全球經(jīng)濟(jì)下行，中國餐飲增速放緩，短期逐利、高毛率紅利逐漸消失。但行業(yè)創(chuàng)新升級、效率增長、規(guī)模發(fā)展、品牌打造亦在滾滾向前。
海名餐飲供應(yīng)鏈系列展（簡稱：海名餐博會）起源于2012年，是國內(nèi)最早一批聚焦餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的展會，是海名會展集團(tuán)旗下的品牌旗艦展，深耕餐飲行業(yè)12年，與眾多餐飲人一起成長同行，從調(diào)味品、食材……到供應(yīng)鏈，伴隨餐飲行業(yè)的快速發(fā)展和潮流變化而迭代升級，深入行業(yè)，服務(wù)行業(yè)、成為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)。
在浩蕩劇變的新時(shí)代激流中，唯有長期主義才能夠生生不息，唯有持續(xù)創(chuàng)新才能立時(shí)代之潮頭。
找準(zhǔn)市場選對平臺
2025海名餐博會
持續(xù)賦能餐飲產(chǎn)業(yè)上下游
海名餐博會作為餐飲行業(yè)的觀察者、分析者和服務(wù)者，一直保持著高敏銳度和專業(yè)度。不斷創(chuàng)新平臺價(jià)值，領(lǐng)先打造中國餐飲供應(yīng)鏈系列旗艦大展，“會展＋產(chǎn)業(yè)”綜合服務(wù)平臺——品牌展覽、行業(yè)論壇、產(chǎn)業(yè)活動、行業(yè)賽事、選品對接、新品發(fā)布及品鑒、產(chǎn)業(yè)鏈考察、資源對接、新媒體矩陣。持續(xù)賦能參展企業(yè)渠道下沉，拓展一二線下沉三四線城市，聯(lián)動餐飲連鎖、一批二批經(jīng)銷商/渠道商、食材供應(yīng)鏈、貿(mào)易流通配送、團(tuán)餐、商超、食材生產(chǎn)性企業(yè)等區(qū)域核心采購資源，打造區(qū)域全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類、全渠道供應(yīng)鏈大展，搭建上下游產(chǎn)業(yè)鏈高效互動平臺，助力供應(yīng)鏈升級、效率提升。
自2025海名餐博會全面啟動以來，通過幾個月的行業(yè)協(xié)會走訪、市場調(diào)研、供應(yīng)鏈上下游企業(yè)需求調(diào)研、24年會后盤點(diǎn)、數(shù)據(jù)補(bǔ)充等，集平臺力量，整合行業(yè)各方資源，共同推動落實(shí)“會展+產(chǎn)業(yè)”服務(wù)。在展位招商、地市巡回食材品鑒系列產(chǎn)業(yè)活動、行業(yè)論壇賽事合作、觀眾組織等方面均取得超預(yù)期的好成績。
細(xì)分主題精準(zhǔn)匹配
黃金展位即將售罄
海名餐博會（成都展、西安展）在規(guī)模、展商、產(chǎn)品、觀眾、輻射地域、活動、參會人數(shù)等方面連續(xù)多年持續(xù)增長，獲得了餐飲業(yè)、會展業(yè)以及各界的多重支持與認(rèn)可。2025海名餐博會展覽面積翻倍，更大規(guī)模、更強(qiáng)品牌、更好效果、更強(qiáng)吸引力，以“多展聯(lián)動、布局全國、細(xì)分市場、服務(wù)產(chǎn)業(yè)”的項(xiàng)目宗旨，為行業(yè)提供專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新的服務(wù)，承擔(dān)大展責(zé)任，彰顯大展風(fēng)采。
截止目前，已經(jīng)有更多的新客戶選擇參加2025海名餐博會。75%的老客戶持續(xù)并加碼投入西南西北市場。
如：馨田、仟味、圣恩、火娃、無廚、寬味、蓉城巷子、安琪酵母、廚豐、蜀秘、勁霸、皓元、品佳、味滋美、學(xué)堂油脂、老壇子、凱鴻、味之源、味滋香、一品筷廚；聯(lián)富、鼎味泰、草原鑫茂、思瑞、味彩、巧陽、憨憨豆匠、懷藥堂、銘記、蜀天下、萬壯、友聯(lián)海味品、宸立、驕啟、廣和食品、牧良逢、福建苗宸食帶、三豐；川海品宴、名珍、崇膳、艾氏、掌中勺、鑫鈺隆、蓉宴府、阿言、兄弟食材；百洋海味、藍(lán)蝦、海文銘、安欣海味、中億漁港、亞豐、守藝坊、廚味軒；陜西好牛、一星、老羊頭、陜北橫山、臻牧、大成、拉丁朗德、福統(tǒng)帥、豐瑞、弘朗、銘記、諾比優(yōu)；百斯特、米禾、百斯特、綠秦、慷達(dá)、冀魯、誠晨；金棒棒、衫巨、柯瑞姆、薈氏、圣銘工貿(mào)；冰熊意伯納、邁巴特、蜀木時(shí)代、艾斯比爾、長膳智能、巨業(yè)；田福機(jī)械、領(lǐng)創(chuàng)、上海祎飛、瑞康、福地佰特、蜀味邦、熱景……
未來十年，是餐飲業(yè)的黃金十年，西南西北是找增長、找突破的必爭之地已成為眾多餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的共識，海名餐博會的搶位火爆也印證了這一觀點(diǎn)。海名餐博會的成功舉辦與壯大發(fā)展必將為中西部餐飲市場帶來新的活力和機(jī)遇。我們共同奔赴未來十年！
千萬投入數(shù)字化運(yùn)營
力促專業(yè)觀眾增長
保障參展效果
2025海名餐博會在展區(qū)規(guī)劃上細(xì)分主題，嚴(yán)選參展企業(yè)品質(zhì)、擴(kuò)大細(xì)分品類展覽規(guī)模。通過新媒體矩陣、小程序、官網(wǎng)、私域社群、行業(yè)媒體、產(chǎn)業(yè)活動、《餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選》手冊&地推月報(bào)等線上線下全渠道、多形式、高頻次宣傳推廣參展企業(yè)信息，將企業(yè)參展價(jià)值最大化。
“海名餐博會”小程序升級上線
海名餐博會小程序持續(xù)升級，主要功能包含：展會動態(tài)、展商信息、熱點(diǎn)資訊、參觀服務(wù)、行業(yè)活動、供需對接、新品發(fā)布、線上直播、線上課程等。輕松實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品展示推廣到供需精準(zhǔn)對接的全流程數(shù)字化升級，暢享高效、智能、精準(zhǔn)的展會服務(wù)新體驗(yàn)！
線下多渠道廣告全面上線
為提高展會品牌影響力，擴(kuò)大展會輻射地域，海名餐博會重金投入，在成都、重慶、甘肅、云南、貴州、西安等中西部餐飲市場各大水產(chǎn)凍品、調(diào)味品、酒店用品、廚具用品批發(fā)市場投放100余專業(yè)市場廣告。
在重慶、青島、武漢、廣州等地區(qū)上線地鐵廣告，強(qiáng)勢霸屏流量高地，精準(zhǔn)覆蓋火鍋食材、漁業(yè)、餐飲設(shè)備等板塊專業(yè)觀眾。
在四川、昆明、云南、陜西、甘肅、寧夏、河南、山西等省份投放地級市及城區(qū)市縣路線1000余輛物流車廣告。線上線下全面覆蓋。
精準(zhǔn)買家邀約深挖流通批發(fā)渠道
同時(shí)，2025海名餐博會針對參展企業(yè)細(xì)分專業(yè)買家群體，擴(kuò)大輻射地域、數(shù)量、提高質(zhì)量，持續(xù)拓展連鎖餐企、經(jīng)銷商/代理商、食品工廠、團(tuán)餐、商超便利、電商/新零售、團(tuán)體組織、投資機(jī)構(gòu)等全渠道采購群體。
自2024年10月以來，海名餐博會專業(yè)買家邀約團(tuán)隊(duì)深入西南西北一線專業(yè)市場，目前已走過四川成都、德陽、綿陽、資陽、眉山、雅安、樂山、自貢、宜賓、瀘州、內(nèi)江、遂寧、南充、廣安、達(dá)州、巴中、廣元，重慶，陜西西安、渭南、榆林、寶雞、漢中、安康、商洛、延安、銅川、咸陽，甘肅蘭州、白銀，寧夏銀川、吳忠、中衛(wèi)，以及山西太原、臨汾、運(yùn)城等地。針對食材、調(diào)味品、預(yù)制菜、水產(chǎn)、凍品、烘焙、廚具、餐飲設(shè)備、外賣包裝用品等一、二批經(jīng)銷商、代理商、大型餐企等進(jìn)行一對一邀約。
2025海名餐博會
專業(yè)市場地推邀約
持續(xù)進(jìn)行中~
《餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選》月報(bào)精準(zhǔn)派發(fā)
海名餐博會專業(yè)買家邀約團(tuán)隊(duì)，奮戰(zhàn)100天，跑遍93個地市州，346個專業(yè)市場，將已定展企業(yè)新品爆品大單品整理成《餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)選》月報(bào)進(jìn)行產(chǎn)品推廣。預(yù)計(jì)總量達(dá)10萬份，幫助調(diào)味品、凍品食材、餐飲設(shè)備、外賣包裝用品等企業(yè)品牌曝光，拓展下沉市場經(jīng)銷商渠道商。
區(qū)域IP活動和細(xì)分主題結(jié)合
30場高質(zhì)量活動引領(lǐng)行業(yè)
為滿足西南西北不同區(qū)域、不同業(yè)態(tài)、不同品類等差異化需求，2025海名餐博會活動升級，以區(qū)域IP活動和細(xì)分主題相結(jié)合的模式，聚焦區(qū)域發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)、餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、技術(shù)革新、火鍋、餐飲供應(yīng)鏈、凍品經(jīng)銷商、餐廚設(shè)備等細(xì)分主題的行業(yè)關(guān)注點(diǎn)與痛點(diǎn)，邀請全國大咖和嘉賓、行業(yè)協(xié)會會長、會員代表、平臺機(jī)構(gòu)、頭部餐企代表、媒體達(dá)人、各地餐飲企業(yè)掌門人、廚師長等6000名高端群體，交流、分享，以行業(yè)標(biāo)桿的創(chuàng)新力和新模式、新思路，拉動行業(yè)創(chuàng)新、增長。
海名·2025第10屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會同期舉辦：第二屆中國餐飲·西安峰會、西安面食大會暨南粉北面消費(fèi)供應(yīng)鏈創(chuàng)新論壇、第三屆西安火鍋創(chuàng)新增長論壇、中國餐飲食材單品爆款大賽(西安站)、中國餐飲營銷創(chuàng)新增長論壇(西安站)、凍品經(jīng)銷商創(chuàng)新增長論壇(西安站)、西安預(yù)制烘焙行業(yè)論壇、|陜菜招牌菜烹飪技能大賽、新品發(fā)布會&爆款食材品鑒會(西安站)、蘭州牛肉拉面表演賽等活動。
海名·2025第13屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會同期舉辦：第二屆中國餐飲·成都峰會、第二屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會、第三屆川味預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、中國餐飲營銷創(chuàng)新增長論壇(成都站)、凍品經(jīng)銷商創(chuàng)新增長論壇(成都站)、成都預(yù)制烘焙行業(yè)論壇、商用廚房未來方向技術(shù)產(chǎn)業(yè)論壇、餐飲設(shè)備新產(chǎn)品新技術(shù)論壇、川萊招牌菜烹飪技能大賽、中國餐飲食材單品爆款大賽(成都站)、新品發(fā)布會&爆款食材品鑒會(成都站)……
30場高質(zhì)量活動，聚焦餐飲行業(yè)熱點(diǎn)話題，緊跟當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)趨勢和國家戰(zhàn)略，滿足供應(yīng)鏈上下游企業(yè)高位戰(zhàn)略發(fā)展、后端供應(yīng)鏈建設(shè)、創(chuàng)新營銷增長、探趨勢選路徑、創(chuàng)新經(jīng)營模式、選品換新菜等多元需求。多場景多形式舉辦行業(yè)活動，打造中西部地區(qū)餐飲行業(yè)重要資訊平臺、助力餐飲從業(yè)核心人群辨趨勢、找路徑、突破創(chuàng)新。
目前活動籌備工作正在有條不紊的推進(jìn)中，2025讓我們共同相聚海名餐博會，共襄盛舉。
下沉市場精準(zhǔn)對接
餐飲優(yōu)質(zhì)食材巡回品鑒活動
火爆進(jìn)行中
產(chǎn)業(yè)活動作為“會展+產(chǎn)業(yè)”重要服務(wù)板塊，幫助餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)品牌曝光、拓展高層人脈資源、實(shí)現(xiàn)供需匹配精準(zhǔn)對接。為此，海名會展整合全國行業(yè)資源，與各地火鍋、餐飲、烹飪、江湖菜、面食、住宿、冷鏈等行業(yè)協(xié)會聯(lián)合，精心策劃組織各主題活動，下沉市場，推動餐飲市場朝著更精細(xì)化、特色化、品質(zhì)化的方向前行。
往期產(chǎn)業(yè)活動系列「巡味中國·四川餐飲優(yōu)質(zhì)食材推薦品鑒活動」聯(lián)合四川省火鍋協(xié)會共同舉辦，已成功走過南充、都江堰、綿陽、雅安、內(nèi)江、瀘州、成都等地，幫助國澳肉業(yè)、川海晨陽、國聯(lián)水產(chǎn)、森泰牛油、纖夫、恒都、仟味、錦匠、駿馬鍋具等供應(yīng)鏈企業(yè)下沉市場，展示火鍋食材、調(diào)味品、餐飲設(shè)備、桌面用品等百余款優(yōu)質(zhì)食材和創(chuàng)新產(chǎn)品，與品牌餐企老板、創(chuàng)始人、廚師長、采購負(fù)責(zé)人等高層領(lǐng)導(dǎo)近距離、深層次交流，雙方快速建立起信任關(guān)系，達(dá)成眾多合作意向，活動反響熱烈。
目前「品味中國城市行·餐飲優(yōu)質(zhì)食材巡回品鑒活動」正在火熱進(jìn)行中，活動將與青海、新疆、成都、德陽、綿陽、內(nèi)江、雅安、眉山、安康等各省市行業(yè)協(xié)會年會同期舉辦，想要低成本、高效率、下沉區(qū)域市場、推廣新品爆品、對接精準(zhǔn)高層資源，歡迎加入品味中國城市行·餐飲優(yōu)質(zhì)食材巡回品鑒活動，活動咨詢電話：15038387361。
新年伊始，新希望，新生機(jī)！2025海名餐博會，中國餐飲供應(yīng)鏈系列旗艦大展，“會展＋產(chǎn)業(yè)”綜合服務(wù)平臺，將持續(xù)深度賦能行業(yè)發(fā)展。在此，我們歡迎更多優(yōu)秀餐飲同仁加入，讓我們共同期待這場餐飲盛會的精彩綻放，攜手邁進(jìn)餐飲黃金十年。
