根據(jù)MIG發(fā)布的“2018上半年全球牛肉市場價格上行分析”,2017年,大中華區(qū)(中國大陸+越南+香港)是全球最大的買家,共進口了全球出口量的31%??紤]到亞洲中產(chǎn)階段的不斷壯大,預計2018年全年的需求將持續(xù)增加。
8月29日,MIG再次聯(lián)合餐飲食材行業(yè)年度盛會第九屆上海國際餐飲食材展(China Foodshanghai)在上海新國際博覽中心針對進口牛肉這一專業(yè)領域舉辦論壇會,邀請進出口商,國內(nèi)知名肉現(xiàn)場解讀發(fā)展趨勢。
參加論壇會,你將了解到:
√ 參與全球包括澳洲中高端牛肉品鑒,了解全球牛肉品質(zhì)差異化
√ 對接全球牛肉進口商,獲取采購渠道和信息
√ 咨詢餐飲級牛肉專家、了解上游市場、運作體系、品質(zhì)和市場
√ 對接谷飼安格斯產(chǎn)品專業(yè)運營商
√ 對接和牛產(chǎn)品專業(yè)運營商
√ 對接澳洲活牛在華屠宰產(chǎn)品專業(yè)運營商
√ 學習餐飲市場對食材選擇的發(fā)展趨勢
√ 對接中國一線餐飲巨頭采購,了解采購標準、獲取商業(yè)機會
13:00 簽到
13:30 開幕及全球牛肉市場介紹 - 苗陽 先生 董事 MIG 梅特國際集團
14:00 生鮮供應鏈發(fā)展的趨勢- 王道軍 先生 總經(jīng)理 阿里云象供應鏈
14:30 新零售,新餐飲下的新經(jīng)銷 - 吳奕瑋 女士 商務中心高級總監(jiān) 小碼大眾(北京)技術有限公司
15:00 安格斯谷飼 150-200 天產(chǎn)品的特點及所適用的餐飲渠道分析 - 戴佳旭 先生 董事長 LEADER 麗德爾國際貿(mào)易
15:30 和諧澳牛澳洲活牛進口項目介紹 - 姜華 先生 總監(jiān) 澳洲 HARMONY(和諧)農(nóng)業(yè)食品集團
16:00 讓食材回歸純粹與健康- 姚曉明 先生 銷售總監(jiān) 廣州市真牛館貿(mào)易有限公司
16:30 全球牛肉產(chǎn)品品鑒以及對接 澳洲和牛產(chǎn)品 - 澳洲活牛在華屠宰產(chǎn)品 - 安格斯谷飼 150-200 天產(chǎn)品
論壇會議將在上海新國際博覽中心W3館M4會議室舉行,我們誠邀大型餐飲行業(yè)單位蒞臨參會,此次論壇會名額有限,如果您確認參加,請告知我們參會人的以下信息:姓名/職位/公司。聯(lián)系郵箱:club@meatinternationalgroup.com