各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、農(nóng)林、農(nóng)經(jīng))廳(委、局),新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)業(yè)局 :
為進一步提高園藝產(chǎn)品質量安全水平,增強園藝產(chǎn)業(yè)競爭力,我部決定在全國組織開展園藝作物標準園創(chuàng)建活動。現(xiàn)將《全國蔬菜標準園創(chuàng)建工作方案》印發(fā)給你們,請根據(jù)方案總體要求,制定本省具體實施意見,明確目標任務,落實工作責任,細化創(chuàng)建內容,強化技術服務,盡快把蔬菜標準園創(chuàng)建落實到縣、到鄉(xiāng)、到園,并于11月15日前將工作方案和登記表(附表1),以正式文件和電子文檔形式上報我部種植業(yè)管理司。
聯(lián)系人: 李建偉,電話: 010-59192890;地址:北京市朝陽區(qū)農(nóng)展館南里11號;郵編:100125;電子信箱:zzyjzc@agri.gov.cn。
附件:全國蔬菜標準園創(chuàng)建工作方案
二〇〇九年十月十九日
附件:
全國蔬菜標準園創(chuàng)建工作方案
根據(jù)農(nóng)業(yè)部關于園藝作物標準園創(chuàng)建的總體要求,確保蔬菜標準園創(chuàng)建工作順利開展,特制定本工作方案。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導,通過集成技術、集約項目、集中力量,推進蔬菜標準園實現(xiàn)種植規(guī)?;?、生產(chǎn)標準化、銷售品牌化和經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化,進一步提高蔬菜產(chǎn)品質量安全水平,提升蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭力。
二、目標任務
2009-2010年,在全國蔬菜(包括食用菌、西甜瓜)重點發(fā)展區(qū)域和全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范創(chuàng)建縣,創(chuàng)建400個蔬菜標準園,產(chǎn)品質量達到食品安全國家標準,節(jié)本增效10%以上。其中,設施蔬菜標準園200個,露地蔬菜標準園200個。
三、創(chuàng)建內容
蔬菜標準園創(chuàng)建的主要內容是達到“五化”。
(一)規(guī)?;N植。在全國蔬菜重點發(fā)展區(qū)域、全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范創(chuàng)建縣,嚴格按照無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件標準的要求,選擇集中連片的蔬菜基地開展創(chuàng)建活動,推動規(guī)?;N植,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,設施蔬菜集中連片面積(設施內面積)200畝以上,露地蔬菜集中連片面積1000畝以上,水、電、路基礎設施配套完善。
(二)標準化生產(chǎn)。加快推廣蔬菜優(yōu)良品種、集約化育苗、防蟲網(wǎng)、粘蟲板、頻振式殺蟲燈、性誘劑、避雨栽培、防霧滴棚膜、膜下滴灌、高溫悶棚等10項病蟲害農(nóng)業(yè)、物理和生物防控技術,使農(nóng)藥用量減少30%以上;建立產(chǎn)品質量安全和分等分級及生產(chǎn)技術規(guī)程標準體系,蔬菜標準園100%推行標準化生產(chǎn);完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質量追溯等5項全程質量管理制度,形成產(chǎn)品質量安全管理長效機制。
(三)商品化處理。大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)品清洗、分等分級、包裝等采后商品化處理和貯運保鮮。蔬菜標準園的產(chǎn)品100%實行商品化處理,有條件地區(qū)建立冷鏈系統(tǒng),實行加工、運輸、銷售全程冷藏保鮮。
(四)品牌化銷售。搞好無公害、綠色、有機食品和GAP認證及地理標志登記,加大產(chǎn)品品牌建設。通過品牌擴大影響,開拓市場,提高效益,蔬菜標準園的產(chǎn)品做到100%品牌銷售。
(五)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。蔬菜標準園創(chuàng)建,以農(nóng)民專業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)為載體,把一家一戶的農(nóng)民組織起來,實行“六統(tǒng)一管理”(統(tǒng)一品種、統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一銷售),做到100%統(tǒng)防統(tǒng)治,100%測土配方施肥,100%產(chǎn)品訂單生產(chǎn)。
四、重點工作
(一)科學選點。除符合上述主要任務和創(chuàng)建內容的要求外,還要考慮工作基礎好,技術力量強,地方政府重視,菜農(nóng)有積極性等因素。
(二)培訓指導。各地要組建專家指導組,制定技術方案,組織專家和技術員深入到蔬菜標準園,舉辦現(xiàn)場觀摩和技術培訓,指導農(nóng)民按照標準化生產(chǎn)技術規(guī)程進行田間管理,解決生產(chǎn)中存在的問題。
(三)總結驗收。根據(jù)創(chuàng)建活動進展情況,我部適時組織專家進行驗收,對驗收合格的蔬菜標準園統(tǒng)一授牌并對外發(fā)布。
(四)加強宣傳。農(nóng)業(yè)部將在中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、農(nóng)民日報等媒體開辟“園藝作物標準園創(chuàng)建”專欄和專版,宣傳報道各地創(chuàng)建活動進展、成效及經(jīng)驗。各地也要加大宣傳力度,共同營造良好的社會氛圍。
五、保障措施
(一)加強組織領導。農(nóng)業(yè)部成立蔬菜標準園創(chuàng)建領導小組,具體工作由種植業(yè)管理司牽頭,部內有關司局和直屬單位參加。各省也要成立省級蔬菜標準園創(chuàng)建領導小組,協(xié)調相關單位,組織開展創(chuàng)建工作。蔬菜標準園創(chuàng)建縣成立實施小組,主要領導親自抓,整合有關項目和技術力量,保證各項措施到位。
(二)加強工作督導。農(nóng)業(yè)部不定期組織專家對蔬菜標準園創(chuàng)建活動進行督導。各地也要加強督導,督促各項技術和工作措施到位,完成蔬菜標準園創(chuàng)建目標任務。每個創(chuàng)建蔬菜標準園都要按照我部制定的統(tǒng)一樣式設立一塊標牌,注明創(chuàng)建單位、責任人、目標任務、技術要點等內容,方便農(nóng)民學習,接受社會監(jiān)督。
(三)加強政策支持。農(nóng)業(yè)部將整合有關項目,支持蔬菜標準園創(chuàng)建工作。各級農(nóng)業(yè)部門要積極爭取政府和有關部門的支持,加大標準化生產(chǎn)技術推廣力度,加強水電路、集約化育苗、采后商品化處理、貯運保鮮等設施建設,重點扶持農(nóng)民專業(yè)合作組織,確保蔬菜標準園創(chuàng)建活動取得實效。
附表:1. 蔬菜標準園創(chuàng)建登記表
2. 蔬菜標準園創(chuàng)建任務分配表
蔬菜標準園 工作方案
財務司; 計劃司; 經(jīng)管司; 科技教育司; 市場信息司; 質監(jiān)局; 全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心; 農(nóng)業(yè)部優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心
附表1: 蔬菜標準園創(chuàng)建登記表 |
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編號 |
創(chuàng)建地點 |
創(chuàng)建規(guī)模(畝) |
創(chuàng)建目標 |
種植品種 |
指導專家 |
技術負責人 |
實施單位 |
工作負責人 |
關鍵技術 |
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注:①創(chuàng)建地點填寫××省(區(qū)、市)××縣(市、區(qū)、旗)××鄉(xiāng)(鎮(zhèn));②創(chuàng)建目標填寫產(chǎn)量、質量和節(jié)本增效指標;③種植品種填寫種植蔬菜的種類、品種名稱以及是設施還是露地栽培;④指導專家、技術負責人填寫姓名、職稱、單位、電話;⑤實施單位填寫縣級農(nóng)業(yè)局以及參與實施合作社(企業(yè))名稱;⑦工作負責人填寫姓名、職務、單位、電話。
附表2 蔬菜標準菜園創(chuàng)建任務分配表
省市區(qū) |
合 計 |
設施蔬菜 |
露地蔬菜 |
北京 |
3 |
3 |
|
天津 |
3 |
3 |
|
河北 |
32 |
25 |
7 |
山西 |
10 |
6 |
4 |
內蒙 |
10 |
6 |
4 |
遼寧 |
20 |
15 |
5 |
吉林 |
4 |
3 |
1 |
黑龍江 |
7 |
5 |
2 |
上海 |
3 |
3 |
|
江蘇 |
17 |
10 |
7 |
浙江 |
8 |
4 |
4 |
安徽 |
14 |
14 |
|
福建 |
12 |
|
12 |
江西 |
12 |
4 |
8 |
山東 |
42 |
33 |
9 |
河南 |
12 |
10 |
2 |
湖北 |
19 |
5 |
14 |
湖南 |
20 |
5 |
15 |
廣東 |
22 |
|
22 |
廣西 |
15 |
|
15 |
海南 |
7 |
|
7 |
重慶 |
12 |
3 |
9 |
四川 |
18 |
3 |
15 |
貴州 |
10 |
2 |
8 |
云南 |
18 |
2 |
16 |
西藏 |
3 |
3 |
|
陜西 |
12 |
8 |
4 |
甘肅 |
12 |
8 |
4 |
青海 |
6 |
4 |
2 |
寧夏 |
7 |
5 |
2 |
新疆 |
7 |
5 |
2 |
新疆兵團 |
3 |
3 |
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合計 |
400 |
200 |
200 |
注:遼寧、山東、廣東、福建、浙江任務含計劃單列市。