核心提示：2010年9月2日，土耳其農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村事務(wù)部發(fā)布關(guān)于橄欖油和橄欖果渣油的土耳其食品法典公告。該公告規(guī)定了橄欖油和橄欖果渣油的特性參數(shù)以確保生產(chǎn)、制備、加工、保藏、存儲(chǔ)、運(yùn)輸和標(biāo)志符合相關(guān)技術(shù)要求與衛(wèi)生習(xí)慣。