近期，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)督抽檢（以下簡稱抽檢）節(jié)令性糕點(diǎn)食品38批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品34批次，不合格樣品4批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：
一、總體情況
共抽檢糕點(diǎn)38批次，其中綠豆糕13批次，不合格樣品4批次；粽子25批次檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┿~川新區(qū)雪雪自選超市銷售的標(biāo)稱銅川市耀州區(qū)蘇氏食品廠生產(chǎn)的450克/盒蘇氏綠豆糕（生產(chǎn)日期：2019-04-17），菌落總數(shù)檢出值為8300CFU/g，8600CFU/g，280000CFU/g，320000CFU/g，5200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ╆兾骷腋飞藤Q(mào)有限公司聯(lián)手分公司銷售的標(biāo)稱西安市安吉食品有限公司生產(chǎn)的福祥惠牌400克/盒綠豆糕（生產(chǎn)日期：2019-04-08），霉菌檢出值為530CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g；菌落總數(shù)檢出值為16000CFU/g，16000CFU/g，13000CFU/g，11000CFU/g，14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2, m=10000, M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┣ш柨h西關(guān)商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱千陽縣騰飛食品廠生產(chǎn)的奮飛+圖形牌480克/盒綠豆糕（生產(chǎn)日期：2019-04-30），霉菌檢出值為14000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┑P縣客都購物廣場(chǎng)機(jī)耕路分店銷售的標(biāo)稱陜西三原百亮食品有限公司生產(chǎn)的福祥惠＋圖形＋字母牌400克/盒綠豆糕（生產(chǎn)日期：2019-04-23），霉菌檢出值為270CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、不合格產(chǎn)品處置情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地銅川、西安、寶雞、咸陽等市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)：查清產(chǎn)品流向、實(shí)施召回、即時(shí)整改并查明原因；經(jīng)營單位所在地銅川、渭南、寶雞、商洛等市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令相關(guān)企業(yè)下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)依法對(duì)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行查處。查處情況將于法定時(shí)限內(nèi)向社會(huì)公布。
特此通告。
陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年6月4日
地區(qū)：
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