近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、糕點等3類食品219批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品201批次,不合格樣品18批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糧食加工品樣品32批次,不合格樣品1批次;抽檢飲料樣品70批次,不合格樣品10批次;抽檢糕點樣品117批次,不合格樣品7批次。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
(一)全州縣味美佳食品廠銷售的標(biāo)稱“全州縣味美佳食品廠”生產(chǎn)的“干制米粉”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-08-04,規(guī)格:計量稱重/20kg),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.275g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(二)博白縣城區(qū)小高副食店銷售的標(biāo)稱“北海市涼源純凈水有限公司”生產(chǎn)的“飲用純凈水”樣品(商標(biāo):涼源,生產(chǎn)日期/批號:2018-04-16,規(guī)格:580ml/瓶),銅綠假單胞菌檢出值為①9CFU/250mL、②<1CFU/250mL、③<1CFU/250mL、④<1CFU/250mL、⑤<1CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄈV西龍州康寶益大圓保健品有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西龍州康寶益大圓保健品有限公司”生產(chǎn)的“蝮蛇薏苡仁顆粒”樣品(商標(biāo):豪剛,生產(chǎn)日期/批號:2018-02-06,規(guī)格:36克(3克×12袋/盒)),鉛(以Pb計)檢出值為2.33mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1.0mg/kg;標(biāo)稱“廣西龍州康寶益大圓保健品有限公司”生產(chǎn)的“黃精山藥顆粒”樣品(商標(biāo):豪剛,生產(chǎn)日期/批號:2018-02-03,規(guī)格:24克(2克×12袋/盒)),鉛(以Pb計)檢出值為1.61mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1.0mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄋ模┠蠈幨行怯鹚蒌N售的標(biāo)稱“廣西蒙山縣玉夢山礦泉水有限公司”生產(chǎn)的“玉夢山優(yōu)質(zhì)飲用山泉水”樣品(商標(biāo):玉夢山(藝術(shù)字)及圖形商標(biāo),生產(chǎn)日期/批號:2018-07-05,規(guī)格:18L/桶),溴酸鹽檢出值為0.014mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.01mg/L。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
?。ㄎ澹V西利客隆超市有限公司南寧友愛店銷售的標(biāo)稱“廣西木論天然食品有限公司”生產(chǎn)的“木論思泉(包裝飲用水)”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2017-01-02,規(guī)格:469ml/瓶),溴酸鹽檢出值為0.013mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.01mg/L。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
?。┠蠈幨芯钢嬘盟?jīng)營部銷售的標(biāo)稱“廣西南寧市添寶飲品制造有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“石埠山泉飲用天然泉水”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-07-11,規(guī)格:18L),銅綠假單胞菌檢出值為①82CFU/250mL、②56CFU/250mL、③<1CFU/250mL、④2.8×104CFU/250mL、⑤<1CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄆ撸V西藤縣綠色田園葛業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西藤縣綠色田園葛業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“葛根粉”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-05-25,規(guī)格:200克(20克×10小包)/盒),菌落總數(shù)檢出值為①1.1×104CFU/g、②1.3×104CFU/g、③1.1×104CFU/g、④1.2×104CFU/g、⑤1.1×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=2,m=103CFU/g,M=5×104CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ò耍┠蠈幨兴糖迳藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西貴港市花果山貿(mào)易有限公司”生產(chǎn)的“礦泉水”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-07-26,規(guī)格:18升/桶),銅綠假單胞菌檢出值為2.8×102CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為第一次 0CFU/250mL,第二次n=4、c=1、m=0CFU/250mL、M=2CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ň牛┕鹌绞惺ヌ倏当=霾鑿S銷售的標(biāo)稱“桂平市圣藤康保健涼茶廠”生產(chǎn)的“清熱下火王低糖固體飲料”樣品(商標(biāo):圣藤康及圖形商標(biāo),生產(chǎn)日期/批號:2018-05-17,規(guī)格:160克(10克×16小袋)/袋),霉菌檢出值為1.2×103CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤50CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄊ┠蠈幨猩性赐把b水店銷售的標(biāo)稱“上林縣自來水有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“明山泉包裝飲用水”樣品(商標(biāo):明山泉,生產(chǎn)日期/批號:2018-07-11,規(guī)格:18.9升/桶),銅綠假單胞菌檢出值為①<1CFU/250mL、②3CFU/250mL、③<1CFU/250mL、④<1CFU/250mL、⑤<1CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄊ唬┎┌卓h城區(qū)景樂超市銷售的標(biāo)稱“博白縣明亭食品廠”生產(chǎn)的“車輪漢堡(夾心酥皮面包)”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-06-09,規(guī)格:凈含量:90克),糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.0711g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗所。
?。ㄊP山縣豐澤副食品店銷售的標(biāo)稱“金城江區(qū)源味食品廠”生產(chǎn)的“面包(烘烤類糕點)”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-08-17,規(guī)格:50克/袋),納他霉素檢出值為12.2mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用;標(biāo)稱“金城江區(qū)源味食品廠”生產(chǎn)的“菠蘿面包”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-08-16,規(guī)格:85克/袋),納他霉素檢出值為7.4mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄊ┤h永利批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“羅城仫佬族自治縣博城食品廠”生產(chǎn)的“切餡餅”樣品(商標(biāo):/,生產(chǎn)日期/批號:2018-06-09,規(guī)格:300克/袋),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.92g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄊ模┒及布d副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市武鳴縣冠香食品廠”生產(chǎn)的“綠豆面包”樣品(商標(biāo):冠香煌及圖形商標(biāo),生產(chǎn)日期/批號:2018-08-09,規(guī)格:90克/袋),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.66g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg;標(biāo)稱“南寧市武鳴縣冠香食品廠”生產(chǎn)的“冠香牛奶堡”樣品(商標(biāo):冠香煌及圖形商標(biāo),生產(chǎn)日期/批號:2018-08-09,規(guī)格:90克/袋),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.66g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄊ澹┝强h太平鎮(zhèn)佳家用超市銷售的標(biāo)稱“西咸新區(qū)康利園食品有限公司”生產(chǎn)的“慕斯蛋糕”樣品(商標(biāo):麥尚吧,生產(chǎn)日期/批號:2018-07-01,規(guī)格:散裝稱重),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和為1.4,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市、縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管部門均已依法進(jìn)行處置。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗項目
8. 部分檢驗項目說明
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年10月29日