2011年,國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于加快推進餐飲服務食品安全檢驗能力建設的意見》(國食藥監(jiān)食〔2011〕122號)和《餐飲服務食品安全檢驗機構(gòu)技術(shù)裝備基本標準和現(xiàn)場快速檢測設備配備基本標準》(國食藥監(jiān)食〔2011〕130號)以來,各地食品藥品監(jiān)管部門按照國家局的部署,積極推進食品藥品檢驗機構(gòu)食品檢驗資質(zhì)認定和能力擴項,充實食品檢驗技術(shù)力量,加大食品檢驗儀器設備投入,餐飲服務食品安全檢驗檢測能力有了顯著進步。截至2012年7月底,全國已有204家食品藥品檢驗機構(gòu)取得餐飲服務食品檢驗資質(zhì)(見附件)。
附件:
全國食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)餐飲服務食品檢驗機構(gòu)名錄(截至2012年7月31日)