本次抽檢蛋及蛋制品為雞蛋。檢驗(yàn)依據(jù)是《鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2748)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762)、食品整治辦﹝2008﹞3號(hào)、農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)。檢測項(xiàng)目包括鉛、鎘、總汞、恩諾沙星c、氯霉素等12個(gè)指標(biāo)。本次共抽樣檢測蛋及蛋制品2個(gè)批次,2個(gè)批次為合格。
具體結(jié)果詳見附表。
