為保護(hù)兒童的身體健康，促進(jìn)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)的健康發(fā)展，國(guó)家質(zhì)檢總局組織對(duì)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查，共抽查了北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、上海、浙江、廣東、山東、福建、河南、江西、寧夏、陜西、甘肅、四川、重慶、湖南等19個(gè)省、自治區(qū)、直轄市60家企業(yè)生產(chǎn)的60種產(chǎn)品（不涉及出口），產(chǎn)品抽樣合格率為95%。

    此次抽查依據(jù)GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》等強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)嬰幼兒配方乳粉的脂肪、蛋白質(zhì)、灰分、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、碘、維生素A、維生素D維生素E、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素K1、維生素B6、煙酸、亞油酸、泛酸、鉛、砷、硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素M1 或B1、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、酵母和霉菌、致病菌、脲酶定性、標(biāo)簽等重要質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。
抽查結(jié)果表明，一是連續(xù)的國(guó)家監(jiān)督抽查促進(jìn)了企業(yè)質(zhì)量意識(shí)的提高，加強(qiáng)了質(zhì)量管理，使嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量水平比2006年產(chǎn)品抽樣合格率提高了24.6個(gè)百分點(diǎn)；二是抽查了部分國(guó)家名牌和免檢產(chǎn)品，全部合格，產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)保持穩(wěn)定。三是市場(chǎng)占有率較高的大中型企業(yè)產(chǎn)品抽樣合格率為100%，產(chǎn)品質(zhì)量較好。

    抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題：

    1、個(gè)別產(chǎn)品硝酸鹽含量超標(biāo)。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB10767-1997 《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉的硝酸鹽限量值為≤100mg/kg。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品硝酸鹽含量超過了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量值。

    2、個(gè)別產(chǎn)品維生素K1含量不合格。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉的維生素K1含量為≥20?g/100g。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品維生素K1含量為15?g/100g，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。

    3、個(gè)別產(chǎn)品亞油酸含量不合格。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品亞油酸含量為1237mg/100g，達(dá)不到企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)明示的亞油酸含量≥1700mg/100g的要求。
4、個(gè)別產(chǎn)品維生素C含量不合格。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉的維生素C含量為≥40mg/100g。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品維生素C含量為31mg/100g，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。

    針對(duì)抽查中反映出的主要質(zhì)量問題，國(guó)家質(zhì)檢總局已責(zé)成有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理、限期整改。同時(shí)，公布抽查中質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)。國(guó)家質(zhì)檢總局將繼續(xù)對(duì)該類產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽查，促進(jìn)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)整體質(zhì)量水平的不斷提高，為消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。

    嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品國(guó)家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及企業(yè)名單