一帶一路”沿線國家和地區(qū)積累了類別多樣、品種繁多的美食資源。應抓住歷史機遇，有效整合美食資源，制訂“一帶一路”美食發(fā)展規(guī)劃，打造和提升品牌形象，開發(fā)和推廣“一帶一路”美食產品，促進“一帶一路”餐飲產業(yè)新發(fā)展。
展覽內容
“一帶一路”沿線特色美食聚集區(qū)、開發(fā)區(qū)、旅游區(qū)
特色食材、飲料
“一帶一路”沿線食品產業(yè)集團
餐飲品牌企業(yè)、名店、名菜、名廚
飲食文化
餐飲合作項目
餐飲互聯網
分享餐飲互聯網紅利，引領餐飲業(yè)變革和發(fā)展方向，科學研發(fā)餐飲互聯網工具，建立餐飲互聯網生態(tài)系統(tǒng)，健全深刻變革中的餐飲行業(yè)生態(tài)體系，不斷挖掘“互聯網+”帶給餐飲業(yè)的巨大商機。
展覽內容
連鎖管理系統(tǒng)
點餐系統(tǒng)
點餐機器人
IT設備
智能信息化
互聯網營銷技術
微營銷
電子商務
餐飲互聯網服務商
采購平臺
餐廳信息化軟硬件
廚房管理系統(tǒng)
ERP系統(tǒng)
CRM系統(tǒng)
OA系統(tǒng)
智能信息化
餐飲好食材
引領健康食材、安全食材、美味食材飲食風潮，打造從田間到舌尖的放心好食材，從食材選用角度服務餐飲企業(yè)差異化競爭，提供個性化原材料加工標準服務、包裝標準服務，助力餐飲企業(yè)提升菜品核心競爭力。
展覽內容
中高檔肉類食材
禽類食品 §水產品
藻類
果蔬
食用菌
凍品
其他食材
餐飲好火鍋
火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，可滿足各類消費者的不同需求，有足夠的消費群體，火鍋業(yè)在餐飲業(yè)中發(fā)展尤其迅猛和突出。在菜品創(chuàng)新、服務升級、環(huán)境優(yōu)化方面，導入更多“時尚化”“現代化”元素，打造餐飲好火鍋，會進一步提高競爭優(yōu)勢。
展覽內容
知名火鍋品牌特許連鎖加盟項目
凍品
配料
香辛香料
復合調料
食品添加劑
火鍋原料、輔料、蘸料
湯料
火鍋底料
火鍋桌椅
爐具灶具及火鍋相關設備
餐飲好味道
耕餐飲業(yè)調味品研發(fā)，填補技術空白，開發(fā)餐飲調味品藍海市場，推動餐飲標準化進程，豐富味型，在保證美味的同時提升營養(yǎng)價值，面向餐飲企業(yè)提供調味品個性化定制服務，參與餐飲企業(yè)菜品創(chuàng)新研發(fā)，與餐飲企業(yè)締結緊密型合作模式。
展覽內容
食鹽、糖、醬油、食醋、味精、雞精、耗油、料酒等基礎調味品
花椒、大料、羅勒、迷迭香、蔥、姜等香辛料
辣椒醬、豆瓣醬、腐乳、泡椒、醬腌菜、糟鹵等發(fā)酵制品
西餐醬汁
調味品包裝
食品添加劑
好團餐、好快餐
隨著高端餐飲的下滑和服務經營的全面轉型，團餐企業(yè)規(guī)模和數量持續(xù)增長，各種問題也日漸突出。完善團餐市場，加強衛(wèi)生監(jiān)管，打造“好團餐、好快餐”優(yōu)質品牌是餐飲企業(yè)努力的方向。
展覽內容
快餐外賣食品
團餐食品
食材
半成品
冷凍食品
快餐包裝
快餐餐具
加熱殺菌設備
自助餐飲售賣設備
自助餐飲售賣設備
外食配送系統(tǒng)
餐飲好設備、好用具
引進高科技烹飪設備，標準化生產流程，是餐飲業(yè)的一次革命。引用先進烹飪設備，從產品價值、工作效率、設備耗能、操作方式等各個方面實現現代化，可降低餐飲生產成本，提高企業(yè)利潤。
展覽內容
中西廚設備
廚用刀具
宴會餐爐廚具
快餐設備
烘焙設備
制冷設備
排風設備
環(huán)保設備
啤酒設備
中央廚房原材料預處理設備
中央廚房主食生產線
清洗消毒設備
中央廚房烹調設備
包裝設備
密胺制品
餐具
不銹鋼設備
烹調鍋具
布草
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
