根據(jù)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》（New England Journal of Medicine）上的一項(xiàng)研究，在孕期補(bǔ)充維生素A的母親所生的孩子擁有更強(qiáng)的肺功能。動(dòng)物學(xué)研究已經(jīng)表明，維生素A對(duì)于肺的發(fā)育和彈性至關(guān)重要，但是維生素A不足對(duì)于人體肺功能的最終影響尚不清楚。超過(guò)1300名年齡9至13歲的尼泊爾兒童參與了這項(xiàng)研究。上世紀(jì)90年代，研究人員隨機(jī)讓他們的母親每星期服用7毫克維生素A、等量的β胡蘿卜素（一種相對(duì)而言較難吸收的維生素A）或者安慰劑。在當(dāng)前的研究中，研究人員測(cè)定了每個(gè)孩子一秒鐘的呼氣量。按照這一指標(biāo)衡量，他們發(fā)現(xiàn)那些母親服用過(guò)維生素A的孩子們的肺功能比一般的孩子要強(qiáng)3%左右，而對(duì)于母親服用過(guò)β胡蘿卜素的孩子們來(lái)說(shuō)，他們的肺功能并不優(yōu)于那些母親服用安慰劑的孩子們。
注意：該研究的對(duì)象是那些被研究人員稱為長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良的人群。對(duì)健康狀況更好的人群來(lái)說(shuō)，維生素A可能不會(huì)發(fā)揮如此明顯的作用。
