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公益與干貨共存食品伙伴網(wǎng)新增線上線下培訓(xùn)計劃大匯總

日期:2020-07-20 來源:食品伙伴網(wǎng)會展中心

　　上周新鮮出爐的活動

　　線下：

　　2020寵物食品適口性專題論壇

　　培訓(xùn)時間：2020年8月21日（全天）

　　訓(xùn)地點：上海市

　　主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 戴安娜寵物食品愛飼必福（滁州）寵物食品有限公司

　　標準費：2000元/人。8月7日前報名享受早鳥優(yōu)惠價1800元/人；2人及以上團體報名享受團體優(yōu)惠價1800元/人。

　　詳情鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/72YbP9nD45tQ1GU6Q4cj4g

　　線上報名：http://ctc.foodmate.net/show-1225-16.html

　　聯(lián)系人：

　　曲老師：13396459460（微信同號）

　　王老師：18364482116（微信同號）

　　線上：

　　【免費】HACCP計劃預(yù)備步驟之產(chǎn)品描述

　　7月20日 19:30-20:00

　　報名和聽課鏈接：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=313&fuid=62

　　課程目的：使學(xué)員掌握HACCP計劃的預(yù)備步驟中的原輔料/接觸材料等描述，了解國標中的要求、實際工作中常見的原輔料描述問題點、如何確保原輔料/接觸材料等描述符合標準和實際要求；

　　授課老師：任老師

　　高級外審員

　　認證中心技術(shù)總監(jiān)

　　食品伙伴網(wǎng)高級培訓(xùn)講師&高校外聘教師

　　參與食品安全管理體系國標GB/T27306-2008起草和宣貫教材的編寫工作

　　食品工業(yè)企業(yè)誠信體系評價師

　　屬于理論與實踐相結(jié)合的實戰(zhàn)派管理專家，審核培訓(xùn)經(jīng)驗豐富，擅長案例剖析、問題思考，得到培訓(xùn)學(xué)員的一致好評。

　　聯(lián)系人員：15345357379（姜老師）、13356941975（方老師）、18905354660（食品小Q）

　　【食品論壇·大講堂】質(zhì)量改進那些事

　?。ㄕn后抽檢莫錯過，食品論壇定制U盤、記事本等你拿?。?/div>

　　7月26日9:30-10:30 食品論壇版主蒙之羽老師

　　報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=304&fuid=62

　　課程介紹：

　　質(zhì)量改進和6S一樣，有些莫名的玄學(xué)感，看似簡單，說起來不復(fù)雜，但想要實實在在做好卻很難。本次課程，我們不多講那些一套套的理論，只撈撈干貨！圍繞三個問題，什么是質(zhì)量改進，為什么要做質(zhì)量改進，怎么做質(zhì)量改進，結(jié)合一些案例和大家討論下質(zhì)量改進的那些事，幫助大家在實際工作中去推動和開展質(zhì)量改進。

　　主要內(nèi)容：

　　一、什么是質(zhì)量改進

　　二、為什么要質(zhì)量改進

　　三、怎么做質(zhì)量改進

　　老師簡介：

　　蒙之羽，有近十年的質(zhì)量工作經(jīng)驗，從事過實驗室、品管、質(zhì)量工程師等工作，擅長處理各種客訴事件，熟悉供應(yīng)商質(zhì)量管理、理化微生物檢驗、過程質(zhì)量管理、工藝質(zhì)量管理等，對9001、22000、HACCP等質(zhì)量體系的實際應(yīng)用有自己的理解與看法。目前在一家國有糧油企業(yè)擔(dān)任質(zhì)量經(jīng)理，主要負責(zé)食品加工、食品經(jīng)營、交易市場、糧油收儲等等業(yè)務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量管理工作。

　　【免費】實驗室認可及資質(zhì)認定申請流程解讀

　　8月6日14:00-16:30

　　報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=314&fuid=62

　　主講老師：吉林大學(xué)預(yù)防獸醫(yī)學(xué)博士王金玲研究員

　　主要內(nèi)容：

　　1.實驗室認可和資質(zhì)認定介紹

　　2.實驗室認可流程

　　3.資質(zhì)認定申請流程

　　4.申請前準備工作注意事項

　　【免費】食品中微生物質(zhì)量風(fēng)險與控制

　　8月7日14:30-16:00

　　報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=312&fuid=62

　　主講老師：

　　歐陸分析技術(shù)服務(wù)(蘇州)有限公司微生物技術(shù)服務(wù)經(jīng)理何利峰

　　歐陸分析技術(shù)服務(wù)(蘇州)有限公司微生物部門負責(zé)人張健

　　主要內(nèi)容：

　　1.乳及乳制品微生物相關(guān)標準解讀與檢測方法淺析

　　2.食品微生物檢驗質(zhì)量控制的探討

　　【免費】馬鈴薯多樣化利用關(guān)鍵技術(shù)

　　8月8日9:00-12:00

　　報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=315&fuid=62

　　講師簡介：

　　胡宏海研究員，獲日本筑波大學(xué)博士學(xué)位，曾任日本筑波大學(xué)等國外知名研究機構(gòu)特別研究員，現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員，國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位科學(xué)家，兼任中國作物學(xué)會馬鈴薯專業(yè)委員會理事/企業(yè)聯(lián)誼部副主任，國家馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書長。

　　課程大綱：

　　1.重新認識被埋沒的寶物-馬鈴薯

　　2.馬鈴薯原料初加工新技術(shù)新裝備

　　3.馬鈴薯多元化高值產(chǎn)品加工新技術(shù)新裝備

　　4.馬鈴薯綜合利用新技術(shù)新模式

　　【399元】【食安學(xué)院】進口食品（特殊食品）食品安全監(jiān)管與法規(guī)標準要求系列培訓(xùn)

　　會議時間：8月20日、8月21日、8月27日、8月28日

　　參與方式：騰訊會議直播

　　會議內(nèi)容：

　　8月20日第一期：進口食品/特殊食品安全監(jiān)管趨勢

　　1、從《進出口食品安全管理辦法（征求意見稿）》看我國食品進口監(jiān)管趨勢

　　2、新形勢下，海關(guān)監(jiān)管新要求

　　3、《商檢法》及《商檢法實施條例》重點內(nèi)容解讀

　　8月21日第二期：進口食品/特殊食品配方合規(guī)要求及判例

　　1、我國食品/特殊食品進口相關(guān)法規(guī)標準簡述

　　2、進口食品配料合規(guī)案例分析

　　3、以特殊食品為例，進口食品合規(guī)解析

　　4、以普通食品為例，進口食品合規(guī)解析

　　5、互動答疑

　　8月27日第三期：進口預(yù)包裝食品/特殊食品標簽合規(guī)案例分析

　　1、進口食品檢驗工作基本要求

　　2、進口預(yù)包裝食品標簽及營養(yǎng)標簽不合格案例解析

　　3、互動答疑

　　8月28日第四期：進口食品/特殊食品商品歸類案例解析

　　1、商品知識與商品歸類簡述

　　2、減少海關(guān)商品歸類錯誤的建議

　　3、案例分析

　　4、互動答疑

　　會議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=139

　　聯(lián)系人：

　　楊女士：18153529013（同微信）

　　盛女士：13370912395（同微信）

　　會議費用：

　　標準收費：399元/人/期【統(tǒng)一開具增值稅普通發(fā)票（電子發(fā)票）+培訓(xùn)費】

　　早報優(yōu)惠：7月31日前報名享受299元/人/期。

　　更多優(yōu)惠：同時報名3期課程，培訓(xùn)費優(yōu)惠后合計900元/人；

　　同時報名4期課程，培訓(xùn)費優(yōu)惠后合計1200元/人。

　　多種優(yōu)惠不同享，詳詢會務(wù)組。

　　【1500元】【食安學(xué)院】2020食品標簽合規(guī)及投訴舉報應(yīng)對技巧交流會

　　會議時間：2020年9月10-11日

　　參與方式：騰訊會議直播

　　會議內(nèi)容：

　　1、GB 7718《預(yù)包裝食品標簽通則》（征求意見稿）制修訂重點內(nèi)容變化和亮點

　　2、《食品標識監(jiān)督管理辦法》（征求意見稿）制修訂重點內(nèi)容變化和亮點；

　　3、GB13432《預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽》（征求意見稿）制修訂重點內(nèi)容變化和亮點

　　4、GB28050《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》制修訂重點內(nèi)容變化和亮點

　　5、預(yù)包裝食品標簽及營養(yǎng)標簽不合格案例分享；

　　6、食品配料合規(guī)與案例分析

　　7、食用農(nóng)產(chǎn)品標簽標識不合規(guī)案例解析

　　8、互動答疑&自由交流

　　9、功能營養(yǎng)宣稱合規(guī)與案例分析

　　10、食品安全法、廣告法等食品安全相關(guān)法律重點內(nèi)容及案例分析

　　11、食品投訴舉報應(yīng)對技巧及案例分析

　　會議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=138

　　聯(lián)系人：

　　楊女士：18153529013（同微信）

　　盛女士：13370912395（同微信）

　　會議費用：

　　個人：標準收費1500元/人，8月16日之前報名享1000元/人；

　　團體：兩人及以上報名1200元/人。

　　報名，前期已宣傳活動，沒報名的趕緊上車了！

　　1、線下（部分話題更新，請關(guān)注）

　　醬鹵牛肉加工技術(shù)培訓(xùn)班

　　培訓(xùn)時間：7月24-25日

　　培訓(xùn)地點：青島

　　主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 青島德慧海洋生物科技有限公司

　　授課講師：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院/青島德慧海洋生物科技有限公司

　　標準費：1800元/人。限時優(yōu)惠：7月15日之前報名，1600元/人

　　詳情介紹：https://mp.weixin.qq.com/s/v4xH2Jxs4ES-BpR1RD5Dhw

　　聯(lián)系人：

　　丁老師：15853516576（微信同號）郵箱：dqy@foodmate.net

　　李老師：13361383590（微信同號）郵箱：ll@foodmate.net

　　2020農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會

　　時間：2020年07月29日-07月31日

　　地點：山東·青島金宏海景假日酒店

　　日程安排：

　　7月29日下午報到

　　7月30日星期四全天

　　08:50-09:00

　　大會開幕嘉賓致辭

　　09:00-10:00

　　我國農(nóng)藥殘留檢測方法標準現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、標準修訂最新進展

　　發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所劉瀟威研究員

　　10:00-10:20

　　農(nóng)殘檢測中標準物質(zhì)使用的注意事項

　　發(fā)言嘉賓：英國LGC公司申杰 LGC中國食品環(huán)境資深產(chǎn)品專家

　　10:20-10:40 茶歇小憩

　　10:40-11:30

　　2020年度國抽細則涉及的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)、關(guān)鍵控制點、產(chǎn)品分類及判定

　　發(fā)言嘉賓：政府食品藥品檢驗機構(gòu) 張老師高級工程師

　　12:00-13:00 自助午餐

　　13:30-14:30 GB 2763-2019 《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標準應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（天津）賀澤英副研究員

　　14:30-14:50 色譜質(zhì)譜新技術(shù)在農(nóng)藥殘留檢測中的最新應(yīng)用及其研究進展

　　發(fā)言嘉賓：賽默飛世爾科技（中國）有限公司鄧武劍應(yīng)用工程師

　　14:50-15:10 茶歇小憩

　　15:10-15:40 如何保證農(nóng)藥殘留檢測項目在能力驗證過程中的數(shù)據(jù)準確性

　　發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心保稅區(qū)酒類和食品檢測實驗室崔淑華副主任

　　15:40-16:40 主流地區(qū)農(nóng)殘監(jiān)管及限量比對研究（中國，CAC，歐盟，美國，澳新）

　　發(fā)言嘉賓：食品伙伴網(wǎng) 鄭佳佳國際標法咨詢顧問

　　7月31日星期五全天

　　08:30-10:30 農(nóng)藥殘留檢測注意事項

　　發(fā)言嘉賓：國家食品安全標準委員會委員劉肅研究員

　　10:30-10:50 茶歇小憩

　　10:50-11:30 糧谷、油料和植物油等復(fù)雜基質(zhì)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測方法研究及關(guān)鍵控制點

　　發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（天津）賀澤英副研究員

　　12:00-13:00 自助午餐

　　13:30-14:10 農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)現(xiàn)狀及研究進展

　　發(fā)言嘉賓：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所陳子雷研究員

　　14:10-14:30 環(huán)境和食品中的百草枯和敵草快的分析方法研究

　　發(fā)言嘉賓：安捷倫科技（中國）有限公司楊霞高級應(yīng)用工程師

　　14:30-14:50 茶歇小憩

　　14:50-15:30 歐盟農(nóng)殘分析質(zhì)量控制指南解讀及QuEChERS技術(shù)國際標準方法的原理及應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心羅忻副研究員

　　15:30-16:20 農(nóng)藥殘留檢測過程中基質(zhì)效應(yīng)的產(chǎn)生和克服（GC、GCMS、LCMS等）

　　發(fā)言嘉賓：青島百瑞儀器科技有限公司龐士平工程師

　　備注：最終日程以會議現(xiàn)場安排為準。

　　標準費用：1800元/人

　　團體報名：同一家單位2人及以上參會1600元/人

　　聯(lián)系人：呂女士13370946458（微信同號）

　　報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-870-15.html

　　最新詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/xI6olYRODEAICdWhe2s0iA

　　2020第十屆食品微生物檢測與控制技術(shù)交流會

　　時間：2020年8月4日-7日

　　地點：中國·上海上海綠瘦酒店

　　主要議題：

　　議題一：食源性致病微生物快速檢測技術(shù)的發(fā)展趨勢及研究進展

　　發(fā)言嘉賓：軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院微生物流行病研究所楊瑞馥研究員

　　議題二：GB 4789.15《食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗霉菌和酵母計數(shù)》修訂進展

　　發(fā)言嘉賓：國家食品安全風(fēng)險評估中心李鳳琴研究員

　　議題三：Assurance GDS在食品致病菌快檢中的應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：默克化工技術(shù)（上海）有限公司朱砂默克生物監(jiān)測高級技術(shù)專家

　　議題四：GB 4789.28《食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》修訂進展

　　發(fā)言嘉賓：中國食品藥品檢定研究院崔生輝研究員

　　議題五：食品生產(chǎn)環(huán)境中的致病菌控制

　　發(fā)言嘉賓：梅里埃診斷產(chǎn)品(上海)有限公司樓錚博士

　　議題六：《食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗采樣和檢樣處理規(guī)程》修訂進展

　　發(fā)言嘉賓：福建省疾病預(yù)防控制中心馬群飛主任技師

　　議題七：制劑培養(yǎng)基及基于制劑培養(yǎng)基技術(shù)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化平臺介紹

　　發(fā)言嘉賓：北京君立康生物科技有限公司厲剛總經(jīng)理

　　議題八：高通量測序技術(shù)在食品微生物檢測與控制中的應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院姬慶龍助理研究員

　　議題九：新版認可準則之實驗室風(fēng)險管理

　　發(fā)言嘉賓：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院測試評價中心盧行安研究員

　　議題十：GB《食品安全國家標準微生物檢驗方法驗證（確認）》制定進展

　　發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心雷質(zhì)文研究員

　　議題十一：MALDI-TOF MS 在食品微生物檢測領(lǐng)域的應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：布魯克（北京）科技有限公司祝坤微生物和診斷部產(chǎn)品專家

　　議題十二：霉菌計數(shù)培養(yǎng)：正置與倒置？

　　發(fā)言嘉賓：深圳海關(guān)技術(shù)中心呂敬章微生物實驗室主任

　　議題十三：熒光檢測技術(shù)在食品加工衛(wèi)生監(jiān)控中的應(yīng)用

　　發(fā)言單位：3M中國有限公司萬紅梅技術(shù)服務(wù)工程師技術(shù)專家

　　議題十四：GB 4789.2《食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定》修訂進展

　　發(fā)言嘉賓：河北省食品檢驗研究院周巍高級工程師

　　議題十五：食品致病微生物的快速檢測技術(shù)的應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：廣東環(huán)凱微生物科技有限公司萬強博士

　　議題十六：GB 8538《食品安全國家標準飲用天然礦泉水檢驗方法》修訂進展

　　發(fā)言嘉賓：江西省食品檢驗檢測研究院吳鑫副主任技師

　　議題十七：薄膜過濾法在微生物檢驗中的應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：合肥天麥生物科技發(fā)展有限公司王世福技術(shù)主管

　　議題十八：PCR實驗室設(shè)計與驗收關(guān)鍵控制點

　　發(fā)言嘉賓：江蘇省疾病預(yù)防控制中心職業(yè)病防治所謝景欣書記

　　議題十九：微生物實驗室的質(zhì)量控制

　　發(fā)言嘉賓：上海海關(guān)食品中心李曉虹酒類化妝品檢測中心微生物室主任

　　議題二十：議題待定

　　發(fā)言嘉賓：許學(xué)斌老師上海市疾病預(yù)防控制中心

　　議題二十一：中央廚房生產(chǎn)中致病菌的控制辦法

　　發(fā)言單位：中海油配餐服務(wù)公

　?。òl(fā)言單位及發(fā)言議題持續(xù)更新中，敬請期待……）

　　標準費用：2200元/人

　　團體報名：同一家單位3人及以上參會1800元/人

　　聯(lián)系人:張女士

　　聯(lián)系方式：13370917540（微信同號）

　　報名連接：http://ctc.foodmate.net/show-971-15.html

　　詳情介紹：https://mp.weixin.qq.com/s/mETUF7BuM4S3aKfuZZZAwQ

　　第四屆肉類加工與新產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)研討會

　　時間：2020年8月13-14日

　　地點：山東·青島

　　主辦單位：山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會渤海大學(xué)肉品科學(xué)與技術(shù)研究所食品伙伴網(wǎng)（煙臺富美特信息科技股份有限公司）

　　會議費：2800元/人，三人及以上團體報名：2400元/人。

　　優(yōu)惠價：

　　6月15日之前2200元/人，三人及以上團體報名：2000元/人。

　　7月15日之前2400元/人，三人及以上團體報名：2200元/人。

　　聯(lián)系人：

　　丁秋瑜：15853516576（同微信）郵箱：dqy@foodmate.net

　　李麗：13361383590（同微信）郵箱：ll@foodmate.net

　　會議詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/GDscrLt4U76y9UWWESYKdg

　　第13期線下感官培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：2020年8月13日—14日（8月13日上午8:30-9:00簽到）

　　培訓(xùn)地點：中糧營養(yǎng)健康研究院（北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)定泗路238號(未來科技城內(nèi)）

　　主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 中糧營養(yǎng)健康研究院

　　適用對象：感官評測人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開發(fā)人員

　　授課講師：中糧研究院資深培訓(xùn)師

　　培訓(xùn)費用：3200元/人（含午餐費），同一單位報名2人及以上享受優(yōu)惠價3000元/人。

　　聯(lián)系人：

　　賈老師：15345357126 郵箱：jhs@foodmate.net

　　曲老師：13210910866 郵箱：ganguan@foodmate.net

　　培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/ZDUuHURHPzRQ2J7HHIfDXg

　　第84期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班-廣州

　　培訓(xùn)時間：2020年8月15日-18日（上課時間等開課通知）

　　培訓(xùn)地點：廣州

　　主要內(nèi)容

　　1、國標4789中總則講解，菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、單增李斯特氏菌、大腸埃希氏菌的標準講解及實際操作；

　　2、微生物菌種的保存與傳代、微生物培養(yǎng)基質(zhì)控等

　　學(xué)費：2500元/人,需在課程開始前匯款/轉(zhuǎn)賬繳納

　　聯(lián)系人：蘇琳女士

　　電話：18153528983

　　報名連接：http://ctc.foodmate.net/show-824-70.html

　　培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/8UwTE3O2IHLnq8DEZAvlxA

　　ISO9001、ISO22000、HACCP管理體系（內(nèi)部審核+HACCP計劃）實訓(xùn)練習(xí)培訓(xùn)班（頒發(fā)三個體系的內(nèi)審員證書）

　　時間：2020年8月20日-22日（三天）

　　地點：陜西西安（具體地點培訓(xùn)前通知）（線下培訓(xùn)）

　　講師：任老師

　　詳情鏈接：http://train.foodmate.net/show-5576.html?id=70

　　培訓(xùn)費用：2400元/人

　?。?月27日前報名享受早報九折優(yōu)惠，即2200元/人；兩人及兩人以上報名享受九折優(yōu)惠，2200元/人）

　　內(nèi)容介紹：

　　三個國標條款解讀、案例結(jié)合及新增條款實施精講

　　三個國標審核要點介紹

　　內(nèi)部審核精講及實訓(xùn)練習(xí)

　　HACCP原理與應(yīng)用

　　食品安全危險及風(fēng)險

　　HACCP計劃精講及實訓(xùn)練習(xí)

　　某產(chǎn)品和生產(chǎn)過程HACCP計劃的討論建立，通過危害分析制定關(guān)鍵控制點等，講師分析并講解

　　聯(lián)系人員：15345357379（姜老師）、13356941975（方老師）、18905354660（食品小Q）

　　【食安學(xué)院】線下課堂食品標簽培訓(xùn)班第七期（濟南站）

　　會議時間：8月27-28日

　　會議地點：濟南濟南魯糧精品酒店

　　會議內(nèi)容：

　?。?）標準法規(guī)梳理提煉

　　食安法、廣告法、食品標識管理規(guī)定、產(chǎn)品質(zhì)量法和行業(yè)規(guī)定

　?。?）食品標簽設(shè)計技巧（基本要求解釋、常見錯誤舉例）

　?。?）案例分析（原因分析、法院判決）

　?。?）職業(yè)打假現(xiàn)狀和應(yīng)對方法

　　充分利用法律規(guī)定和司法解釋、風(fēng)險管理、完善管理、企業(yè)先進經(jīng)驗匯總

　　（5）看懂進口食品標簽

　　進口食品標簽合規(guī)基礎(chǔ)、標簽設(shè)計、標簽不合格舉例

　　會議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=121

　　聯(lián)系人：李老師 0535-2129301

　　會議費用：

　　個人：標準收費2200元/人。

　　團體：兩人及以上報名2000元/人

　　2020感官評價實踐workshop集訓(xùn)營

　　時間：2020年9月19日--20日（9月19日上午8:30-9:00簽到）

　　地點：廣州（具體地點后續(xù)更新）

　　主辦單位：食品伙伴網(wǎng) Eurofins

　　授課講師：Eurofins資深培訓(xùn)師

　　培訓(xùn)費用：3600元/人（含午餐費），同一單位報名2人及以上享受優(yōu)惠價3400元/人。

　　聯(lián)系人：

　　賈老師：15345357126 郵箱：jhs@foodmate.net

　　曲老師：13210910866 郵箱：ganguan@foodmate.net

　　培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/-PZkqdV60peI6KXyfg5eDQ

　　2020（第六屆）食品加工質(zhì)量管理研討會

　　時間：2020年10月15-16日

　　地點：上海市

　　主辦單位：食品伙伴網(wǎng)（煙臺富美特信息科技股份有限公司）

　　合作單位：上海市食品安全工作聯(lián)合會

　　背景：食品是人類賴以生存和發(fā)展的最根本的物質(zhì)條件，食品的質(zhì)量安全直接影響著人們的身體健康和生活質(zhì)量。食品加工質(zhì)量管理成為食品及相關(guān)行業(yè)備受關(guān)注的焦點。為了推動食品行業(yè)健康發(fā)展，食品伙伴網(wǎng)將于2020年09月21-22日在中國·上海舉辦“2020（第六屆）食品加工質(zhì)量管理研討會”。

　　本研討會旨在通過對食品質(zhì)量的內(nèi)涵與特點、形成與波動、影響因素進行探討，關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、過程質(zhì)量、體系質(zhì)量，再到企業(yè)質(zhì)量。追求質(zhì)量管理的最高境界、提高人的主觀能動性、兼顧效率與公平，真正的可持續(xù)的發(fā)展。同時本次研討會，也為食品人提供一個相互交流與學(xué)習(xí)的平臺。

　　參加對象：食品監(jiān)管單位相關(guān)人員；食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、檢測等相關(guān)人員；餐飲服務(wù)企業(yè)相關(guān)人員；第三方及高校研究機構(gòu)相關(guān)人員；其他關(guān)注會議的參會人群。

　　發(fā)言嘉賓：市場監(jiān)管人員；標準制定部門；大型食品企業(yè)資深質(zhì)量管理者；食品質(zhì)量安全管理專家老師。

　　會議內(nèi)容：

　　1、食品企業(yè)監(jiān)管最新動態(tài)（市場監(jiān)督管理局）

　　2、疫情形勢下食品企業(yè)質(zhì)量管理的新要求及應(yīng)急方案（疾控中心）

　　3、國家提出健康中國戰(zhàn)略，未來對食品質(zhì)量安全升級的新要求

　　4、大型食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗分享（、、通用磨坊、光明）

　　5、食品添加劑相關(guān)問題的探討（風(fēng)險評估中心或相關(guān)單位）

　　6、食品企業(yè)風(fēng)險管控的經(jīng)驗分享（、、、）

　　7、食品標簽合規(guī)性判斷（食品伙伴網(wǎng)）

　　8、6S管理的深入與探討

　　9、食品安全管理體系應(yīng)用與認證（認監(jiān)委或認可委）