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農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作方案》的通知
日期:2009-10-28  來源:農(nóng)業(yè)部

  各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、農(nóng)林、農(nóng)經(jīng))廳(委、局),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局 :

  為進(jìn)一步提高園藝產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增強(qiáng)園藝產(chǎn)業(yè)競爭力,我部決定在全國組織開展園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng)。現(xiàn)將《全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作方案》印發(fā)給你們,請根據(jù)方案總體要求,制定本省具體實(shí)施意見,明確目標(biāo)任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,細(xì)化創(chuàng)建內(nèi)容,強(qiáng)化技術(shù)服務(wù),盡快把蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建落實(shí)到縣、到鄉(xiāng)、到園,并于11月15日前將工作方案和登記表(附表1),以正式文件和電子文檔形式上報(bào)我部種植業(yè)管理司。

  聯(lián)系人: 李建偉,電話: 010-59192890;地址:北京市朝陽區(qū)農(nóng)展館南里11號;郵編:100125;電子信箱:zzyjzc@agri.gov.cn。

  附件:全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作方案

  二〇〇九年十月十九日

  附件:

  全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作方案

  根據(jù)農(nóng)業(yè)部關(guān)于園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的總體要求,確保蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作順利開展,特制定本工作方案。

  一、指導(dǎo)思想

  以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),通過集成技術(shù)、集約項(xiàng)目、集中力量,推進(jìn)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園實(shí)現(xiàn)種植規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售品牌化和經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化,進(jìn)一步提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭力。

  二、目標(biāo)任務(wù)

  2009-2010年,在全國蔬菜(包括食用菌、西甜瓜)重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域和全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范創(chuàng)建縣,創(chuàng)建400個(gè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),節(jié)本增效10%以上。其中,設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園200個(gè),露地蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園200個(gè)。

  三、創(chuàng)建內(nèi)容

  蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的主要內(nèi)容是達(dá)到“五化”。

  (一)規(guī)?;N植。在全國蔬菜重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域、全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范創(chuàng)建縣,嚴(yán)格按照無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)的要求,選擇集中連片的蔬菜基地開展創(chuàng)建活動(dòng),推動(dòng)規(guī)?;N植,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,設(shè)施蔬菜集中連片面積(設(shè)施內(nèi)面積)200畝以上,露地蔬菜集中連片面積1000畝以上,水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。

  (二)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加快推廣蔬菜優(yōu)良品種、集約化育苗、防蟲網(wǎng)、粘蟲板、頻振式殺蟲燈、性誘劑、避雨栽培、防霧滴棚膜、膜下滴灌、高溫悶棚等10項(xiàng)病蟲害農(nóng)業(yè)、物理和生物防控技術(shù),使農(nóng)藥用量減少30%以上;建立產(chǎn)品質(zhì)量安全和分等分級及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)體系,蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園100%推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯等5項(xiàng)全程質(zhì)量管理制度,形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機(jī)制。

  (三)商品化處理。大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)品清洗、分等分級、包裝等采后商品化處理和貯運(yùn)保鮮。蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園的產(chǎn)品100%實(shí)行商品化處理,有條件地區(qū)建立冷鏈系統(tǒng),實(shí)行加工、運(yùn)輸、銷售全程冷藏保鮮。

  (四)品牌化銷售。搞好無公害、綠色、有機(jī)食品和GAP認(rèn)證及地理標(biāo)志登記,加大產(chǎn)品品牌建設(shè)。通過品牌擴(kuò)大影響,開拓市場,提高效益,蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園的產(chǎn)品做到100%品牌銷售。

  (五)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建,以農(nóng)民專業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)為載體,把一家一戶的農(nóng)民組織起來,實(shí)行“六統(tǒng)一管理”(統(tǒng)一品種、統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一銷售),做到100%統(tǒng)防統(tǒng)治,100%測土配方施肥,100%產(chǎn)品訂單生產(chǎn)。

  四、重點(diǎn)工作

  (一)科學(xué)選點(diǎn)。除符合上述主要任務(wù)和創(chuàng)建內(nèi)容的要求外,還要考慮工作基礎(chǔ)好,技術(shù)力量強(qiáng),地方政府重視,菜農(nóng)有積極性等因素。

  (二)培訓(xùn)指導(dǎo)。各地要組建專家指導(dǎo)組,制定技術(shù)方案,組織專家和技術(shù)員深入到蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園,舉辦現(xiàn)場觀摩和技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)民按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行田間管理,解決生產(chǎn)中存在的問題。

  (三)總結(jié)驗(yàn)收。根據(jù)創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)展情況,我部適時(shí)組織專家進(jìn)行驗(yàn)收,對驗(yàn)收合格的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園統(tǒng)一授牌并對外發(fā)布。

  (四)加強(qiáng)宣傳。農(nóng)業(yè)部將在中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)民日報(bào)等媒體開辟“園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建”專欄和專版,宣傳報(bào)道各地創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)展、成效及經(jīng)驗(yàn)。各地也要加大宣傳力度,共同營造良好的社會(huì)氛圍。

  五、保障措施

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。農(nóng)業(yè)部成立蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,具體工作由種植業(yè)管理司牽頭,部內(nèi)有關(guān)司局和直屬單位參加。各省也要成立省級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,協(xié)調(diào)相關(guān)單位,組織開展創(chuàng)建工作。蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建縣成立實(shí)施小組,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,整合有關(guān)項(xiàng)目和技術(shù)力量,保證各項(xiàng)措施到位。

  (二)加強(qiáng)工作督導(dǎo)。農(nóng)業(yè)部不定期組織專家對蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)。各地也要加強(qiáng)督導(dǎo),督促各項(xiàng)技術(shù)和工作措施到位,完成蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)。每個(gè)創(chuàng)建蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園都要按照我部制定的統(tǒng)一樣式設(shè)立一塊標(biāo)牌,注明創(chuàng)建單位、責(zé)任人、目標(biāo)任務(wù)、技術(shù)要點(diǎn)等內(nèi)容,方便農(nóng)民學(xué)習(xí),接受社會(huì)監(jiān)督。

  (三)加強(qiáng)政策支持。農(nóng)業(yè)部將整合有關(guān)項(xiàng)目,支持蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作。各級農(nóng)業(yè)部門要積極爭取政府和有關(guān)部門的支持,加大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣力度,加強(qiáng)水電路、集約化育苗、采后商品化處理、貯運(yùn)保鮮等設(shè)施建設(shè),重點(diǎn)扶持農(nóng)民專業(yè)合作組織,確保蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng)取得實(shí)效。

  附表:1. 蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建登記表

  2. 蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建任務(wù)分配表

  蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園   工作方案

  財(cái)務(wù)司; 計(jì)劃司; 經(jīng)管司; 科技教育司; 市場信息司; 質(zhì)監(jiān)局; 全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心; 農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心

附表1:             蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建登記表

編號

創(chuàng)建地點(diǎn)

創(chuàng)建規(guī)模(畝)

創(chuàng)建目標(biāo)

種植品種

指導(dǎo)專家

技術(shù)負(fù)責(zé)人

實(shí)施單位

工作負(fù)責(zé)人

關(guān)鍵技術(shù)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注:①創(chuàng)建地點(diǎn)填寫××省(區(qū)、市)××縣(市、區(qū)、旗)××鄉(xiāng)(鎮(zhèn));②創(chuàng)建目標(biāo)填寫產(chǎn)量、質(zhì)量和節(jié)本增效指標(biāo);③種植品種填寫種植蔬菜的種類、品種名稱以及是設(shè)施還是露地栽培;④指導(dǎo)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人填寫姓名、職稱、單位、電話;⑤實(shí)施單位填寫縣級農(nóng)業(yè)局以及參與實(shí)施合作社(企業(yè))名稱;⑦工作負(fù)責(zé)人填寫姓名、職務(wù)、單位、電話。

 


附表2           蔬菜標(biāo)準(zhǔn)菜園創(chuàng)建任務(wù)分配表

 

省市區(qū)

合   計(jì)

設(shè)施蔬菜

露地蔬菜

北京

3

3

 

天津

3

3

 

河北

32

25

7

山西

10

6

4

內(nèi)蒙

10

6

4

遼寧

20

15

5

吉林

4

3

1

黑龍江

7

5

2

上海

3

3

 

江蘇

17

10

7

浙江

8

4

4

安徽

14

14

 

福建

12

 

12

江西

12

4

8

山東

42

33

9

河南

12

10

2

湖北

19

5

14

湖南

20

5

15

廣東

22

 

22

廣西

15

 

15

海南

7

 

7

重慶

12

3

9

四川

18

3

15

貴州

10

2

8

云南

18

2

16

西藏

3

3

 

陜西

12

8

4

甘肅

12

8

4

青海

6

4

2

寧夏

7

5

2

新疆

7

5

2

新疆兵團(tuán)

3

3

 

合計(jì)

400

200

200

注:遼寧、山東、廣東、福建、浙江任務(wù)含計(jì)劃單列市。

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