由交流
9、功能營(yíng)養(yǎng)宣稱(chēng)合規(guī)與案例分析
10、食品安全法、廣告法等食品安全相關(guān)法律重點(diǎn)內(nèi)容及案例分析
11、食品投訴舉報(bào)應(yīng)對(duì)技巧及案例分析
會(huì)議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=138
聯(lián)系人：
楊女士：18153529013（同微信）
盛女士：13370912395（同微信）
會(huì)議費(fèi)用：
個(gè)人：標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)1500元/人，8月16日之前報(bào)名享1000元/人；
團(tuán)體：兩人及以上報(bào)名1200元/人。
報(bào)名，前期已宣傳活動(dòng)，沒(méi)報(bào)名的趕緊上車(chē)了！
1、線下（部分話題更新，請(qǐng)關(guān)注）
醬鹵牛肉加工技術(shù)培訓(xùn)班
培訓(xùn)時(shí)間：7月24-25日
培訓(xùn)地點(diǎn)：青島
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 青島德慧海洋生物科技有限公司
授課講師：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院/青島德慧海洋生物科技有限公司
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)：1800元/人。限時(shí)優(yōu)惠：7月15日之前報(bào)名，1600元/人
詳情介紹：https://mp.weixin.qq.com/s/v4xH2Jxs4ES-BpR1RD5Dhw
聯(lián)系人：
丁老師：15853516576（微信同號(hào)）郵箱：dqy@foodmate.net
李老師：13361383590（微信同號(hào)）郵箱：ll@foodmate.net
2020農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)行業(yè)交流會(huì)
時(shí)間：2020年07月29日-07月31日
地點(diǎn)：山東·青島 金宏海景假日酒店
日程安排：
7月29日下午報(bào)到
7月30日 星期四 全天
08:50-09:00
大會(huì)開(kāi)幕 嘉賓致辭
09:00-10:00
我國(guó)農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)修訂最新進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所 劉瀟威 研究員
10:00-10:20
農(nóng)殘檢測(cè)中標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用的注意事項(xiàng)
發(fā)言嘉賓：英國(guó)LGC公司 申杰 LGC中國(guó)食品環(huán)境資深產(chǎn)品專(zhuān)家
10:20-10:40 茶 歇 小 憩
10:40-11:30
2020年度國(guó)抽細(xì)則涉及 的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)、關(guān)鍵控制點(diǎn)、產(chǎn)品分類(lèi)及判定
發(fā)言嘉賓：政府食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 張老師 高級(jí)工程師
12:00-13:00 自 助 午 餐
13:30-14:30 GB 2763-2019 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（天津） 賀澤英 副研究員
14:30-14:50 色譜質(zhì)譜新技術(shù)在農(nóng)藥殘留檢測(cè)中的最新應(yīng)用及其研究進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：賽默飛世爾科技（中國(guó)）有限公司 鄧武劍 應(yīng)用工程師
14:50-15:10 茶 歇 小 憩
15:10-15:40 如何保證農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目在能力驗(yàn)證過(guò)程中的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性
發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心保稅區(qū)酒類(lèi)和食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室 崔淑華 副主任
15:40-16:40 主流地區(qū)農(nóng)殘監(jiān)管及限量比對(duì)研究（中國(guó)，CAC，歐盟，美國(guó)，澳新）
發(fā)言嘉賓：食品伙伴網(wǎng) 鄭佳佳 國(guó)際標(biāo)法咨詢(xún)顧問(wèn)
7月31日 星期五 全天
08:30-10:30 農(nóng)藥殘留檢測(cè)注意事項(xiàng)
發(fā)言嘉賓：國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員 劉肅 研究員
10:30-10:50 茶 歇 小 憩
10:50-11:30 糧谷、油料和植物油等復(fù)雜基質(zhì)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法研究及關(guān)鍵控制點(diǎn)
發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（天津） 賀澤英 副研究員
12:00-13:00 自 助 午 餐
13:30-14:10 農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)現(xiàn)狀及研究進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所 陳子雷 研究員
14:10-14:30 環(huán)境和食品中的百草枯和敵草快的分析方法研究
發(fā)言嘉賓：安捷倫科技（中國(guó)）有限公司 楊霞 高級(jí)應(yīng)用工程師
14:30-14:50 茶 歇 小 憩
14:50-15:30 歐盟農(nóng)殘分析質(zhì)量控制指南解讀及QuEChERS技術(shù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)方法的原理及應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心 羅忻 副研究員
15:30-16:20 農(nóng)藥殘留檢測(cè)過(guò)程中基質(zhì)效應(yīng)的產(chǎn)生和克服（GC、GCMS、LCMS等）
發(fā)言嘉賓：青島百瑞儀器科技有限公司 龐士平 工程師
備注：最終日程以會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)安排為準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用：1800元/人
團(tuán)體報(bào)名：同一家單位2人及以上參會(huì)1600元/人
聯(lián)系人：呂女士13370946458（微信同號(hào)）
報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-870-15.html
最新詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/xI6olYRODEAICdWhe2s0iA
2020第十屆食品微生物檢測(cè)與控制技術(shù)交流會(huì)
時(shí)間：2020年8月4日-7日
地點(diǎn)：中國(guó)·上海 上海綠瘦酒店
主要議題：
議題一：食源性致病微生物快速檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)及研究進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院微生物流行病研究所 楊瑞馥 研究員
議題二：GB 4789.15《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)》修訂進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 李鳳琴 研究員
議題三：Assurance GDS在食品致病菌快檢中的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：默克化工技術(shù)（上海）有限公司 朱砂 默克生物監(jiān)測(cè)高級(jí)技術(shù)專(zhuān)家
議題四：GB 4789.28《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》修訂進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：中國(guó)食品藥品檢定研究院 崔生輝 研究員
議題五：食品生產(chǎn)環(huán)境中的致病菌控制
發(fā)言嘉賓：梅里埃診斷產(chǎn)品(上海)有限公司 樓錚 博士
議題六：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 采樣和檢樣處理規(guī)程》修訂進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：福建省疾病預(yù)防控制中心 馬群飛 主任技師
議題七：制劑培養(yǎng)基及基于制劑培養(yǎng)基技術(shù)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化平臺(tái)介紹
發(fā)言嘉賓：北京君立康生物科技有限公司 厲剛 總經(jīng)理
議題八：高通量測(cè)序技術(shù)在食品微生物檢測(cè)與控制中的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院 姬慶龍 助理研究員
議題九：新版認(rèn)可準(zhǔn)則之實(shí)驗(yàn)室風(fēng)險(xiǎn)管理
發(fā)言嘉賓：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院測(cè)試評(píng)價(jià)中心 盧行安 研究員
議題十：GB《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 微生物檢驗(yàn)方法驗(yàn)證（確認(rèn)）》制定進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心 雷質(zhì)文 研究員
議題十一：MALDI-TOF MS 在食品微生物檢測(cè)領(lǐng)域的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：布魯克（北京）科技有限公司 祝坤 微生物和診斷部產(chǎn)品專(zhuān)家
議題十二：霉菌計(jì)數(shù)培養(yǎng)：正置與倒置？
發(fā)言嘉賓：深圳海關(guān)技術(shù)中心 呂敬章 微生物實(shí)驗(yàn)室主任
議題十三：熒光檢測(cè)技術(shù)在食品加工衛(wèi)生監(jiān)控中的應(yīng)用
發(fā)言單位：3M中國(guó)有限公司 萬(wàn)紅梅 技術(shù)服務(wù)工程師技術(shù)專(zhuān)家
議題十四：GB 4789.2《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》修訂進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：河北省食品檢驗(yàn)研究院 周巍 高級(jí)工程師
議題十五：食品致病微生物的快速檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 萬(wàn)強(qiáng) 博士
議題十六：GB 8538《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》修訂進(jìn)展
發(fā)言嘉賓：江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 吳鑫 副主任技師
議題十七：薄膜過(guò)濾法在微生物檢驗(yàn)中的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：合肥天麥生物科技發(fā)展有限公司 王世福 技術(shù)主管
議題十八：PCR實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)與驗(yàn)收關(guān)鍵控制點(diǎn)
發(fā)言嘉賓：江蘇省疾病預(yù)防控制中心職業(yè)病防治所 謝景欣 書(shū)記
議題十九：微生物實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量控制
發(fā)言嘉賓：上海海關(guān)食品中心 李曉虹 酒類(lèi)化妝品檢測(cè)中心微生物室主任
議題二十：議題待定
發(fā)言嘉賓：許學(xué)斌老師 上海市疾病預(yù)防控制中心
議題二十一：中央廚房生產(chǎn)中致病菌的控制辦法
發(fā)言單位：中海油配餐服務(wù)公
?。òl(fā)言單位及發(fā)言議題持續(xù)更新中，敬請(qǐng)期待……）
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用：2200元/人
團(tuán)體報(bào)名：同一家單位3人及以上參會(huì)1800元/人
聯(lián)系人:張女士
聯(lián)系方式：13370917540（微信同號(hào)）
報(bào)名連接：http://ctc.foodmate.net/show-971-15.html
詳情介紹：https://mp.weixin.qq.com/s/mETUF7BuM4S3aKfuZZZAwQ
第四屆肉類(lèi)加工與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)研討會(huì)
時(shí)間：2020年8月13-14日
地點(diǎn)：山東·青島
主辦單位：山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì) 渤海大學(xué)肉品科學(xué)與技術(shù)研究所 食品伙伴網(wǎng)（煙臺(tái)富美特信息科技股份有限公司）
會(huì)議費(fèi)：2800元/人，三人及以上團(tuán)體報(bào)名：2400元/人。
優(yōu)惠價(jià)：
6月15日之前2200元/人，三人及以上團(tuán)體報(bào)名：2000元/人。
7月15日之前2400元/人，三人及以上團(tuán)體報(bào)名：2200元/人。
聯(lián)系人：
丁秋瑜：15853516576（同微信）郵箱：dqy@foodmate.net
李麗：13361383590（同微信）郵箱：ll@foodmate.net
會(huì)議詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/GDscrLt4U76y9UWWESYKdg
第13期線下感官培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間：2020年8月13日—14日（8月13日上午8:30-9:00簽到）
培訓(xùn)地點(diǎn)：中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院（北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)定泗路238號(hào)(未來(lái)科技城內(nèi)）
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院
適用對(duì)象：感官評(píng)測(cè)人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員
授課講師：中糧研究院資深培訓(xùn)師
培訓(xùn)費(fèi)用：3200元/人 （含午餐費(fèi)），同一單位報(bào)名2人及以上享受優(yōu)惠價(jià)3000元/人。
聯(lián)系人：
賈老師：15345357126 郵箱：jhs@foodmate.net
曲老師：13210910866 郵箱：ganguan@foodmate.net
培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/ZDUuHURHPzRQ2J7HHIfDXg
第84期食品微生物檢驗(yàn)實(shí)際操作培訓(xùn)班-廣州
培訓(xùn)時(shí)間：2020年8月15日-18日（上課時(shí)間等開(kāi)課通知）
培訓(xùn)地點(diǎn)：廣州
主要內(nèi)容
1、國(guó)標(biāo)4789中總則講解，菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、單增李斯特氏菌、大腸埃希氏菌的標(biāo)準(zhǔn)講解及實(shí)際操作；
2、微生物菌種的保存與傳代、微生物培養(yǎng)基質(zhì)控等
學(xué)費(fèi)：2500元/人,需在課程開(kāi)始前匯款/轉(zhuǎn)賬繳納
聯(lián)系人：蘇琳女士
電話：18153528983
報(bào)名連接：http://ctc.foodmate.net/show-824-70.html
培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/8UwTE3O2IHLnq8DEZAvlxA
ISO9001、ISO22000、HACCP管理體系（內(nèi)部審核+HACCP計(jì)劃）實(shí)訓(xùn)練習(xí)培訓(xùn)班（頒發(fā)三個(gè)體系的內(nèi)審員證書(shū)）
時(shí)間：2020年8月20日-22日（三天）
地點(diǎn)：陜西 西安（具體地點(diǎn)培訓(xùn)前通知）（線下培訓(xùn)）
講師：任老師
詳情鏈接：http://train.foodmate.net/show-5576.html?id=70
培訓(xùn)費(fèi)用：2400元/人
（7月27日前報(bào)名享受早報(bào)九折優(yōu)惠，即2200元/人；兩人及兩人以上報(bào)名享受九折優(yōu)惠，2200元/人）
內(nèi)容介紹：
三個(gè)國(guó)標(biāo)條款解讀、案例結(jié)合及新增條款實(shí)施精講
三個(gè)國(guó)標(biāo)審核要點(diǎn)介紹
內(nèi)部審核精講及實(shí)訓(xùn)練習(xí)
HACCP原理與應(yīng)用
食品安全危險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)
HACCP計(jì)劃精講及實(shí)訓(xùn)練習(xí)
某產(chǎn)品和生產(chǎn)過(guò)程HACCP計(jì)劃的討論建立，通過(guò)危害分析制定關(guān)鍵控制點(diǎn)等，講師分析并講解
聯(lián)系人員：15345357379（姜老師）、13356941975（方老師）、18905354660（食品小Q）
【食安學(xué)院】線下課堂 食品標(biāo)簽培訓(xùn)班 第七期（濟(jì)南站）
會(huì)議時(shí)間：8月27-28日
會(huì)議地點(diǎn)：濟(jì)南濟(jì)南魯糧精品酒店
會(huì)議內(nèi)容：
?。?）標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)梳理提煉
食安法、廣告法、食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定、產(chǎn)品質(zhì)量法和行業(yè)規(guī)定
?。?）食品標(biāo)簽設(shè)計(jì)技巧（基本要求解釋、常見(jiàn)錯(cuò)誤舉例）
?。?）案例分析（原因分析、法院判決）
?。?）職業(yè)打假現(xiàn)狀和應(yīng)對(duì)方法
充分利用法律規(guī)定和司法解釋、風(fēng)險(xiǎn)管理、完善管理、企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)匯總
?。?）看懂進(jìn)口食品標(biāo)簽
進(jìn)口食品標(biāo)簽合規(guī)基礎(chǔ)、標(biāo)簽設(shè)計(jì)、標(biāo)簽不合格舉例
會(huì)議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=121
聯(lián)系人：李老師 0535-2129301
會(huì)議費(fèi)用：
個(gè)人：標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)2200元/人。
團(tuán)體：兩人及以上報(bào)名2000元/人
2020感官評(píng)價(jià)實(shí)踐workshop集訓(xùn)營(yíng)
時(shí)間：2020年9月19日--20日 （9月19日上午8:30-9:00簽到）
地點(diǎn)：廣州（具體地點(diǎn)后續(xù)更新）
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) Eurofins
授課講師：Eurofins資深培訓(xùn)師
培訓(xùn)費(fèi)用：3600元/人 （含午餐費(fèi)），同一單位報(bào)名2人及以上享受優(yōu)惠價(jià)3400元/人。
聯(lián)系人：
賈老師：15345357126 郵箱：jhs@foodmate.net
曲老師：13210910866 郵箱：ganguan@foodmate.net
培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/-PZkqdV60peI6KXyfg5eDQ
2020（第六屆）食品加工質(zhì)量管理研討會(huì)
時(shí)間：2020年10月15-16日
地點(diǎn)：上海市
主辦單位：食品伙伴網(wǎng)（煙臺(tái)富美特信息科技股份有限公司）
合作單位：上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)
背景：食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的最根本的物質(zhì)條件，食品的質(zhì)量安全直接影響著人們的身體健康和生活質(zhì)量。食品加工質(zhì)量管理成為食品及相關(guān)行業(yè)備受關(guān)注的焦點(diǎn)。為了推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展，食品伙伴網(wǎng)將于2020年09月21-22日在中國(guó)·上海舉辦“2020（第六屆）食品加工質(zhì)量管理研討會(huì)”。
本研討會(huì)旨在通過(guò)對(duì)食品質(zhì)量的內(nèi)涵與特點(diǎn)、形成與波動(dòng)、影響因素進(jìn)行探討，關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、過(guò)程質(zhì)量、體系質(zhì)量，再到企業(yè)質(zhì)量。追求質(zhì)量管理的最高境界、提高人的主觀能動(dòng)性、兼顧效率與公平，真正的可持續(xù)的發(fā)展。同時(shí)本次研討會(huì)，也為食品人提供一個(gè)相互交流與學(xué)習(xí)的平臺(tái)。
參加對(duì)象：食品監(jiān)管單位相關(guān)人員；食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、檢測(cè)等相關(guān)人員；餐飲服務(wù)企業(yè)相關(guān)人員；第三方及高校研究機(jī)構(gòu)相關(guān)人員；其他關(guān)注會(huì)議的參會(huì)人群。
發(fā)言嘉賓：市場(chǎng)監(jiān)管人員；標(biāo)準(zhǔn)制定部門(mén)；大型食品企業(yè)資深質(zhì)量管理者；食品質(zhì)量安全管理專(zhuān)家老師。
會(huì)議內(nèi)容：
1、食品企業(yè)監(jiān)管最新動(dòng)態(tài)（市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
2、疫情形勢(shì)下食品企業(yè)質(zhì)量管理的新要求及應(yīng)急方案（疾控中心）
3、國(guó)家提出健康中國(guó)戰(zhàn)略，未來(lái)對(duì)食品質(zhì)量安全升級(jí)的新要求
4、大型食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)分享（、、通用磨坊、光明）
5、食品添加劑相關(guān)問(wèn)題的探討（風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心或相關(guān)單位）
6、食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控的經(jīng)驗(yàn)分享（、、、）
7、食品標(biāo)簽合規(guī)性判斷（食品伙伴網(wǎng)）
8、6S管理的深入與探討
9、食品安全管理體系應(yīng)用與認(rèn)證（認(rèn)監(jiān)委或認(rèn)可委）
......（議題內(nèi)容持續(xù)更新中）
標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)：標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)2200元/人，同一單位三人及以上參會(huì)1800元/人。
優(yōu)惠報(bào)名：8月3日前報(bào)名，享受1800元/人優(yōu)惠（多種優(yōu)惠不同享）。
費(fèi)用包括：參會(huì)費(fèi)，資料費(fèi)，會(huì)議期間午餐、晚餐費(fèi)用等。住宿費(fèi)、交通費(fèi)自理。（住宿費(fèi)可以享有會(huì)務(wù)組提供的會(huì)議酒店的協(xié)議價(jià)格，因參會(huì)代表較多，酒店客房緊張，請(qǐng)參會(huì)代表盡早聯(lián)系會(huì)務(wù)組預(yù)定，感謝合作）
詳情鏈接：http://www.foodmate.net/hyhy/818/index.html?id=70
聯(lián)系我們：
聯(lián)系人：姜老師 電話：15345357379（微信同號(hào)）
聯(lián)系人：方老師 電話：13356941975（微信同號(hào)）
聯(lián)系人：食品小Q 電話：18905354660（微信同號(hào)）
2020年食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)研討會(huì)
會(huì)議時(shí)間：暫定11月
會(huì)議地點(diǎn)：北京
會(huì)議內(nèi)容：
本次研討會(huì)主題擬從四個(gè)方向展開(kāi)，擬定可選擇議題如下：
?。ㄒ唬┦称钒踩O(jiān)管
1、中國(guó)食品安全監(jiān)管新形勢(shì)和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
2、從監(jiān)管角度看《安全法實(shí)施條例》實(shí)施后對(duì)食品行業(yè)的影響
3、疫情影響下進(jìn)出口食品監(jiān)管模式變化
4、特殊食品法規(guī)監(jiān)管現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)
5、中國(guó)香港（臺(tái)灣）食品安全監(jiān)管介紹
6、國(guó)外食品安全監(jiān)管介紹（歐盟地區(qū)、東南亞、日韓等）
?。ǘ┦称窐?biāo)準(zhǔn)與法規(guī)
1、通用食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)最新修制定進(jìn)展
2、《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》最新修訂進(jìn)展
3、GB 7718最新修訂進(jìn)展及變化亮點(diǎn)
4、嬰幼兒配方食品最新修訂進(jìn)展
?。ㄈ╋L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)控制
1、食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)現(xiàn)狀剖析
2、餐飲行業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與管控--風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)
3、供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理經(jīng)驗(yàn)分享
4、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理中的風(fēng)險(xiǎn)控制及案例解析
?。ㄋ模┊a(chǎn)品創(chuàng)新與合規(guī)管理
1、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新與合規(guī)管理（乳制品企業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享）
2、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新與合規(guī)管理（飲料企業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享）
3、國(guó)內(nèi)外食品配料合規(guī)解析及案例分享
4、食品企業(yè)合規(guī)管理體系構(gòu)建探析
會(huì)議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=117
聯(lián)系人：楊女士 18153529013（同微信）
會(huì)議費(fèi)用：
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用：2200元/人；
團(tuán)體報(bào)名：同一家單位2人參會(huì)2000元/人，3人及以上參會(huì)1800元/人。
