2008年11月29日-30日,由食品伙伴網主辦的2008年廣州食品安全研討會,在3M中國有限公司、安捷倫科技有限公司、青島海博生物技術有限公司和北京陸橋技術有限責任公司的大力支持下,于廣州廣營大廈酒店勝利舉行。
本次研討會由食品伙伴網發(fā)起,經食品論壇召集,共有150多位網友參加。在為期兩天的研討會中,廣州出入境檢驗檢疫局高級工程師朱光富,煙臺出入境檢驗檢疫局高級工程師張啟華,華南理工大學教授許喜林,福建省疾病預防控制中心主任醫(yī)師馬群飛等八位專家以及四位特邀食品論壇網友一起同與會網友就食品安全-食品企業(yè)自檢自控體系建立與運行-食品安全快速檢測技術等幾個方面的話題展開了討論和交流。同時,熱心網友燕子、卡哇依等在會場通過食品論壇進行了現(xiàn)場圖文報道(http://bbs.foodmate.net/forum-56-1.html),使未能參加會議的網友也能通過網絡了解研討會,參與討論,網上網下形成了很好的互動。
本次研討會是繼首次上海食品安全研討會后中國食品行業(yè)內第二次由互聯(lián)網網友組織的食品安全的技術研討會。此次研討會規(guī)模超過上海,網友的聯(lián)系和技術交流更加深入。這種由網絡虛擬世界走到現(xiàn)實的研討會必將開辟食品行業(yè)的又一新局面,推動食品行業(yè)健康發(fā)展。