江蘇省市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告

　　近日，國家市場監(jiān)督管理總局組織開展的食品安全抽檢中涉及我省2批次不合格食品?，F(xiàn)將不合格食品風險控制及核查處置情況公告如下：

 

　　一、蓮藕段（醬腌菜）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息。武川縣運福源倉儲連鎖超市銷售的標稱揚州潤華食品有限公司生產(chǎn)的蓮藕段（醬腌菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ╋L險控制及核查處置情況。揚州市寶應縣市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達揚州潤華食品有限公司，并對該企業(yè)實施現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品300公斤，貨值960元，調(diào)查時已銷售完畢。當事人曾生產(chǎn)經(jīng)營3個批次不合格清水蓮藕被當?shù)鼐中姓幜P，且在該案調(diào)查處理期間，又生產(chǎn)了上述二氧化硫殘留量超出標準要求的蓮藕段。當?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，對當事人作出罰款9萬元的處罰決定。

 

　　二、和風生巧福團（冷加工糕點）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息。南通市金大康食品有限公司銷售的標稱南通市金大康食品有限公司啟東分公司生產(chǎn)的和風生巧福團（冷加工糕點），其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ╋L險控制及核查處置情況。南通市啟東市市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達南通市金大康食品有限公司啟東分公司，并對該企業(yè)實施現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品2805袋，共計84.15公斤，貨值3281.85元，調(diào)查時已銷售完畢。當?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對當事人作出沒收違法所得3281.85元、處罰款5萬元的處罰決定。

 

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局

 

　　2025年1月9日